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🎊#大使館レシピ 2万人突破🎊
いつもありがとうございます❣️
#プレゼントキャンペーン に参加頂けると嬉しいです☺️
賞品はアンゴラ大使館監修🇦🇴鶏肉をピーナッツバターで煮込んだ濃厚シチュー「#ムアンバ」✨
応募方法
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規約👉bs4.jp/Cooking/presen…
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#クリスマス キャンペーン🎄
デンマークのマグカップ＆コロンビアコーヒーをプレゼント🎁
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12/25金曜まで
#大使館レシピ
大使館シェフのおいしいクリスマスレシピ動画配信中！→ youtu.be/5Olq57lgdLw
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クェート大使館シェフに教わった「マッシュルームのポタージュ」✨今回は価格が比較的にお安いぶなしめじとエリンギで作ってみました🍄このスープのポイントは二種以上の複数のきのこを使うこと！味わいが深くなりとても美味しいです。急な寒さですが胃を温めて体調に気をつけてお過ごしください☺️
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祝✨配信1年を記念して、抽選で3名様に「ネスカフェバリスタW（ウッディブラウン）」をプレゼント☺️
参加方法は
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世界を旅している気分になれる楽しいレシピを配信中♪ご視聴とチャンネル登録お願いします👩🍳
#大使館シェフのおいしいレシピ1周年記念
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クリスマスにサーモンはいかがですか？🤶🎄フィンランド大使館シェフ🇫🇮のサーモンの酢漬け「ラシメスタリン・ロヒ」クリスマス当日は忙しいですがこのメニューは事前に漬け込むので、当日は盛り付けるだけ✨酢漬けにすると身がプリっとなり生臭さもなくハーブの風味とサーモンの濃厚さを堪能出来ます☺️
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【リピート率No.1】お菓子作りが苦手でも失敗しないイタリア大使館シェフの「ティラミス」🇮🇹何度作ったか分からない、お気に入りレシピです✨ポイントはレディーフィンガービスケットを浸しすぎないこと！ココアパウダーで見ためも綺麗におさまるのも嬉しい😊レシピ動画は→youtu.be/V6iQ6U9-TKs
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完全に冬到来⛄️❄️寒い季節には熱々のとろ~り濃厚チーズが一層美味しく感じます🧀ジョージア大使館直伝「#ハチャプリ」はフライパンで作れるチーズパン✨ヨーグルトが入った生地は想像越えのモチモチ感❣️意外と簡単なのでぜひ出来たてを味わって欲しいです☺️レシピ動画は→youtu.be/jZ8kLKMJTsc
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【手順まとめ】クウェート大使館直伝「マッシュルームのポタージュ」二種のきのこで味わいを深くし、最後に生クリームでクリーミーに仕上げるとっても優しい味✨シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント♩私も本日チャレンジするのでまたレポートします☺️レシピ動画は→youtu.be/bUi2qyHuCEU
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身体の芯から温まる🔥ハンガリー大使館直伝「#グヤーシュ」シチュー用の肉やすね肉がよく売られる冬の時期にぜひ作って欲しいレシピです✨牛肉のガツンとした強さとニンニクパワー🧄パプリカパウダーの風味が絶品の食べるスープです❣️私は今回シチュー用の肉で1時間程煮込みました。作り慣れると簡単♩
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【手順まとめ】ジョージア大使夫人直伝の本場「#シュクメルリ」ニンニクの強さとバターとミルクのクリーミーさの黄金比ソース✨鶏肉はしっかり焼き色をつけると香ばしい！材料もシンプルで想像以上に作り易いです❣️鶏肉は色々な部位を使うとおいしさアップ。レシピ動画→youtu.be/aBUQo52wJ0A
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本当に何回も作ってます！イタリア大使館に教わった🇮🇹失敗なしの「#ティラミス」レシピ✨濃厚リッチな味でとても家で簡単に作ったとは思えない美味しいデザートに♩材料がシンプルだからこそ食べ易い☺️私はいつも普通の泡立て器で作ってます。エスプレッソがなければ濃く出したコーヒーで代用を！
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チェコ大使館直伝🇨🇿ビールで煮込む豚肉とふわふわ卵蒸しパン🍞作りました！本当に自分が作ったの？と自画自賛したくなるプロの味な絶品ビールソース✨煮込む時間はかかりますが、その間にパンを作るとスムーズです☺️この卵とオニオンの甘さがあるパンが、ビールソースの大人なホロ苦さに凄く合います❣️
