絶品サーモン丼レシピ(その③)
【ねっとり濃厚!かぼちゃタルト】 ①ビニール袋で砕いたビスケットと溶かしたバター40gをなじませる ②クッキングシートを引いた容器へ①を押し固め冷蔵庫で冷やす ③かぼちゃの皮をむき乱切りしたらラップして600w5分チン ④③を潰しバター20g、砂糖、牛乳を混ぜ②と合わせ冷やし固めれば完成
【やみつきとうもろこしチヂミ】 ①汁を切ったコーン缶1つ(固形量250g)と小麦粉・片栗粉・水各大さじ4混ぜる ②フライパンにごま油適量ひいたら①を広げ両面を焼く ③お皿に盛り付け塩少々ふって完成!
【炊飯器で作れる!極上の豚バラチャーシュー】 ①炊飯釜で醤油・料理酒・砂糖・マヨネーズ・おろしにんにくを混ぜる ②豚バラブロックの脂身が下になるようにして①へ投入 ※入らない場合は半分にカット ③アルミホイルで落し蓋をしたら通常炊飯(50分)して完成
【レンジで簡単!ピリ辛濃厚なペペロンカルボナーラ】 ①厚切りベーコンは1cm角にカット ②耐熱容器で水、オリーブオイル、コンソメの素、おろしにんにく、お好みで鷹の爪を混ぜる ③②にパスタ、①を投入しラップせず600w規定時間+3分チン ④取り出したら溶き卵1つ、粉チーズと和えて完成
【悪魔のマヌルトースト】 ①クリチを600w10秒チンしたら砂糖と混ぜる ②バターを600w10秒チンしたらおろしにんにく、マヨ、あればパセリと混ぜる ③4等分になるよう食パンの真ん中ぐらいまで切れ込みを入れたらすき間に①をはさみ②を表面に塗る ④トースターで1000w3分ほど焼いて完成
【ハロウィンにもおすすめなレンジかぼちゃプリン】 ①水洗いしたかぼちゃの種をとりラップして600w5分チン ②①から身をくりぬきつぶす ③②と牛乳・砂糖・卵をまぜたら耐熱カップに移す ④濡らしたキッチンペーパーをかぶせたら600w2分半チンして冷蔵庫で冷ませば完成
【アボカドマヨラー油おつまみ】 ①アボカド1つの皮をむき種をとったら2cm角ぐらいにカット ②①とマヨネーズ大さじ2、しょうゆ小さじ1を和える ③お皿に盛り付け卵黄を添えたらラー油適量を回しがけて完成
【サッポロ一番でおかかバター塩そば】 ①耐熱容器で水450ml(分量外)に麺を投入したらラップして600w4分チンしたら湯切り ②麺が温かいうちにスープの素半分、バター1かけと和える ③お皿に盛り付けかつお節を振りかけたら完成 残ったスープの素はお湯で溶いて即席スープでどうぞ!
【レンジで簡単!材料4つで生チョコタルト】 ①ビニール袋で砕いたビスケットと溶かしたバターをなじませる ②クッキングシートを引いた容器に①を敷き詰め冷蔵庫で冷やす ③溶かした板チョコ300gに600w1分チンした牛乳を混ぜる ④②に③を流しこみ冷やし固めて完成
【焼き肉のたれでスタミナてりやきチキン】 ①鶏もも肉1枚の全体に片栗粉大さじ1をまぶす ②焼き肉のタレ大さじ4、みりん大さじ2、おろしにんにく・おろししょうが各小さじ1と合わせ①の全体にまとわせる ③ふんわりラップして600w3分チン、ひっくり返したらラップしてもう一度3分チンして完成
【レンジで簡単!ふわたま厚揚げ丼】 ①厚揚げを食べやすい大きさにちぎったら耐熱容器に移す ②①と醤油・料理酒・砂糖を混ぜたらラップして600w2分チン ③②に溶き卵を回しがけるように加えたら再びラップして600w1分チン ④白ご飯に盛り付けたらお好みできざみねぎや七味をふって完成
