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こんがり焼いた新じゃががうまい! 粒マスタードがいい感じ♪ 【ジャーマンポテト】 フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ焼く。ウインナーも。バター、にんにく、粒マスタード、塩・こしょう加えてなじませる。器に盛り、パセリ。 おかずにも、おつまみにも^^ 詳しいレシピ👇
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食材はにんじんだけ!お家にあったら作ってみて! ほんのり甘味がシンプルでたまらない♪ 【にんじんのほの甘バターステーキ】 フライパンにオリーブオイル、にんにく、加熱したにんじん入れ焼く。バター、塩・こしょう入れ絡める。皿に盛り、パセリ。 お弁当の彩りにも♪ 詳しいレシピ👇
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お手頃食材3つで簡単に作れるよ! ヘルシーなのもうれしい^^ 【とろりあんのカニたま豆腐】 ボウルに豆腐入れレンチン。鍋に水、調味料入れ水溶き片栗粉でとろみ。フライパンにごま油、カニカマと卵液入れ火を入れる。皿に盛った豆腐にカニたま、あんかける。 おつまみにも! 詳しいレシピ👇
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ガーリック×バターって聞くだけで食欲そそらない? こんがり焼いた新じゃがとの相性最高♪ 【ガーリック焼きじゃがバター】 フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ、焼く。バター、にんにく、こしょうを加えてなじませる。仕上げに塩。 詳しいレシピ👇
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外はカリッと中ジューシー!香味の風味で食欲そそる! いつもとちょっと違う唐揚げいかが? 【おうちで絶品!香味唐揚げ】 ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度上げて再度揚げる。 薄力粉→片栗粉のW使いがポイント! 詳しいレシピ👇
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からし醤油にかつお節が合う♪ 今しか食べられない菜の花料理をぜひ^^ 【菜の花と油揚げのかつおからし和え】 油揚げ、菜の花を順に茹でる。ボウルにからし、しょうゆを入れて溶かし、かつお節を加え混ぜ合わせる。菜の花、油揚げを入れて和え、皿に盛る。 お弁当おかずにも◎ 詳しいレシピ👇
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重ねて蒸して調味料入れるだけ! しっとり豚肉と、やわらかい春キャベツがおいしいよ^^ 【春キャベツと豚肉のトマト蒸し】 豚肉切り酒、塩、こしょう。春キャベツ切る。オリーブオイル、キャベツと豚肉重ね、酒、蓋加熱。トマト缶など入れ蒸して、皿に盛り粉チーズ、パセリ。 詳しいレシピ👇
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にんじんあったらサッとできちゃう! しょうがとおかかがよく合う♪ 【しょうが香る、にんじんのおかか炒め】 フライパンにごま油、しょうが入れ炒め、にんじんも。めんつゆ加えてさっと炒め、塩・こしょう。火を止め、かつお節加えて混ぜる。 彩りよくて、食卓も明るくなるよ^^ 詳しいレシピ👇
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新じゃがあったら作って欲しい!! 衣にかつお節と粉チーズ足してコクアップ! 【新じゃがでかつお香るポテトフライ】 新じゃが切って塩、こしょう。ポリ袋にしょうゆ、かつお節で漬ける。片栗粉、かつお節、粉チーズ混ぜて粉付け。油で揚げる。 大人も子供も好きな味♪ 詳しいレシピ👇
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食べごたえ抜群の節約メニュー知りたい人ー!? しょうがとあんかけで体の中もポッカポカ♪ 【もやしのそぼろあんかけ丼】 ひき肉、もやし、溶き卵を入れてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。ごはんを盛り、粗びき黒こしょうを振る。 今日のごはんにいかが?^^ 詳しいレシピ👇
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みずみずしい新玉ねぎがうまいっ! とろっとした黄身がからんで・・最高! 【新玉とアボカドのとろ~り黄身和えサラダ】 新玉ねぎ、アボカド、わさび、ポン酢、ごま油をボウルに入れて和える。皿に盛り、かつお節をふって、卵黄を中央にのせる。 この時期だけのおいしさをぜひ^^ 詳しいレシピ👇
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朝晩まだ冷えるから、温かいの嬉しい♪ 栄養満点のクッパだよ^^ 【豚肉とたまごのクッパ】 鍋にごま油、しょうが、豚肉。水を加え、にんじん、しいたけ。鶏がらスープの素、しょうゆ、すりおろししょうが加え、長ねぎ、にら、ごま油。溶き卵。器にごはん、スープ、ごま。 詳しいレシピ👇
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にんじんとツナがあったらレンチンで簡単にできちゃうよ! お弁当の彩りにもおすすめ^^ 【やみつき!にんじんのツナ和え】 耐熱容器ににんじん、塩入れ、ラップし加熱。キッチンペーパーで水気を取り、ツナ、ごま油、鶏ガラスープの素、すりごま、塩、こしょう加え、さっと和える。 詳しいレシピ👇
