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このレシピを拡げられる発信力が欲しい...！フィンランド大使館シェフのデーツケーキ「#ターテリカック」#デーツ が黒糖のようなコクのある甘みを出し本当においしい✨半量作りました。表面がカリッと焼けたのですがこれがまた美味❣️もちろんコーヒーと一緒に😋レシピ動画は→youtu.be/YG27MxdEPZk
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紅茶に合う☕️✨チェコ大使館直伝🇨🇿シュークリーム系スイーツ「#ヴィエネチェク」ふわっと軽やかなシュー生地と甘さが丁度良いバニラ香るカスタードクリーム♩ベリーをトッピングすれば酸味が加わり良いバランスに🍓幾つかコツはありますが、お家で作れるレシピです！動画は→youtu.be/tlDIQLKwSrA
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フィンランド大使館シェフのサーモンの酢漬け「#ラシメスタリンロヒ」お酢の効果で魚の生臭みも消え、スパイスとハーブ類がサーモンのおいしさを引き立てているレシピです👩🍳シェフは瓶をクリスマスらしく綺麗にラッピングしてくれました🎄✨レシピ動画は→youtu.be/cnQ6OhY-lCs
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【手順まとめ】クロアチア大使館シェフの「マグロステーキ」&絶品付け合わせ✨ベゲタの回し者のようですが、下味に使用するだけで簡単においしくなります♩とはいえネット購入になると思いますので、まずはハーブソルト等で代用して楽しんでもらえると嬉しいです。レシピ動画→youtu.be/doxB0W-uzTc
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【手順まとめ】チェコ大使館直伝🇨🇿ふわふわ卵蒸しパン🍞食パンをカットし卵、ニンニク、玉ねぎ等と和えてふわっと蒸して表面はカリッと焼くレシピ❣️食パンのままでも十分おいしいのに？と思うかも知れませんが、香りと食感が大変身して驚きの美味しさです☺️レシピ動画は→youtu.be/bFAe4uwH74k
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簡単おやつ✨ハンガリー大使館で教わったもちもちクレープ「#パラチンタ」を久しぶりに🍽️大掃除をしていると甘味が一層美味しく感じます☺️今回はブルーベリージャムで🫐生地は甘くないのでツナマヨなどでおかずクレープにも。炭酸水で生地が軽いです♩動画で焼き方のコツとイメージトレーニングを❣️
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【手順まとめ】フィンランド大使館シェフのサーモンの塩漬け「#グラーヴィロヒ」フィンランドでよく食べられるサーモン。今の時期日本でも手に入りやすい&簡単なのでぜひお試しを☺️サラダと合わせて素敵な前菜に♩パンに合わせればおしゃれなオープンサンドに✨レシピ動画は→youtu.be/-ZUqC0PwNmw
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何度も作ってる簡単レシピ👩🍳❣️クロアチア大使館シェフの手作り「オリーブパン」バター不使用の素朴な味わいのパン♩オリーブの実の塩っぱさがアクセントとなりとってもおいしいです☺️ホカホカふわふわの出来立てをぜひ食べて欲しいです✨レシピ動画は→youtu.be/LqlpkrMXsnw
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#ヨルダン 大使館シェフのひよこ豆のディップ「#フムス」はシンプルな基本のフムスですが、滑らかにする秘訣など耳寄りな情報満載です♩ちなみにタヒーニ（ねりごま）はスーパーでもお馴染みのYOUKI、ユウキ食品のものがヨルダンのものと近いそう。レシピ動画は→youtu.be/KvoKcbmJKKU
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【材料はこれ】トルコ大使館直伝🇹🇷
#メネメン
トマト（中）4個
玉ねぎ（中）1個
ピーマン 2個
油 大さじ 2
バター 大さじ 1
卵 4個
塩・コショウ 適量
野菜とタンパク質がバランス良く摂れるスクランブルエッグ🥚
素材の美味しさが引立つ優しい味が沁みます✨
レシピ動画→youtu.be/Bj8MPmbonmo
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【新作公開】#クロアチア 大使館シェフ編がスタート❣️アドリア海に面する東欧の美食の国🇭🇷9月はクロアチアへの食旅を一緒に楽しみませんか？☺️温かいスープが恋しくなってきたこの頃。初回はじゃがいもとマッシュルームのスープ「ザゴリエスープ」レシピ動画→youtu.be/sNAvgFS0av0
#クロアチア料理
