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町田駅近くにある、喫茶ちゃっぷにはふわふわだけどしっかり食べ応えのある厚焼きホットケーキがあるんです。
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気づいたらもう9月。秋になると食べたくなるのがバターナッツかぼちゃのポタージュ。インスタントのスープも美味しいけれどこれだけは毎年作りたいと思うのです。
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西洋の額縁のような模様のチョコをのせたレアチーズケーキ。
作りたいものを思い描いて理想通り作れたときが私の幸せです。
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世の中に新しいお菓子がどんどん出てくるけれど小さい頃に初めてナタデココを食べた時以上の衝撃はないかもしれない。
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みなさん知っていましたか？プリンアラモードの「アラモード」ってフランス語で最新の〜とか流行の〜って意味なんですよ。
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フルーツやクリームがたっぷり入ったクレープも好きだけどバターとはちみつだけで食べるシンプルなクレープもだいすきです。
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お知らせがあります…📢
今年7月に発売したレシピ本の重版が決まりました…！第一弾に続いての重版😭嬉しすぎます。
みなさんいつもありがとうございます！
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東京都写真美術館にこんな素敵なカフェがあるのを知っていましたか？
定番メニューのプリンやガトーショコラもいいけれど25日までの展示のコラボメニューが可愛すぎる…。
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本当は教えたくない。いや知ってほしい…。EYECON SHOPの谷川俊太郎さんの詩の英訳が刻まれたチョコレート、素敵すぎませんか…？
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このチョコレート、本の形のパッケージもすごく、すごく可愛いのですよ…。まさに食べる文学…。
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朝でもお昼でも夕方でも。ごはん時じゃない、なんでもない時間にごはんを食べるのも幸せだったりする。
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剣のピックを見つけたのでたまごサンドに突き立ててみました。食べる時ちょっと勇者の気分になります。
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全紅茶好きに伝えたい…。最近、買ったKALDIの「ロイヤルミルクティーベース」が良きなのです。牛乳で割るだけで簡単にできるし、無糖なのでシロップで甘さも調節もできる。アイスとかにかけても美味しいのだろうなぁ…。
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清澄白河にある紅茶の専門店TEAPONDヨーロッパの植物療法の薬局をイメージした店内は異国情緒があふれています。
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肌寒くなってきた今日このごろ。そろそろクレームブリュレが食べたくなってきませんか？
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