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これ凄く美味しかったです❣️チェコ大使館直伝🇨🇿食パンアレンジ料理✨ふわふわ卵蒸しパン「カルロヴィ・ヴァリのダンプリング」卵白を泡立てて蒸すことでふわふわ!卵と玉ねぎの甘さと、ガーリックの風味が最高でいくらでも食べれてしまいます☺️意外と簡単です🍞レシピ動画は→youtu.be/bFAe4uwH74k
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【作り方手順】#ヨルダン 大使館シェフ直伝、フライパンで作れる!アラビアパン「#ピタパン」🥙材料も作り方もシンプル!一度作ったら残りは冷凍保存で約1ヶ月はもちます。配信中の #フムス、#ファラフェル、これから配信のトマトシチューにとっても合います👩🍳レシピ動画は→youtu.be/z-IzvxqpSS4
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【手順まとめ】アルゼンチン大使館直伝🇦🇷ミートパイ「#エンパナーダ」生地は発酵要らず!具も一度見れば覚えられるシンプルで簡単なレシピ🥟 ✨くるくる巻くのが難しい場合はフチを折りフォークで縁取り閉じる方法でも⭕️油っぽくなくさっぱりとしたパイです☺️レシピ動画は→youtu.be/k1CgEyN6kEI
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【手順まとめ】ジョージア大使夫人直伝チーズパン「#ハチャプリ」工程は動画が1番分かり易いですが、メモとしてご活用ください☺️生地に関しては様々なレシピがあるかと思いますが、マダムの作ってくださったハチャプリはモチモチ✨とってもおいしかったです❣️レシピ動画は→ youtu.be/jZ8kLKMJTsc
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【手順まとめ】ギリシャ大使直伝🇬🇷定番おやつ「#ハルヴァ」オーブンを使わずに作れるケーキ♩アーモンドは皮付きのもので⭕️お湯に漬けると面白いほどつるんと皮が剥けます。素朴で懐かしさを感じる味わい☺️動画では夫人がとても分かりやすくレクチャーしてくださっています!→youtu.be/tN9lv1678FA
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【手順まとめ】チェコ大使館直伝🇨🇿ビールで煮込む猪肉(豚肉)の作り方♩煮込む時間は要しますが工程は簡単、材料も手に入り易いレシピ✨香味野菜は恐れずにしっかりと炒めます。この香ばしさが奥行きある絶品ソースに☺️レストランのような一皿がお家で出来ます❣️レシピ動画→youtu.be/bFAe4uwH74k
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今回の番外編はスリランカ大使直伝「#セイロンティー」のおいしい入れ方✨知ったその日から実践できる楽しみ方♩ストレートはもちろん細かく刻んだ生姜を入れてもおいしいのでオススメ😊スリランカカレーを食べた後、セイロンティーのアロマを楽しむ贅沢をぜひ☕️動画は→youtu.be/EQdtBXwzAsg
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【知らなきゃ損レシピ】#ブリック というチュニジア料理をご存じですか?👩🍳春巻きの皮にツナ、パセリ等を混ぜた具を土手のように配置、そこに卵を割り三角に折り油で揚げるレシピ。外はパリッパリ❣️中から半熟卵がとろ〜り☺️ #ハリッサ を混ぜてもおいしいです!レシピ動画は→youtu.be/PUJctdtFC8Q
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本日からインド大使館シェフ編スタート🇮🇳✨まずはスパイスの使い方がよく分かる、簡単なのに本格的!ヨーグルとカシューナッツペーストの #インドカレー「#チキンコルマ」のレシピから♩ほか3品も絶品インド料理をご紹介します❣️あらすじはイラストをチェック😉レシピ動画は→ youtu.be/b3x3Qg4VEnk
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【手順まとめ】フィンランド大使館シェフのサーモンの酢漬け「#ラシメスタリンロヒ」私は半量で作り、お砂糖は好みで少し控えめに調整し、2日間しっかり酢漬けにしました☺️サーモンの良い旨味だけ残り、さっぱりと頂けます♩身はプリッとした食感に❣️レシピ動画は→youtu.be/cnQ6OhY-lCs
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【新作公開】ジョージア大使夫人直伝の本場レシピ🇬🇪とろ~りチーズパン🧀「#ハチャプリ」水を使用せずヨーグルトの水分のみで作ることでモチモチの生地に❣️さらに中にチーズとバターが入っている、どう考えてもおいしい組み合わせ☺️フライパンで作れます!レシピ動画は→youtu.be/ZlvR2zmxDFo
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簡単なのでマネしてください😉アルゼンチン大使館直伝「赤えびとアボカドのサラダ」🇦🇷塩胡椒だけの味付けになりがちなエビのソテーに、白ワインと蜂蜜を掛け合わせるのは、さすがプロの発想🍯✨この手順で生まれるソースが絶品❣️アボカドとトマトとの相性も💯レシピ詳細→youtu.be/T5Q7h1Qob2k
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【材料はこれ】切って和えるだけ!
