ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(新しい順)

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旬のレンコンのシャキッと食感と、ツナと梅の組み合わせがやみつき・・・^^ さっと和えるだけだからお弁当のおかずにも活躍しそう♪ 【れんこんの梅肉ツナ和え】 れんこん切り、酢を入れ茹でる。ボウルに梅干し、ツナ、こしょうを入れ混ぜ、れんこん入れてさっと和える。 詳しいレシピ👇
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明日の朝ごはんにしようと思ったのに、焼き上げた瞬間に全部食べちゃいそうなケーキ焼けました!おいしすぎる・・! 【バナナケーキ】 軽やか仕上げのポイントは、バターを使わないこと・・! 詳しいレシピはこちら^^ youtu.be/5uFYSGZ4mqQ
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ごろっと入った鶏肉と野菜が食べ応えあり! トマトの酸味とカレーの香りが食欲刺激するよ〜^^ 【鶏もも肉とじゃがいものトマトカレー煮】 フライパンにオイル、にんにく熱し、鶏肉焼く。玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、カレー粉加える。トマト缶、調味料、ローリエ入れ煮込む。 詳しいレシピ👇
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そろそろりんごがおいしい季節^^ 炊飯器で作れる簡単スイーツ試してみない? 【炊飯器で作る!りんごのコンポート】 炊飯器にりんご、白ワイン、レモン汁、砂糖入れてスイッチオン。皿に盛り、シナモン、ミント。 そのままおやつでも、ヨーグルトに入れて朝ごはんでも◎ 詳しいレシピ👇
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みぞれが鮭によく絡んでしっとりジューシー・・・! 季節の変わり目にぴったりなほっこりおかず作ってみない? 【鮭としめじのみぞれ煮】 れんこん焼く。片栗粉をまぶした鮭を両面焼く。しめじを合わせれんこん、水、めんつゆ、ポン酢、大根おろし入れて煮る。盛り付けて青ねぎ。 詳しいレシピ👇
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ホクホクのかぼちゃはチーズ焼きに最適・・・! チーズが甘みを引き立ててくれるよ〜^^ 【かぼちゃとベーコンのチーズ焼き】 かぼちゃ、レンチン。玉ねぎ、ベーコン、にんにくもレンチン。かぼちゃと合わせ、牛乳、塩、こしょう。チーズのせトースターで焼き、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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これ、コク旨でごはんとの相性良すぎ! フライパン一つで作れるし献立に迷った時はこれ作ってみて! 【鶏肉としいたけの旨味噌炒め】 フライパンにごま油、鶏肉焼く。しいたけ、いんげん。合わせたみそ、みりん、酒、水、すりおろしにんにく入れ炒め合わせる。皿に盛り、糸唐辛子。 詳しいレシピ👇
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レンチンでOK!秋が旬のさつまいもを使って作ってみない? 冷やしてもおいしい!お弁当にもおススメだよ! 【さつまいものレモン煮】 耐熱ボウルにさつまいも、カットしたレモン入れ、レモン絞り、はちみつ、砂糖、水加えレンチン。粗熱取れるまで置き、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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炊飯器で簡単! 牛ごぼうの香りが食欲そそる! 秋にぴったりな一品だよ~^^ 【秋に食べたい!牛ごぼうの炊き込みごはん】 牛肉に塩こしょう、しょうゆ、オイスターソース、みりん、酒。炊飯器に米、牛肉、ごぼうで炊飯。炊き上がったら、しょうが、塩。 詳しいレシピ👇
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しいたけと豚肉の旨味があふれて・・・うまい! ピリッとわさびがアクセントに^^ 【豚バラとしいたけの和風パスタ】 フライパンにオイル、にんにく。豚バラ、しいたけ加え、しょうゆ、酒、和風だし、わさび、塩、こしょう。茹で汁とわさび。スパゲッティを絡め、水菜、塩こしょう。 詳しいレシピ👇
