全農広報部【公式】日本の食を味わうさんの人気ツイート（いいね順）

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とっつきにくい野菜と思われがち(？)な冬瓜ですが、ちゃっと煮物にして冷やして食べると格別なのでぜひ！まず横半分→さらに8等分し、種の部分をスプーンで取り除き、適当な大きさにカットしたら皮をむいて煮ます。味付けは和風でも中華風でも。お供の具は厚揚げや鶏ひき肉、エビもおすすめです。

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「紅たで」が売れません。紅たで？何それ？ですよね…お刺身の横によくいるあいつです。お家でもお刺身に添えたら豪華な雰囲気になること間違いなし。辛味を活かしてサラダに和えてもよし。野菜売り場の冷蔵棚の目立たないとこにいますので、見かけたらぜひ。昨晩、冷や奴に載せたらいい感じでした。

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おでんの投稿をした時にレンコンを入れてもおいしいと聞いてやってみたのですけど、そういえばレンコンは切り方で食感が変わるらしいことを思い出して、1cm厚の輪切りと縦1/4カットの両方を入れてみたら輪切りはホクホクお芋に近い感じ、縦はシャキ感が少し残る感じで、結論どちらもそれぞれ旨いです。

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コーンスープとご飯で＿人人人人人人人人人人＿＞　リゾットできます　＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣しめじなどの具を炒める(無しでも可) →お湯150mlを入れる →スープの粉をとかす →ご飯(一膳分)を入れてほぐす →とろけるチーズを入れて混ぜて完成味つけが絶対うまくいくのが助かる…！

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おでん始めました🍢（煮物、鍋物がおいしい季節になりましたね。おでんにはくし形に切ったキャベツを入れてもおいしいですよ〜）

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さつまいもご飯。お米はといで30分浸漬しておきます。さつまいもはお好みのサイズにカットして水に5分ほどさらして水を切ります。浸漬済みの米にお塩少々を混ぜてからカットしたさつまいもを載せて炊飯したら完成。分量はお米2合にさつまいも1本(約200g)くらいが〇。色も香りも食欲を刺激してきます！

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ここに白菜があるじゃろ？これをな… ( ＾ω＾) ⊃白菜⊂ レンチンして葉先から丸めて… ( ＾ω＾) ⊃白菜🌀⊂ 練り物とか卵とグツグツすると… ( ＾ω＾) ≡白菜🌀🍢🍲≡ 　出来上がりじゃ ( ＾ω＾)⊃ ＿人人人人人人人人人人＿＞　白菜ロールおでん　＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

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とんこつスープで餃子を煮るって天才かー？！博多で流行ってる炊き餃子なるものを知ってしまい、しばらく「焼き」には戻れなそう…締めはラーメンにするとよき。ラーメン＋餃子コンビに新時代到来。餃子とスープのセット商品がいろんな会社さんから出ててスーパーや通販で買えるようです。よかったら！

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これから国産アスパラが旬じゃろ？これをな… ( ＾ω＾) ⊃アスパラ⊂ 刻んでベーコンと炒めて… ( ＾ω＾) ≡⊃−▄✨️ ご飯と混ぜると… ( ＾ω＾) ≡⊃🍚⊂≡ 　出来上がりじゃ ( ＾ω＾)⊃ ＿人人人人人人人人人人人人人＿＞　アスパラベーコンごはん　＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