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【ミルクもち】
牛乳 200ml
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
1. 材料を火にかけて混ぜ続ける。
※片栗粉は少量の牛乳で溶いておく。
2. とろみがついたらすぐに火を止めて混ぜる。
3. 絞り袋にいれて、水の張ったボウルに細かくしぼって熱をとったら完成
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もうすぐフォロワーさんが4000人!!😭
ありがとうございます!!
質問も多かったのでまとめてみました!
・豆乳、ココアでも代用できます!
・低脂肪牛乳だと固まり辛いかも、、
・すぐ固まりやすいので弱火がおすすめ!
・絞り袋がない場合は、ティースプーンですくって冷水へ!
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フォルダ整理していたら、去年撮った
プリンの動画がでてきました。季節外れの雪の日にみる真夏のプリンは格別🍮
窓全開で作っていたから、セミの音がきこえるんです‥🍧
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質問箱に届いた素敵なメッセージに胸を打たれて、再現してみました。
peing.net/ja/toranocoku
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ちなみに、ここだけの話。
材料は市販のホットケーキミックス🥞SCANPANっていうフライパンを使ったのがポイントです。火が均一に通るから初めての方も狐色のツヤツヤホットケーキが作れちゃうという‥。
scanpan.co.jp/iq/iq_frypan/
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@Suzaku363 こんばんは🌙レシピはホットケーキミックス200gに対し牛乳300mlくらいです!あとは卵1個を入れて混ぜて液は完成です!粘度は少しとろみのある水みたいな感じです。
フライパンに少量入れたらフライパンを回しながら液体を伸ばすと均一に伸ばしやすいです✨
コメントありがとうございます😊