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ミニトマトの卵炒め。ミニトマトを半分に切り、マヨネーズ入れたフライパンで1分ほど炒めたら端に寄せます。空いた場所で溶き卵を半熟手前まで炒めたら寄せていたトマトと合わせ、塩胡椒したら完成です。アンジェレというゼリー部分が少ないトマトで作ったのでべちゃっとならずにできました🍅🍳
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全農の通販サイトJAタウンで、お花の詰め合わせBOXを買えるようになりました。注文後に仕入れ、鮮度のよいお花をお届けします。おすすめは"東北六花"のSサイズ(1、2枚目)。東北のお花6本前後の組合せです。日常使いにもプレゼントにもよいかと！他にも色やお花で選べる商品も。bit.ly/3jEbVns
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"農協ミルク"シリーズに、コーヒーが仲間入りしました。コーヒー豆をミルクに直接入れて、低温で長時間抽出して作っています。甘いのにコーヒーの味もしっかり感じられる乳飲料です。ファミリーマートさんで先行販売していましたが、昨日からスーパーさんなどでも買えるようになりましたー！
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まいにち、メロンの食べ頃チェック（ヘタのところの香り＆弾力があるか確認）すること5日目、ついに甘い香りと弾力を感知しまして、ドキドキしながらメロンに入刀したところ、部屋に満ちる芳醇な香りとしたたる果汁…待ちに待ったひゃっほーいな時間を迎えることができましたひゃっほい🍈🍨！
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エゴサしてたらおいしいというツイートをちらほら見かけていた弊会のシャインマスカットのチョコを遅ればせながら買ってみたら、ちょいとお高めだけど確かによき。ファミマさんにあります。
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ことし1年のツイートの中から、特に人気のレシピを10個選びました。年末年始のおうちごはんのご参考になればうれしいです。
2021年、人気レシピ10選を振り返る｜JA全農 広報部
note.com/zennoh_pr/n/n0…
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会場はJR新宿駅南口より徒歩4分の場所です↓
agripark.tokyo/access/
イベントについて詳しくはこちらでご案内しています↓
zennoh.or.jp/press/release/…
明日も暑くなる予報なので、どうぞ暑さに気をつけてご来場くださいね。
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何度でもおすすめしたいのが「新たまねぎの炊き込みごはん」。今度はツナで作りました。新たまねぎのソテーも一緒に。あぁウマーベラス(ﾟ∀ﾟ)！炊いてよし、焼いてよし、煮てよし、蒸してよし、何をしても甘くてとろとろでおいしい新たまねぎは、この時期だけの神食材です。 twitter.com/zennoh_food/st…
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お正月のきなこが余っていたら twitter.com/zennoh_food/st…
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コールスローは白菜もおいしいのよね。特に内側の葉がおすすめです。細切りにして塩少々を振って10分ほどおいて水気をしぼり、マヨと調味酢(らっきょう酢など)を1:2の比で適量入れて和えたら完成。お好みでカニカマやハムを足しても◎です。キャベツよりも葉がふんわりしていて軽い食感が楽しめます。
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酪王カフェオレの仲間「酪王ももオレ」がデビューしました。福島県産の"あかつき"という桃を使ったオレです。めっちゃ桃！を感じるのにすっきりおいしいオレでした。福島県内のスーパー・コンビニさんで販売しているほか、全農のECサイトからも購入可能です。
ja-town.com/shop/g/g9109-0…
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山形県産デラウェアサワー、東北・北関東・新潟・北陸エリアのセブン‐イレブンさんで販売中です。キズなどで生の果実として売るのに適さない実を活用しました。やさしい甘みと酸味でデラウェアそのものを楽しんでるかのようなサワー。色もきれいなのでぜひグラスに注いでどうぞ〜🍷《お酒は20歳から》
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小ねぎ。買った勢いで刻んで冷凍保存しておくとめちゃ便利です。お味噌汁や炒め物に簡単に彩りをプラスできます。納豆やほかほかご飯に載せてもおいしいですね。保存はタッパーや袋にどばっと入れて、使う時は凍ったままパラパラ入れればOK(固まってる場合はタッパーや袋を軽く叩くとパラっとします)！
