ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

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節分の豆余ったら・・そのまま入れて炊き込みごはん?! 豆が戻ってふっくらうまいっ! 【煎り大豆で五目炊き込みごはん】 炊飯器に米、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒を入れ、水。ごぼう、にんじん、油揚げ、大豆を入れ炊飯。塩で味を整えて器に盛る。 詳しいレシピ👇
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洋食屋の味食べたくない? 簡単うまい!玉ねぎ炒めて煮込むだけ♪ 【ポークトマトビーンズ】 フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを炒め、トマト缶、水、豆、ベーコン、豚肉、塩こしょうで煮る。塩、パセリ、粉チーズ。 チーズをかけたり、パンにつけたりアレンジも◎ 詳しいレシピ👇
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今年の七草粥は炊飯器でラクしちゃおう!入れてスイッチひとつで本格仕上げ! 【炊飯器仕上げで簡単!七草鶏がゆ】 炊飯器に米、しょうが、鶏手羽元、七草の大根とカブ、調味料、水を入れ炊飯。七草の葉を入れて、黒こしょうとごま油をかけて完成! 詳しいレシピ👇 #七草粥
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年始はお雑煮食べたくなるよね^^ ほっと出来るおいしさだよ♪ 【鶏と小松菜のお雑煮】 鍋にだし沸かし、下茹でした鶏肉。焼いた餅、下茹でした小松菜をつゆにくぐらせ、椀に盛る。鶏肉、つゆ注ぎなると、ゆず。 詳しいレシピ👇
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ランチにも夜ごはんにも嬉しいワンプレごはん^^ しっかり味の豚肉とトマトの酸味が今の季節にちょうどいい!! 【豚バラとトマト焼肉プレート】 袋で豚バラ、玉ねぎ、調味料入れもみこむ。フライパンに入れ炒め、トマトを入れてさっと炒める。ご飯の上にのせ大葉をちらす。 詳しいレシピ👇
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ささみがしっとりやわらかで・・・うまい! サッと出来て嬉しい1品♪ 【鶏ささみとアボカドの塩昆布和え】 鶏ささみを湯に入れて火を止め、余熱で加熱。一口大にさく。ささみ、塩昆布、ごま油を和え、アボカド。盛り付けて白ごま。 副菜にもおつまみにも◎ 詳しいレシピ👇
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火を使わずに和えるだけでめっちゃ簡単! 淡白なカブもご飯がすすむおかずになるよ! 【カブとちくわのかつお梅和え】 かぶは切り、塩を振り、水気取る。ちくわ、梅干し、かつお節、しょうゆを加えて和え、皿に盛る。 おつまみにもお弁当おかずにもぴったり! 詳しいレシピ👇
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栄養満点のオートミール! とろ~りチーズとトマトでうますぎる! 【レンジで簡単!チーズとろ~り♪オートミールのトマトリゾット】 耐熱スープカップに、オートミール、トマト缶、ウインナー、水、調味料を入れ混ぜ、チーズのせる。レンチンし、パセリ。 ダイエットにもなるよ^^ 詳しいレシピ👇
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ごぼうのポリポリ食感がうますぎる・・・! こっくりオイスターソースがよく絡んでご飯が何杯でも食べれそう! 【豚こまとごぼうのオイスター炒め】 下味し、片栗粉まぶした豚肉をごま油で炒め取り出し、レンチンしたごぼう、パプリカ、椎茸炒める。豚肉、調味料入れ盛付け。 詳しいレシピ👇
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炒めないのに本格的な味!レンジで簡単に作れちゃう^^ カット野菜でサッとできるし、時間がないけどたくさん食べたい時はこれ! 【レンジで回鍋肉】 耐熱皿に豚肉、カット野菜をのせ調味料をかけレンチン。よく混ぜて再加熱。具材に火が通ったら皿に盛る。 ごはんによく合う♪ 詳しいレシピ👇
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スナップエンドウ使って食卓から春気分♪ レモンでさっぱり食べれちゃう! 【キャベツとスナップエンドウの春サラダ】 スナップエンドウ、キャベツを茹で、オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩、こしょう、野菜、ツナを和えて盛り、ゆで卵も。 チーズのコクが決め手♪ 詳しいレシピ👇
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もし筑前煮余ったらやってみてね! もっちもちで美味しすぎ! 【おせちアレンジ☺︎五目おこわ】 研いだ米、煮汁を炊飯器に入れ目盛りまで水。さいの目切りの餅も。顆粒だし、筑前煮をのせ炊飯。盛り付け、さやえんどうを飾る。 アレンジして2度美味しく^^ 詳しいレシピ👇
