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綺麗な上に美味しすぎたんで、ちょっと見てもらっていいですか…
青の部分はさわやかなレモンブルーハワイゼリー、白いの部分は生クリーム入りの甘さ控えめヨーグルトゼリー twitter.com/bokun_bokun/st…
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ご飯系のレシピってのはだいたいリカバリーが効くので、全然分量変えてもらってもいいんだけど、お菓子はそうはいかない。これはマジで。ぼくがこの垢で何度もレシピ配合調整の呟きをしてるけど、そのくらい「たった10g」でめっちゃチョコが分離し、生地も膨らまず、ムースも固まらなくなる
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表垢にいっぱい質問来ててとりあえずDMからガンガン返してるんだけど、一言言いたいのは
ゼラチンは少量だけど省いちゃいけません!
生クリームの代用に豆乳は無理です!(豆乳混ぜてもホイップになりません!)
材料通りに作ってくれたのむ!
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これ、ついに発売されます!
原稿もらったタイミングで丁度子供が発熱したり、蕁麻疹起きたりしてて、何度も読みました
医学書だから、すんげーー詳しく&難しいことまで書いてあるんだけど、本当に何度助けられたかわからない twitter.com/bokun_bokun/st…
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はわ…はわわ…はわわわわわ!!!!
twitter.com/bokun_bokun/st…
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急ぎの仕事が終わったので、まずはこのレシピを書き始めました。頑張れば明日の夜アップかな twitter.com/bokun_bokun/st…
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三つ目は生焼けでも食べれる(?)材料で作ったラム酒香る流れるフォンダンショコラ
実はこれ、レンチンしたバター+チョコにラム酒・卵・コーンスターチとかグルグル混ぜて、トースターで5分焼くだけ
しっかり焼いても美味しい(3枚目)
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ふたつめはスプーンチョコ
湯煎して材料混ぜて固めるだけなので、作業時間は30分かからないです!(冷や時間が追加で30分くらい)
ちなみにこのスプーンも、形を作るのに使ったカップもダイソーです。(カップはお弁当用品コーナーにあるソース入れ) twitter.com/bokun_bokun/st…
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こ、こちらのアカウントではなく、おそらくイラスト付きで表垢( @boku_5656 )にのせるかと思います。す、すいませ…
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昨日、作業してたこれね twitter.com/bokun_bokun/st…
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