ぼく◒レシピ試作垢(@bokun_bokun)さんの人気ツイート(新しい順)

正直に、めっちゃ「お店かよ」ってなる味でした!美味しすぎた✨ 今回はクッキー+バターのタルト生地にしたけど、粉から作るタルト生地も試してからレシピ書きます! あと、今回は製菓用のほうじ茶パウダー使ったけど、伊藤園から出てるほうじ茶粉末で試してみる!(みんな手に入りやすいし) twitter.com/bokun_bokun/st…
今日作った【ほうじ茶と桃のタルト】をお嫁さんが気に入ってくれたらしく、「うんめ!うんめ!」言いながら何度もお代わりしに来る(笑) 今からぼくも食べます🙌 しっかりオーブン不使用レシピにした!(オーブンを使っても作れる)
片栗粉を振ったラップに豚こまをドーンして、大葉とチーズと梅をのせて巻いて、フライパンで焼いて、タレを絡ませたやつ美味しかった 串に刺しても可愛いかも
綺麗な上に美味しすぎたんで、ちょっと見てもらっていいですか… 青の部分はさわやかなレモンブルーハワイゼリー、白いの部分は生クリーム入りの甘さ控えめヨーグルトゼリー twitter.com/bokun_bokun/st…
あらかじめ言っておくと自分はセブンの回者ではありません!!!ありませんが、セブンのディニッシュパンでラスク作ったら、食パンで作るのに比べてサクサク度が100倍アップして、口の中弾け飛ぶかと思ったわ…
ご飯系のレシピってのはだいたいリカバリーが効くので、全然分量変えてもらってもいいんだけど、お菓子はそうはいかない。これはマジで。ぼくがこの垢で何度もレシピ配合調整の呟きをしてるけど、そのくらい「たった10g」でめっちゃチョコが分離し、生地も膨らまず、ムースも固まらなくなる
表垢にいっぱい質問来ててとりあえずDMからガンガン返してるんだけど、一言言いたいのは ゼラチンは少量だけど省いちゃいけません! 生クリームの代用に豆乳は無理です!(豆乳混ぜてもホイップになりません!) 材料通りに作ってくれたのむ!
これ、ついに発売されます! 原稿もらったタイミングで丁度子供が発熱したり、蕁麻疹起きたりしてて、何度も読みました 医学書だから、すんげーー詳しく&難しいことまで書いてあるんだけど、本当に何度助けられたかわからない twitter.com/bokun_bokun/st…
はわ…はわわ…はわわわわわ!!!! twitter.com/bokun_bokun/st…
いちごガナッシュ餅できたよ〜 口の温度で生チョコがとろける〜!今回は少し甘さ控えめにするために、ミルクとビターを使ったんだけど大正解だった 豆腐を使った生地なので、時間が経ってもやわらかおもち!
「レンチン1分50秒でできるロールケーキ」…節分前日にして作りたくなっちゃって、結局いま作ってるっていう( ˘ ˘ ;) 最後にチョコペンで虎柄でも描こうかな!
セブンでスムージーが始まってた
急ぎの仕事が終わったので、まずはこのレシピを書き始めました。頑張れば明日の夜アップかな twitter.com/bokun_bokun/st…
三つ目は生焼けでも食べれる(?)材料で作ったラム酒香る流れるフォンダンショコラ 実はこれ、レンチンしたバター+チョコにラム酒・卵・コーンスターチとかグルグル混ぜて、トースターで5分焼くだけ しっかり焼いても美味しい(3枚目) twitter.com/bokun_bokun/st…
ふたつめはスプーンチョコ 湯煎して材料混ぜて固めるだけなので、作業時間は30分かからないです!(冷や時間が追加で30分くらい) ちなみにこのスプーンも、形を作るのに使ったカップもダイソーです。(カップはお弁当用品コーナーにあるソース入れ) twitter.com/bokun_bokun/st…
バレンタインレシピふたつめ ホットチョコレート用のスプーンチョコ作った〜!明日撮影する🙌
こ、こちらのアカウントではなく、おそらくイラスト付きで表垢( @boku_5656 )にのせるかと思います。す、すいませ…
昨日、作業してたこれね twitter.com/bokun_bokun/st…
今年のバレンタインレシピあと3つ作る予定なんだけど、昨日作ったこれを超えられる気がしない…美味しすぎて泣くかと思った(お嫁さんとハイタッチした) ちなみに混ぜるだけレシピです
バレンタインレシピ1つ目
今日はじゃがバターをするためだけの無水鍋を作ったんだけど、じゃがいもが旨すぎて足りない…倍入れればよかった〜!!!!😭(大きめ2個の400g入れた) 材料全部入れて蓋をし、弱火で30〜40分放置しておけば完成なので簡単。休園で子供たちが家にいるから放置系レシピはマジで良い👏
これ、本日の想像以上に美味しかったで賞 「しらすと大葉の梅わさび焼きそば」 今日賞味期限の焼きそばとしらすをやっつけるために作ったんだけど、梅とわさびをまぜたや〜つをちょびちょびつけながら食べたら旨すぎて…これはおそらく即リピする
我が家のめちゃくちゃおいしいピーマンの肉詰め煮込み(ガーリック照り焼きケチャップ味)
ハイ、最高〜‼️
冬至に食べる我が家の「湯圓」 本当に脳がバグるほどに美味しい✨ ごまとくるみと粉砂糖の餡を、ちょっぴりお豆腐を入れた柔らか白玉で包む 浸す生姜シロップはレモン汁を少しだけ加えて、さっぱりさせるのが好き