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焼肉のタレって万能!! お昼ご飯はパパッと簡単に作れると嬉しいよね^^ 【焼肉のたれで スタミナ!豚バラ焼きうどん】 フライパンにごま油、豚肉炒め、にんじん、もやしも。うどん加え焼肉のたれで味付けし、ニラ。皿に盛り、ごま。 子供も喜ぶ味! 詳しいレシピ👇
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フライパンで炒めてないのにこのクオリティはすごい・・! レンジで簡単にプルコギ作れるよ! 甘辛の味付けでご飯がすすむ〜^^ 【レンジできのこたっぷりプルコギ】 耐熱皿に玉ねぎ、ニラ、しめじ、エリンギ、牛肉のせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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秋の旬っておいしいもの多すぎない…? 衣にすりごま混ぜてサクッと感と香ばしさUP! 【ごぼうのごま唐揚げ】 ポリ袋に調味料、切ったごぼう入れ、漬ける。バットに片栗粉、すりごま入れ、ごぼう全体にまぶす。油で揚げ、器に盛り、塩。 ごぼうに下味つけると中まで味が染み込むよ! 詳しいレシピ👇
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おうち中華! 寒い日はとろみがついてアツアツなのが嬉しいね^^ 【海鮮あんかけ焼きそば】 にんにく、しょうが、にんじん、キャベツ炒め、えび、いか、調味料加え炒め煮。もやし、絹さや、うずらの卵、水溶き片栗粉入れあん作る。中華麺、塩、こしょう炒めて皿に盛り、あんをかける。 詳しいレシピ👇
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明けましておめでとうございます! お正月はやっぱりおいしいお餅食べたいよね〜! 【みぞれ餅】 大根をすりおろし、めんつゆを混ぜる。餅を茹で、みぞれに絡ませ盛り付け。かつお節と三つ葉を飾る。 めんつゆで簡単に♪ 詳しいレシピ👇
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まるで石焼ビビンバ?! フライパンで焼いて作るおこげがうまい…! 【簡単フライパンビビンバ】 ボウルに豆苗、えのき、にんじん、調味料入れレンチン。ひき肉炒め調味料入れ取り出す。フライパンにごはん入れ炒めナムル、ひき肉、ごま油。ごま、のり、卵黄、コチュジャンのせる。 詳しいレシピ👇
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秋の味覚のひとつ!ほくほくとした食感と優しい甘みが大好き! 【魅力を再発見!かぼちゃレシピ3選】 栄養豊富で普段のおかずからスイーツ、お弁当まで大活躍のかぼちゃ。こちらのツイートでは、それぞれ違った味わいが楽しめるレシピを3つ紹介します^^ 詳しいレシピ👇
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この麻婆豆腐、旨味めっちゃすごい・・! 秘訣はツナ缶とそのオイル! 【ツナ缶まるごと!麻婆豆腐】 豆腐をゆでる。ごま油で、長ねぎ、しょうが、にんにくを炒め、みそ、豆板醤、砂糖。ツナ缶炒め水と鶏ガラスープ。豆腐を入れ、ニラ、青ねぎも。水溶き片栗粉でとろみ。 詳しいレシピ👇
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栄養たっぷり!彩りもばっちり! 楽チンランチにいかが? 【ブロッコリーまるまる!混ぜピラフ】 ブロッコリーをラップに包み、電子レンジ。細かく刻み、塩・こしょう。ウインナーを小口切りにし、電子レンジ。あたたかいごはんに、具材とコンソメを入れ、混ぜ合わせる。 詳しいレシピ👇
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マリネ液に漬けて焼くだけ! 味が染みてしっとりジューシー! 【香るスパイス!タンドリーチキン】 ボウルに下味した鶏肉、マリネ液を入れて1〜2時間ほど置く。フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。器に盛り、パクチーを散らし、紫玉ねぎとレモンを添える。 おつまみにも◎ 詳しいレシピ👇
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明日の朝ごはんにしようと思ったのに、焼き上げた瞬間に全部食べちゃいそうなケーキ焼けました!おいしすぎる・・! 【バナナケーキ】 軽やか仕上げのポイントは、バターを使わないこと・・! 詳しいレシピはこちら^^ youtu.be/5uFYSGZ4mqQ
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夏はパパッと炒めて作れるのが嬉しいよね! 家計に優しい豆苗を使って簡単に作っちゃお^^ 【豆苗とコーンのふわたま炒め】 フライパンにごま油、卵炒める。卵取り出し、豆苗炒め、コーン、調味料加えて炒め、卵と合わせる。器に盛り、ごま。 卵は別で炒めてふんわり仕上げに! 詳しいレシピ👇
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ホクホク!甘いかぼちゃが美味しすぎる…! チーズとの相性もたまらない。。 【かぼちゃとベーコンのチーズ焼き】 耐熱容器にかぼちゃ、レンジ。耐熱容器に玉ねぎ、ベーコン、にんにくレンジ。かぼちゃ合わせ、牛乳、塩、こしょう。チーズのせトースターで焼き、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