土井善晴（@doiyoshiharu）さんの人気ツイート（新しい順）

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うれしくなりました
2019/11/01(Fri) 11:56:43
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1327
おみず　那覇王朝みそ　まいたけ きくらげ
2019/11/01(Fri) 10:40:33
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きょうのもわもわは沖縄のおみそ
2019/10/31(Thu) 09:53:32
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1329
朝の ソーセージエッグ丼 炊きたてのごはんにのせてしもたやん
2019/10/30(Wed) 08:20:38
リツイート 5,939 いいね 32,862
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1330
おくてのくろまめ
2019/10/24(Thu) 11:52:38
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1331
昨日放送のNHK「趣味どきっ」と言う番組で、染色家の吉岡幸雄先生の元気なお姿が見れて、とても嬉しいでした。 再放送があります。 NHKEテレ趣味どきっ！暮らしにいかす にっぽんの布 第3回「土井善晴×藍染」10月23日水曜 ＮＨＫ総合１ 午前10時15分～ 午前10時40分
2019/10/22(Tue) 21:16:03
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1332
書いています。 知っているつもりでも、実際、そこに行ってみると、何にもわかっていなかったことが分かります。自分で見て触れて感じて、無限の経験に反応する「気づき」こそが、真実だと思います。 twitter.com/hitotokieditor…
2019/10/18(Fri) 20:31:19
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1333
牛丼やわ。 twitter.com/Doi_Washoku/st…
2019/10/18(Fri) 14:08:29
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1334
ごはんさえ 炊いといたら なんとかなる と思います。 twitter.com/sopcecilia/sta…
2019/10/13(Sun) 14:07:01
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フランス🇫🇷のユネスコ世界無形文化遺産認定は『美食文化』／ 日本🇯🇵のユネスコ世界無形文化遺産に認定は『和食/家庭料理』 かれらはママの料理が世界無形文化遺産になったことにとても敬意を表してくれたことに感動。宮廷料理など存在しない日本には暮らしの中に現実とクリエーションと美があります。
2019/10/10(Thu) 23:49:59
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1336
フランス🇫🇷 Institut de Paul Bocuse での授業風景です。「お刺身はただの生の魚とちゃうねんでー」と、言うといたから。　 学生は興味津々で、けじめのあるプロセスの中に和食がある。だから、結果の美しさは、おいしいに決まってる。 学生はちゃんとわかった思う。 leprogres.fr/rhone-69/2019/…
2019/10/09(Wed) 22:54:20
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1337
#NHK news web 美食の街として知られるフランス東部のリヨンで和食への理解を深めてもらおうという催しが開かれ、日本の料理研究家がその魅力を… www3.nhk.or.jp/news/html/2019…
2019/10/08(Tue) 12:11:29
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1338
毎日の布使い、あなたはどうしてる？　趣味どきっ！「暮らしにいかすにっぽんの布」 日本古来の布を現代の暮らしにいかす知恵をご紹介！ 10/7 スタート 毎週月曜 後9:30 NHK Eテレ #西田尚美 #土井善晴 #結城アンナ www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/ori…
2019/10/07(Mon) 13:59:35
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1339
「鯛がなおってきた」というのは、5月頃に産卵して、体力が落ちた鯛が、また、涼しくなって元気を取り戻し、味が良くなってきたということを言います。関西の料理人がよく言う言葉です。それぞれの魚や海によって、味の良い時期は異なります。それがその海の魚の旬です。 twitter.com/otukiminohi/st…
2019/10/04(Fri) 06:45:50
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1340
なおってきてるー　🍁紅葉鯛
2019/10/03(Thu) 13:54:07
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1341
続き、、、後半の方がおもしろいかな 土井善晴はどうして「家の中の多様性」を大切にするのか @gendai_biz gendai.ismedia.jp/articles/-/674… #現代ビジネス
2019/09/29(Sun) 18:16:28
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1342
いつも言うてることですけど、、 料理研究家・土井善晴が初めて語った「料理する」ことの本当の意味 @gendai_biz gendai.ismedia.jp/articles/-/656… #現代ビジネス
2019/09/29(Sun) 18:13:06
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1343
ちゃんと咲いているわ
2019/09/28(Sat) 10:04:17
リツイート 195 いいね 3,067
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1344
たぶんみんな好きやと思います。 見たらつくれる。 twitter.com/Doi_Washoku/st…
2019/09/27(Fri) 14:21:06
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1345
大学授業マイク片手に作ったお味噌汁 お椀いっぱいのおみず お椀いっぱいの具 にんじん、きゃべつ、しいたけ、ぶろっこり、そーせーじ、たまご、あかみそ、しろみそ、はっちようみそ お椀いっぱい食べきり
2019/09/24(Tue) 16:20:11
リツイート 806 いいね 6,516
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1346
珈琲と干菓子
2019/09/23(Mon) 11:08:04
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1347
フライドチキン食べてからっ、お茶のんでんて。
2019/09/22(Sun) 16:37:51
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1348
そろそろ新豆 そろそろお料理 おかずのクッキングで ちゃんと作れます 宣伝しました(土井善晴)
2019/09/22(Sun) 12:09:18
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1349
きょうは おはぎの儀
2019/09/22(Sun) 09:43:51
リツイート 1,703 いいね 14,245
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1350
「ああぁ」 初もんのみかん あまいだけじゃないおいしさ 多様な味覚と情緒を味わう豊かさ
2019/09/20(Fri) 09:13:38
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