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【スタッフ絶賛】イタリア大使館シェフの「#カルボナーラ」どれも絶品の大使館レシピですが、簡単レシピはリピ率も高くなります😋生クリームを使わず卵とチーズで濃厚なコクを出す本場の味🇮🇹プロデューサーが粉状のペコリーノチーズを発見。使いやすそう♩レシピ動画は→ youtu.be/yy55irIAEVE
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まだ間に合う！クリスマスサーモン（シャケ）レシピ🎄フィンランド大使館直伝🇫🇮 「サーモンの塩漬け」はお好みの香草、サーモン、塩胡椒、砂糖があれば出来る簡単レシピ✨ほんのひと手間で旨味が濃厚に❣️余分な水分も抜け、身がしっとり滑らかな食感に。ディルの爽やかさが臭みも消してくれます☺️
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【手順まとめ】スウェーデン大使館シェフの「ヤンソンさんの誘惑」クリーミーさと絶妙な塩っぱさがクセになる😊スウェーデンのアンチョビの特徴はほのかな甘みとハーブが香り✨イタリア産等で代用する方が多いですが、その場合も4人分で8〜10枚で大丈夫かと。レシピ動画は→youtu.be/mIQIAtbJnLk
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ホクホクでクリーミー🥔✨スウェーデン大使館直伝🇸🇪「#ヤンソンさんの誘惑」冬はクリミーな味が一層おいしく感じられます☺️アンチョビが絶妙な塩味とアクセントに❣️グラタン風ですが、チーズを使わず生クリームと牛乳ソースであっさりと。一度作ればレシピを見ずに作れる簡単シンプルレシピです！
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【手順まとめ】フィンランド大使館シェフレシピ🇫🇮ホットワイン「#グロッギ」🍷手順まとめる必要がないほど簡単ですが、お買い物時のメモなどにご活用ください♩冬は温かいお酒もおいしいですね☺️ほど良い甘さとスパイスのアロマに疲れも癒されます✨ぜひお試しを！レシピ動画→youtu.be/fV56W4S5_vk
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話題となったチェコ🇨🇿にはちょっと不思議なパン料理があるんです☺️ カルロヴィ・ヴァリのダンプリングという想像ができない料理名。食パンを1.5センチ角に切り、卵、玉ねぎ、ニンニク等で和えてふんわりと蒸し、さらに表面をカリッと焼きあげます❣️気になったらレシピ動画を→youtu.be/bFAe4uwH74k
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リピート大決定🥳ジョージア大使夫人直伝🇬🇪チーズパン「#ハチャプリ」半量でフライパン1枚分を作りました！ポイントはチーズ🧀は恐れずたっぷりと❣️仕上げのバターも忘れずに！フカフカもちもちトロ〜りと幸せになる要素しかないようなお料理✨とても簡単ですよ！レシピ動画→youtu.be/jZ8kLKMJTsc
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【新作公開】ヨルダン大使館シェフ編がスタート！17年ゲストにおいしいヨルダン料理をふるまっているシェフとお料理好きな大使に簡単にできるヨルダン料理を教わりました❣️初回はなんと2品！フムスとピタパン♩動画は→「#フムス」youtu.be/KvoKcbmJKKU「#ピタパン」youtu.be/z-IzvxqpSS4
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クロアチア大使館シェフ編🇭🇷簡単オリーブパン「ダルメシアンブレッド」の手順まとめ👩🍳オリーブがアクセントになりとってもおいしい🫒オープンサンドにはもちろん、オリーブオイル＆ソルトにつけて食べるのもオススメ☺️パン作り初心者の方にもってこいなレシピです。動画は→youtu.be/LqlpkrMXsnw
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【新作公開】今年初の配信は、#ジョージア 大使館編🇬🇪おいしいワインの産地はお料理も最高でした！今月はジョージア大使夫人直伝✨のレシピ４品をご紹介します。まずは冬にぴったり☃️ガーリックとチキンをクリーミーに絡めた本場の「#シュクメルリ」から！レシピ動画は→ youtu.be/aBUQo52wJ0A
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この技に注目🥟❣️アルゼンチン大使館直伝🇦🇷サクサク生地とお肉ゴロゴロレミートパイ「#エンパナーダ」くるくると織り込んで可愛い形に✨生地をくり抜く用の12センチの型がなくてもお椀等で代用出来ます⭕️材料も手に入り易いのでぜひチャレンジしてみてください☺️レシピ動画は→youtu.be/k1CgEyN6kEI
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ＢＳ日テレ料理YouTube「BS4 Kitchen」で大使館シェフ直伝、世界のおいしいレシピを配信中しています。リンクよりチャンネル登録お願いします！Twitterは食欲が湧くTLを目指して運用中♩ #大使館レシピ @EmbassyCooking でタグづけ頂けると嬉しいです。