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タップするとモノクロなメニューがたくさん出てきます。
みなさんはどれがお好きですか？
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白いコーヒーパンナコッタ。牛乳にコーヒー豆を浸けて一晩冷蔵庫に置いて香りづけをして作りました。
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トラノコク流！ホットケーキを綺麗に焼くコツ
①フライパンをよく温める
②濡れた布巾などで一度冷ます
③少し高い位置から生地を注いで焼く
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レモンを丸ごとくり抜いて作ったシャーベット🍋
レモンの爽やかさが夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうです。
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「花泥棒は珈琲屋です」不思議な名前の看板に導かれ、入ったそこは下北沢で1979年から続く老舗の喫茶店でした☕️
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白薔薇のコーヒーゼリーパフェも好きですが1カップサイズの白薔薇のコーヒーゼリーもお気に入りです。
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6月28日はパフェの日。
当店自慢の白薔薇のコーヒーゼリーパフェはいかがですか？
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フルーツやクリームがたっぷり入ったクレープも好きだけどバターとはちみつだけで食べるシンプルなクレープもだいすきです。
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爽やかで甘酸っぱいレモンカード。
とてっも良い香りでおいしいからもっと広まってほしい。
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バタフライピーティーでつくる3色のゼリー。それぞれ違う青色が作り出すゼリーポンチはとても美しい。
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東京にはいろんな色の喫茶店があるんですよ。こうして並べてみるとなんだかハリポタみたいですね🪄
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