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しらすで簡単ふりかけ。しらす干しを耐熱皿に広げてレンジ(500W、蓋なし)で2分、お醤油(しらす50gに対し大さじ1)をかけて混ぜ、さらにレンジで2分加熱し、お好みで鰹節やいりごまを混ぜて完成です。食事でおかずを先に食べ切ってしまい「ご飯のおともがほすぃ…」てときにこんなふりかけがあると幸せ。
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イチゴ好きの イチゴ好きによる イチゴ好きのためのnoteです。イチゴをこよなく愛する編集部員が、その魅力を綴りました。さあ、明日はイチゴを買いに行こう。
自分好みのおいしさと出会いたい 今がシーズンのイチゴを楽しもう｜JA全農 広報部
note.com/zennoh_pr/n/n8…
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ポポーポポポポ👀
ポポーポポポポ👀♪
餃子の羽はかーんたん♪
餃子の底が〜 焼けたら〜
小麦粉水を入れ む・す・だ・け♪
最後は蓋を 取ってこんがり〜₍₍⁽⁽🥟₎₎⁾⁾
#ギョーザの日
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お出かけやイベントがしにくい今日この頃。ご飯だけでも賑やかにと思い、にんじんご飯に。お米を研いで規定量の水で浸漬30分、コンソメ(1合あたり3g)を加えて混ぜ、みじん切りにした人参(1合あたり半分)を載せて炊飯。人参の甘さとコンソメが相まって、優しさ成分を極限まで高めたピラフって感じです。
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ご飯を炊くときは
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お米を正確に量る！
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🐈
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30-60分浸漬する！
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と、柔らか過ぎず硬すぎず、お米が十分に吸水してふっくら炊けます。
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【スーパーなどの担当者さまへ】
もし当アカウントの投稿内容を、店頭ポップやチラシなどにお使いになりたい場合は、ご自由に使っていただいて構いません。文章も画像もOKです。国産農畜産物をたくさん食べていただきたい、というのが全農の目標でもありTwitter担当の想いです。ですので店舗で(続)
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新生姜の時期ってことで、おすすめなのが炊き込みご飯！2合分なら新生姜50g(赤丸くらい)を千切りにし、浸漬済みのお米に醤油大さじ2を足してかき混ぜ、上に千切り生姜をどん。今回はしめじも入れて炊いちゃいました。生姜がさわやか〜。これは贅沢にアサリとかホタテと炊いてもよさそうです #生姜の日
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里芋、好きすぎて買うときはテンション高めなもののいざ調理しはじめると皮むきに難儀する野菜。先日も苦労して煮物にしました。だがしかし、皮をむくには里芋を洗ってから熱湯で約３分茹でるか、ラップに包んでレンジで約３分加熱すると、手でつるりと皮がむけるらしいです。まじか〜次からそうする！
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なにかと話題のフライドポテト、自分で作るのもありですぜ🍟
apron-web.jp/cooking/6991/
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切り干し大根の煮物に豚こま肉を足してメインおかずにしていただきました。こういう切り干し大根とか、ひじきの煮物とか、小松菜の煮浸しとか、一般的に副菜っぽい扱いになっている和のおかずにお肉を足して主菜にするのが、優しくお腹がいっぱいになるので好きです。お仲間はいらっしゃいませんか？
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抹茶ミルクは、ただ単に商品の売り上げを伸ばしたいというのではなく、酪農のことをもっと知ってほしいというちょっと切実な気持ちで開発しました。その開発の裏話です。
日本の酪農を応援したくて、牛乳を50％以上使用した抹茶ミルクを開発しました｜JA全農 広報部【公式】
note.com/zennoh_pr/n/n5…
JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま食べたいのは焼きそら豆。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/so…