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都立家政にある森のカフェレストランGARDEN SQUARE 人気のパンはヴィエノワミルククリーム。たっぷりなめらかクリームと弾力のある生地がたまらないのです…。
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バレンタインで余ったアラザンをホイップクリームと一緒にコーヒーに浮かべるだけでちょっと特別なデザートドリンクの出来上がり☕️
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知ってる方が多くて嬉しいです。正解は清瀬にあるコーヒーハウスるぽです☕️
みなさんコメントありがとうございます！
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ジブリの世界に迷い込んだような、東京にあるとある喫茶店。どこだかわかるでしょうか？
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銭湯をリノベーションしたカフェ。入谷にあるレボン快哉湯、素敵すぎません…？自家焙煎コーヒーと農園から直接仕入れた果物で作る自家製アイスクリームは絶品なのです。
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「食べでみたい。」常連さんの声を形にして生まれたカフェ香咲の名物ホットケーキ。さくっとふかふか、一度食べたら忘れられない懐かしい味わいです。
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EYECON SHOPの谷川俊太郎の詩が刻まれたチョコレート、素敵すぎませんか‥？活版印刷の技術を使っているこのチョコレートは谷川俊太郎の「朝のリレー」「二十億光年の孤独」の2種類があります🍫
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外はしっとり中は半熟とろとろの生チョコテリーヌつくってみました🍫
材料、レシピものせておきます。
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吉祥寺にある喫茶店くぐつ草の冬季限定のラムココアを再現してみました。
作り方はこちら
youtu.be/Id3dUxVvw18
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喫茶店のドリンクメニューといえばクリームソーダが思い浮かぶけどイチゴジュースも喫茶店ならではの飲み物だと思いませんか？
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ついつい居心地が良くて話し込んじゃうお店ありませんか？
そんな不思議な空間の喫茶ロマンをおいておきますね☺️
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KALDIの割って溶かして飲む簡単ホットチョコレートが最高すぎる…。あたたかい牛乳150mlとチョコ2片を混ぜるだけ。パッケージもかわいい…。
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波波なクリームサンドのサブレ「Nami-Nami」
屋根瓦の風景や形状をイメージして作られたそう。
お皿に並べるととってもキュートなのです！
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とろ〜り濃厚なチョコ×お酒で大人のバレンタインを味わってみました🍫アレンジ方法が無限大だ…。
kurand.jp/pages/valentin…
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中のお菓子もパッケージも Soyonちゃん(@Soyon86434803)の想いがたくさん詰まっているのを感じました！
眠れない夜に少しずつ食べたいと思います。
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shioriさん(@sweets_shiori)のお菓子をおうちにお迎えしました。重なるハートがとっても可愛い。心がときめきます…！
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松庵文庫は古民家を改装してつくられたブック&カフェギャラリー。コーヒー片手に本を読みふける。そんなひとり時間を過ごすのにぴったりな場所なのです。
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池袋にある皇琲亭。琥珀の女王とよばれる美しいコーヒーが看板メニュー☕️滑らかな味わいがクセになる…特別な一杯です。
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TEA HOUSE はっぱ はまるで絵本の世界のような空間。季節のフルーツがたっぷり入ったフルーツティーや猫の形のフレンチトーストがなんとも可愛らしい。
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目黒通りのインテリアショップを巡ったあとは、ふげん社でコーヒーと読書を愉しみます。
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アーチ型の高い天井と外から差し込む光のように作られた一角を見ているとここが地下だということを忘れてしまう。外が朝なのか夜なのか、晴れなのか雨なのか…。くぐつ草は現実世界から断絶された喫茶店なのです。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