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【ミルクもち】
牛乳 200ml
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
1. 材料を火にかけて混ぜ続ける。
※片栗粉は少量の牛乳で溶いておく。
2. とろみがついたらすぐに火を止めて混ぜる。
3. 絞り袋にいれて、水の張ったボウルに細かくしぼって熱をとったら完成