【背徳感あふれる!ガリバタソーセージ丼】 ①ソーセージを1cm幅にカット ②フライパンにバターを溶かしたらソーセージ・おろしにんにく・しょうゆを投入してサッと炒める ③白ごはんに盛り付けたら卵黄を添えて完成
【ごま油香る!めんつゆマヨうどん】 ①耐熱容器でめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ごま油大さじ1/2、おろしにんにく1cm混ぜる ②冷凍うどんを投入しふんわりラップして600w4分チンして混ぜれば完成
【炊飯器で1発!ビビンバ風炊き込みご飯】 ①白米2合を洗い規定量水を入れる ②焼き肉のタレ大さじ6、牛こま200g、キムチ100gと混ぜたら通常炊飯して完成
【ブラックペッパーと生ハムチーズのオイル漬け】 ①プロセスチーズを半分にカット ②生ハムで①を包む ③オリーブオイル・黒こしょう・しょうゆを混ぜたら①と和え10分ほど漬け置きして完成
【長ネギで豚巻き角煮風】 ①白ネギを4cm幅にカット ②①に豚バラスライスを巻き付けたら片栗粉を全体にまぶす ③サラダ油大さじ1で②の表面を焼く ④水100ml、しょうゆ・料理酒・みりん・砂糖各大さじ3加え10分ほど煮込めば完成
【ホットケーキミックスでチーズナン】 ①ホットケーキミックスと水を混ぜたら生地になるまでこねる ②生地を軽く伸ばしチーズを包みこんだら薄くのばす ③フライパンにサラダ油適量ひいて片面ずつ焼き色がつくまで加熱すれば完成
【揚げずにフライドポテト】 ①じゃが芋を水洗いしたらポテトっぽく棒状に切る ②耐熱容器へ移しふんわりラップして600w5分チン (箸がスッと通るぐらいが目安) ③ビニール袋へ②を移し片栗粉大さじ2を加えたらふりふりしてまとわせる ④サラダ油で表面がカリッとするまで焼き塩少々ふって完成
【レンジで簡単!濃厚スイートパンプキン】 ①かぼちゃの種をとり皮をむいたらひと口大にカット ②耐熱容器にうつしたらラップして600w5分チン ③つぶしながらバター(マーガリンでもOK)、砂糖、牛乳を混ぜ合わる ④ラップの敷いた容器へ移し冷蔵庫で冷やしたら食べやすい大きさにカットして完成
【寄せ鍋の〆に!とろろチーズ焼き風】 ①〆まで美味しい寄せ鍋つゆで鍋を楽しむ ②山芋の皮をむきすりおろす ③鍋に残ったつゆと②、卵、チーズを混ぜる ④フタして中火で5分ほど加熱 ⑤お好みで万能ねぎ、もみのり、卵黄を添えて完成 #今晩何で〆るん会#ミツカン #pr @nabeshime_cp
【レンジで1発!ごろごろかぼちゃシチュー】 ①かぼちゃの種をとって皮をむき乱切り、ソーセージを好きな分量だけ半分でカット ②耐熱容器で①、シチュールー、牛乳を投入 ③ふんわりラップして600w4分チン、一度取り出しかき混ぜたらもう一度600w4分チンして再度かき混ぜれば完成
【さっぱりヘルシー!胸肉で梅しそチキン】 ①鶏むね肉をひとくち大にカットしたらビニール袋で片栗粉を全体にまぶす ②耐熱容器で醤油・みりん・砂糖・梅肉を混ぜ合わせ①と和えたらラップして600w3分チン ③ひっくり返してもう一度3分チン ④お皿に盛り付けマヨと刻んだ大葉を添えれば完成
【悪魔の明太チーズ焼きおにぎり】 ①白ごはんにとろけるチーズと明太子を混ぜたらおにぎりにする ②ごま油をフライパンにひいたらおにぎりに焼き目をつける ③お皿に盛り付けきざんだ大葉と明太子(余ってれば)を盛り付け完成!
【ハムチーズのくるくる巻きで揚げぎょうざ風】 ①ロースハムの上にスライスチーズを乗せたらくるくると巻いていく ②①をぎょうざの皮で包み水で端を止める ③サラダ油を5mmほどフライパンへひいたら②を揚げ焼きして完成