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「あたし、このパイ好きなのよね」
ジブリ飯、魔女の宅急便のニシンのパイを再現してみました🐟
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フォルダ整理していたら、
京都にある喫茶ソワレに憧れすぎてゼリーポンチを再現をした時の写真が出てきました。
※ちなみに3枚目は本物の店舗に行ってシャッター押しまくった時の写真。
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蔵前にあるバーガー喫茶 チルトコはアメリカンダイナーと日本の昭和レトロが合わさったような空間で和のテイストを採り入れたハンバーガーがとにかく美味しいのです・・・。
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ガラス作家のsoiさん（@soi_craft）がつくるカラフルなドロップのようなアクセサリー。
本物の飴よりも綺麗です✨
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今日は紅茶の日ですね‥！
ここだけの話、吉祥寺の老舗カフェの多奈加亭が個人的にすごいオススメです☕️紅茶の種類が40種以上楽しめるので、自分の好みの紅茶探しができたりするんですよ。
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2022年もあと僅かですね。写真は寅年を記念して作ったちびくろサンボのホットケーキ🥞
来年はどんな年になるのか楽しみです。
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ふわふわのフレンチトーストを作るコツはバターをひいた弱火のフライパンに、フタをしてじっくりパンが膨らむのを待つことです。
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レモンを丸ごとくり抜いて作ったシャーベット🍋
レモンの爽やかさが夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうです。
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神楽坂にあるドーナツもり。3日間かけて作るふわふわモチモチの食感の生地…。控えめにいって最高です…。
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渋谷にある茶亭 羽當のふわっふわのシフォンケーキとコーヒーってハッピーセットすぎませんか‥？いつかまた行きたいお店。
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〈材料〉20cmグラタン皿
パイシート3枚
かぼちゃ 1/2個
牛乳 60ml
ホワイトソース缶
ニシン 1尾
塩コショウ 適量
ブラックオリーブオイル 適量
卵液 1個分
薄力粉 適量
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福島県にある珈琲グルメは広い店内にメニューが豊富なゆったり喫茶です！
濃厚すぎるプリンを是非食べてほしい...！
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