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銀座の老舗書店、教文館の中にあるカフェは都会の喧騒から離れた至福の空間。本の形のクッキーが可愛い📚
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トラノコクのクラシックなメニューたち。みなさんはどれが食べてみたいですか？
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八王子の鑓水にあるパペルブルグは中世南ドイツの騎士の館をモチーフに建てられたコーヒー専門店。店内の怪しげな雰囲気と美しいデザートはまるで異世界に迷い込んだようです。
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月光荘サロン 月のはなれ は銀座のレトロのビルにある屋上庭園カフェ。昼は青空、夜は星空を仰ぐ秘密の空間。三日月の形のレモンケーキがおすすめです🌙
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ディーン&デルーカで見つけたレインボージャム。これがあればひと塗りでチェンソーマンの最強のパンが作れそう。
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アンティークショップでよく目にしていた魚の焼き型。最近同じ形のものが手に入ったのでお魚のマドレーヌにしてみました🐟
本当は何を作るための型なんだろう…。知っている方いませんか？
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いろんなお店でみつけたかわいいコースター。個性いろいろでコレクションしたくなる。
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みなさん知っていましたか？横浜のフレンチ料理のアルティザンには真っ黒に煮詰めた苦めなカラメルでスプーンが立ちそうなほど固い男気プリンがあるんですよ。
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日本で初めて販売された自由が丘のモンブラン。渋皮なしでつくる黄色くて甘いクリームとレモンが香るメレンゲのどこか懐かしい味わいは世代を超えて愛されています🌰
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ボタンボックスでお馴染みの日本茶専門店OHASHIで見つけた抹茶糖。熱湯だけでなく水や冷たい牛乳にも溶ける優れもの。これを使って抹茶ラテを作るのが最近のマイブーム。
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昼は喫茶、夜は喫茶酒場というふたつの顔をもつ不純喫茶ドープ。ソフト麺のような極太のナポリタンがもちもちで美味しい。
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池袋の珈琲伯爵で食べたシーフードスパゲティ。エビとマッシュルームとピーマンが入ったパスタにホワイトソースがかかった他では見ないメニュー。こういう喫茶店ならではの料理って惹かれませんか？
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