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幼い頃、母は週末にフレンチトーストを作ってくれた。人生のうちでほんの些細な記憶だけれど、今になっても思い出すのはきっと嬉しかったから。
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自分でスパイスを調合してつくるクラフトコーラはなんだか魔法使いになった気分になります。
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レシピこちらにのせておきます！
【材料】
ヤマザキクリームパン…1個
バター…10g
【液体】
牛乳…100ml
卵…1個
砂糖…大さじ1
器に【液体】の材料を混ぜ、ヤマザキクリームパンを浸して500Wレンジで片面15秒ずつ加熱する。フライパンにバターを引いて弱火で両面焼いてメープルシロップをかけて完成
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国立新美術館には映画「君の名は」で瀧くんが奥寺先輩とデートしていたカフェがあるんですよ。２人が食べていたサンドイッチもそっくりそのままなんです…！
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この大きさならひとりで1ホールも夢じゃない、、、！
こんなショートケーキはいかがですか？
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今夜ご紹介するのはこちら！
焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」のブルターニュ クッキーアソルティ
オリジナル缶に詰め合わせたバターの風味香るクッキーは紅茶と相性が最高なのです☕️
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馬車道十番館の喫茶室。ふわふわの円形のショートケーキがとても可愛い…。毎朝作りたての新鮮なクリームをコーヒーに入れて飲む幸せな空間。
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白いコーヒーパンナコッタ。牛乳にコーヒー豆を浸けて一晩冷蔵庫に置いて香りづけをして作りました。
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金曜日。がんばったご褒美に甘いもの、食べたくなりませんか？今日のおうち喫茶はクリームたっぷりの手作りチョコパフェ。
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フォルダ整理していたらでてきた喫茶youのオムライス。卵がふわっふわのとろっとろで控えめに言って最高なのですよ…。「おいしい…おいしい」と言いながら夢中で食べた記憶を思い出しました。
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大磯にある茶屋町カフェ。自家製プリンはかため好きにはたまりません。個人的に、オーガニック西湘ゆずスカッシュに添えられていた鳥のマドラーが可愛くて気分が高まりました。
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まだまだ夏だけど最近少しずつブドウをスーパーで見かけるようになってきましたね。もう少し安くなったらまたたくさん乗せたお菓子を作りたいものです✨
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MOTHERHOUSEのイロドリチョコレート、可愛すぎませんか‥？12種類のフレーバーがあって色合いも様々。夜風、夕暮れ、白銀などなど名前の響きも素敵。贈り物にも良いですね。
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浅草にある珈琲天国のホットケーキ。可愛いすぎませんか？天国の焼き印が大人心をくすぐる…。
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週末に出かけたくなる喫茶。
神保町にある「さぼうる1&2」の名物でナポリタンがあるのですが、大盛りにしたら特盛級でテーブルにやってきますよ。
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特別なお皿はなくてもいい。いつものお皿に大好きなものをいっぱいのせればそれはごちそうなのです。
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はじめて作ったたっぷりチョコのエクレア。手作りの良さって自分の好きなだけチョコやカスタードを使えたりして、時間はもちろんかかるけれどなんだか心もお腹も満たされる…。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