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【新作告知】明日からは #スリランカ 大使館🇱🇰シェフの「スリランカ カレー完全マスター編」がスタート❣️写真のカレーや副菜など全てのレシピを配信します！小麦粉を使用せず、野菜もたっぷり摂れる #スリランカカレー はとってもヘルシー♩お楽しみに☺️チャンネルは→youtube.com/channel/UCvUUr…
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レディーフィンガービスケットはカルディで購入しました。材料は半量で4人〜5人分です。エスプレッソはお店で購入しても良いと思いますし濃いめのコーヒーでもおいしく出来ました☕️手順まとめもぜひご活用ください♩ #ティラミス
twitter.com/embassycooking…
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大使の「カレーのレシピに正解はない」という言葉を胸に #スリランカー 作りに挑戦。まずは手に入る素材でお気軽に♩スタッフもカレーリーフはドライで代用したりカレーの壺を使って魔法的にあっという間に作ってみる者もいたり...☺️おいしく楽しければ🙆♀️レシピ動画は→ youtube.com/playlist?list=…
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【手順まとめ】モロッコ大使館シェフ直伝🇲🇦豆とトマトの濃厚スープ「#ハリラ」タンパク質と野菜が摂れ、トロミあるスープに豆の食感もあり食べ応えも充分✨香味野菜の風味も最高です❣️味噌汁的スープなので肩の力を抜いてお好みに調整して楽しんでください☺️レシピ動画は→youtu.be/8cqUY0a_ZUE
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最近カルディでの取り扱いも始まりグッと身近になったクロアチア🇭🇷の調味料 #ベゲタ 野菜のスープストックの素でクロアチアの国民的調味料🧂✨特にオススメしたいレシピは、クロアチア大使館直伝「豚ヒレ肉しっとり焼き」と「じゃがいもとマッシュルームのスープ」動画は→youtube.com/playlist?list=…
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久しぶりに♩スウェーデン大使館シェフに教わった「#ヤンソンさんの誘惑」簡単で絶品！何度もリピートしている大好きなレシピ✨クリーミーな優しい味ですが、いい塩梅の塩気でお酒のお供にもぴったり🥂スウェーデンのアンチョビでなくても普通のタイプにオールスパイスを追加すると風味が近づきます☺️
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寒くなってきましたね❄️ほくほくクリーミーなポテトグラタン風オーブン料理「ヤンソンさんの誘惑」がぴったりな時期✨トースターで焼いたので少し焦げちゃいましたが、オーブンより手軽な感じがしました♩クリスマスにも作りたい！スウェーデン大使館シェフ直伝レシピ動画は→ youtu.be/mIQIAtbJnLk
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定期的に作っているレシピ♩イタリア大使館編🇮🇹「#カルボナーラ」本場の作り方は生クリームを使わず、チーズと卵黄のみで作るのですがこれが簡単すぎ&おいしいので、もうカルボナーラはこのレシピが定番です☺️釜玉うどんみたいに基本は麺と卵を和えるだけ！レシピ動画は→youtu.be/yy55irIAEVE
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作り過ぎなレシピ❣️イタリア大使館直伝「ティラミス」おいしいのは勿論、なんといっても簡単で失敗なし！な素敵なレシピです✨甘さも甘すぎず絶妙♩半量で4人分程です。ポイントはレディフィンガービスケットはサッとコーヒーに潜らせるだけ！（浸さない）レシピ動画は→youtu.be/V6iQ6U9-TKs
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【新作公開】チェコ大使館編スタート✨初回はチェコビールで煮込む猪肉（豚肉）とふわふわ卵蒸しパン♩力強い肉の味に様々なフレイバーが重なったビールソースが絶品です🍖蒸しパンの意外な作り方も要チェック❣️今月のラインナップはイラストでチェック😉レシピ動画は→youtu.be/bFAe4uwH74k
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本日オススメしたい夏☀️レシピはクウェート大使館直伝！チーズとミントの三角春巻き「サモーサ」 🌿ミントはスイーツの脇役のイメージを覆えす絶品な使い方に嬉しい驚きがあるレシピ❣️ミントの爽やかさとカッテージチーズの程よい塩味がお酒にも抜群にあいます！レシピ動画は→youtu.be/eCpa34C1_pY
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