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絶品おつまみ!鶏むね×チーズは間違いない。 鶏むねにチーズを挟んで揚げ焼き。 鏡月グリーンのレモンティー割りと合わせて すっきりして飲みやすい…! ゆっくりした楽しい時間を過ごすのに最高の組み合わせ✌️ #鏡月グリーン #サントリー #鏡月グリーンレモンティー割り #pr 👇詳しいレシピ
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春キャベツをめっちゃ美味しく食べれるのできた! 豚肉でくるくる巻いて焼くだけ!! 【キャベツの豚巻き】 シャキッとしてるのに豚の旨味がしっとり絡んで・・最高! おかずにもおつまみにも、お弁当のおかずにもいいかも🤔 詳しくは動画で👇 youtu.be/mrBZamRREWc
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炊飯器だけでできるって楽チンすぎる♪ 豚キムチのうまみがご飯に染み込んで最高! 【豚キムチ炊き込みごはん】 豚バラに酒、キムチの汁をもみこみ、米を研いでしょうゆと鶏ガラスープを入れ、目盛より少なめに水。豚バラ、キムチを入れて炊飯。炊き上がりにごま油。キムチとごま。 詳しいレシピ👇
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切って、ちぎって、和えるだけ!! 簡単に作れるし、なんといっても・・うまいっ! 【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】 豆腐は水気を切りちぎり、器に盛る。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。 しっかり水切りが味決めのコツ! 詳しいレシピ👇
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家にあるもので、サッともう1品! ごま油の風味がうまい! 【キャベツのごまかつお和え】 耐熱皿にキャベツ入れて塩。ラップをし、加熱。ボウルにすりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、かつお節入れ混ぜる。水気を切ったキャベツと和え、皿に盛る。 作り置きやお弁当にもおすすめ^^ 詳しいレシピ👇
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今夜のおつまみはこれで決まり♪ あっさり味のささみだから、いろんな味が合うね^^ 【おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串】 ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。 詳しいレシピ👇
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食材2つ!豚バラと白菜重ねて蒸すだけ! このニラだれがうますぎる!色々使えて便利だよ^^ 【豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ】 フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉のせる(繰り返す)。酒を回しかけ、蓋して蒸す。皿に盛り、ニラだれをかける。 定番メニューに追加! 詳しいレシピ👇
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旬のたけのこ使って春らしい煮物作ってみない? 鶏もも肉入れて、食べごたえアップ! 【鶏肉入り若竹煮】 鶏肉切って塩、こしょう。たけのこ、わかめ切る。鶏肉、たけのこをだし汁で煮てわかめ入れ、器に盛る。 メインおかずにもなるおいしい1品! 詳しいレシピ👇
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とろとろの新玉ととろ~りチーズの相性最高! シンプルな味付けで新玉の甘さ引き立つ♪ 【焼き新玉のとろりチーズのせ】 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ入れ炒め、塩、黒こしょう。焼き色が付いたらピザ用チーズのせ、ふた。溶けたら器に盛り、パセリ。 おつまみにも! 詳しいレシピ👇
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漬け込んでごまをつけて焼くだけだから意外と簡単! ごまの香ばしい香りがたまらない! 【鶏ささみの香ばしごま衣焼き】 ポリ袋に鶏ささみ、塩、こしょう、酒、しょうゆ、みりん入れ揉み込む。ごまをつけ、ごま油で焼く。皿にリーフを置き、鶏ささみ。 他の肉でもOK! 詳しいレシピ👇
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【のり塩じゃがバター】 新じゃがを一瞬でおいしくする魔法のレシピ! のり塩バター、相性いいに決まってるよね^^ ①新じゃがを一口大にカットし水にさらし、水気を切ってレンチンする。 ②フライパンに油をひき、新じゃがをこんがり焼き、和風顆粒だし、塩、青のりをまぶす。
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サクッポリッ食感がたまらない! 春らしいおつまみ♪ 【アスパラベーコンのサクサク!ソテー】 オリーブオイル、にんにくを熱する。ベーコン炒め、アスパラ、マッシュルーム加える。醤油を回し入れ器に。フライパンでパン粉を焦がさないように煎りカリッとしたらアスパラにかける。 詳しいレシピ👇