チュニジア大使館直伝「タコのサラダ」🐙🎶
4人分
茹でたこ 250g
トマト 1個
イタリアンパセリ 1/2束分
玉ねぎ 中1/6個分
オリーブオイル 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1
#ハリッサ 大さじ1
黒コショウ 適量
塩 お好みで
レシピ動画は→youtu.be/FQKkOIYJu-g
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初挑戦✊大使館シェフ直伝🇦🇷アルゼンチンミートパイ #エンパナーダ🥟手切りした赤身のステーキで作ると、肉の旨みをぐっと濃く感じられます🥩くどい油っぽさも全くなく絶品です❣️味付けはシンプルでワインの香りが大人な味わい🍷皮も薄く、一般的なパイ生地よりバター控えめで重くなくサックリ✨
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【身体労り✨絶品スープ】メキシコ大使館シェフの「アボカドのポタージュ」🇲🇽美肌や動脈硬化予防も期待できる栄養素を含むアボカド🥑ミキサーで混ぜ少し温めるだけの簡単レシピ👩🍳加熱し過ぎると生クリームが分離する事があるので注意を。優しいホッとする味です☺️レシピ動画→youtu.be/V_VzkYP7Smo?li…
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【新作公開】8月はスリランカ大使館シェフの「#スリランカカレー 完全マスターレシピ編」本日はスパイシーなチキンカレーと優しいココナッツ風味のターメリックライスを配信。サラッと食べやすいカレーです😊#チキンカレー→youtu.be/LqD-YSRr--c #ターメリックライス→youtu.be/FzumaUWdpew
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チェコ大使館直伝🇨🇿濃厚レバーペースト 「#パシュティカ」内陸に位置するチェコは絶品肉レシピの宝庫✨清々しい香りのタイム、清涼感と甘みあるローズマリーが肉の臭みを抑えいい香りを付けてくれます☺️気になる方は下処理の臭みとりを。意外と簡単に作れます❣️レシピ動画は→youtu.be/-F7zt9GEatI
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作ってみました♩チェコ大使館レシピ🇨🇿きのこのクリームスープ「#クライダ」とても簡単でした❣️ビネガーと一緒に砂糖も入れるので、酸味がまろやか✨きのこの奥深い味わいにディルが爽やかに香る森のスープ🌳ディルは最後に入れて煮ない方が綺麗な色のままです。今回うずらの卵は水煮を利用し簡単に☺️
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【新作公開】ギリシャ大使館直伝🇬🇷定番おやつ「#ハルヴァ」作られる工程が驚きで見ているだけでも楽しいレシピです☺️ホロホロとほどける生地にアーモンドの歯応えが加わります。素朴な味わいですがシナモンの芳香と甘味が拡がるとてもおいしいスイーツです✨レシピ動画は→youtu.be/tN9lv1678FA
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【手順まとめ】まとめる必要がないくらい簡単なメキシコ大使館シェフの「アボカドのポタージュスープ」ですが、チャレンジのきっかけとなればと思い書き出しました☺️ちなみにスープストックの代わりに万能調味料 #ベゲタ で作った時もおいしく出来ました♩レシピ動画は→ youtu.be/V_VzkYP7Smo
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簡単!じゃがいも×生クリーム×アンチョビで作るオーブン料理✨「#ヤンソンさんの誘惑」スウェーデン大使館シェフ・ヨハンさん流のポイントはオーブンで焼く前にじゃがいもをフライパンで焼くこと。香ばしさがアップしてとてもおいしくなります☺️レシピ動画は→youtu.be/mIQIAtbJnLk
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沢山のフォロー&ご紹介ありがとうございます🙏地味にサムネイルを改修し、左上にざっくり4つの目安をつけました。簡単レシピも多いので初挑戦の方のご参考になれば☺️「隠れた名品」レシピも本当においしいです!皆様の新たな味との出会いになりますように✨チャンネルは→ youtube.com/channel/UCvUUr…
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バターにたっぷりのガーリック🧄美味しくならないはずがない❣️ジョージア大使夫人直伝の「#シュクメルリ」さらにガツンと味わいたい方は明日から配信のチーズパン「#ハチャプリ」と一緒に作るのもアリかも?☺️とっても簡単なのでぜひお試しを!レシピ動画は→ youtu.be/aBUQo52wJ0A
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【配信中!】インド大使館シェフの #チャパティ&じゃがいもの #パラタ🇮🇳シェフの流れるような作業に見惚れます♩マダムが教えてくださった簡単なパラタの包み方なら初心者の方も安心して作って頂けます☺️じゃがいものフィリングの味付けも本当に美味しいです❣️レシピ動画は→youtu.be/ooNz1jr3hFc
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【手順まとめ】インド大使館シェフのスパイスライス「#プラオ」炒める工程でライスにスパイスの香りをまとわせ、あとは炊飯器で炊くのみ! #インドカレー がより本格的に👩🍳配信中の #チキンコルマ にもぴったり😊バスマティライスで作ると、ふわパラの食感♩レシピ動画は→youtu.be/asp6Em2t9L0