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味付けはめんつゆで簡単に決まるのが嬉しいよね^^ こんにゃくでヘルシー!ボリュームも満足の炒め物^^ 【鶏肉とこんにゃくの土佐炒め】 こんにゃく炒め、一度取り出す。鶏肉焼き、こんにゃく戻し入れる。めんつゆ入れ炒め、かつお節混ぜる。皿に盛り、きぬさや。 詳しいレシピ👇
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オートミールのイメージが変わった・・! まるで・・・「ごはん」みたい! 【粒感しっかり オートミールごはん】 オートミールっておかゆっぽいイメージだけど これは炒飯やピラフ、おにぎりまで握れちゃう! 気になる人、ぜひ食べてほしい^^ #ケロッグ #オートミールごはん #オートミール #PR
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柔らかいなすに食材の旨味がじゅわっとしみてる・・・! 重ねて焼くだけで簡単なのにおいしすぎる〜^^ 【なすとトマトの重ねチーズ焼き】 なすはレンチン。耐熱皿に半量のなす、トマト、ベーコン、チーズ重ね、残りも重ねる。粉チーズ、パン粉ふり、トースターで焼く。パセリふる。 詳しいレシピ👇
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ごはんに乗せて間違いなし!! レンジでパパッと出来ちゃうのが◎ 簡単、おいしい、みんな大好き豚丼だよ~^^ 【レンジで豚丼】 耐熱皿に豚肉、玉ねぎのせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら器に盛ったごはんの上にのせ、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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ごはんのかわりにオートミールでヘルシー^^ これならダイエット中でもお腹いっぱい食べれそう! 【オートミールのトマトリゾット】 フライパンにオイル、にんにく熱し玉ねぎ、ベーコン炒める。トマト加えオートミール、水、コンソメも。塩・こしょうし皿に盛り、粉チーズ、パセリ。 詳しいレシピ👇
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ごま油の香りが美味しさ格上げ!! 材料重ねて蒸すだけで簡単なのにお箸が止まらない・・・! 【鶏むねとキャベツの香り胡麻油蒸し】 フライパンにごま油、キャベツ、もやし、しょうゆ、酒、塩、こしょう、鶏むねを重ね、ごま油、蒸し焼き。ニラ入れ混ぜて盛り付けて黒コショウ。 詳しいレシピ👇
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え!これ、普通の目玉焼きじゃないの?! すぐに出来て味はしっかり煮卵! 【煮ない煮卵】 フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。 半熟とろ~りがたまらない^^ 詳しいレシピ👇
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ピリ辛あんとシャキシャキ食感が最高! いつもよりごはん多めに食べちゃいそう^^ 【麻婆れんこん】 れんこん炒め取り出す。ごま油、豆板醤、長ねぎ、しょうが、にんにく炒めひき肉。れんこん戻し味噌、酒、砂糖合わせる。調味料、ニラ加える。水溶き片栗粉でとろみ。好みでラー油。 詳しいレシピ👇
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混ぜてレンチンするだけ♪ ふわっふわ!さつまいもの自然な甘みが子供も大好きなおやつだよ〜^^ 【さつまいも蒸しパン】 さつまいもレンチン。ボウルで卵、きび糖、油、牛乳、HM、さつまいもを混ぜる。型に生地流し入れ、さつまいも、黒ごまのせ、レンジで加熱し、切り分ける。 詳しいレシピ👇
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秋といえば鮭が食べたくなるよね? 旬のきのこと相性抜群! 今からの季節にぴったりだよ~^^ 【焼き鮭ときのこの炊き込みご飯】 炊飯器に米、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、きのこ、油揚げ、しょうがで炊飯。炊き上がったら、焼き鮭、生姜混ぜ、しょうゆ、塩。盛り付けてごま。 詳しいレシピ👇
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レンチンして和えるだけ! きのことめんつゆの旨味とバターの組み合わせがたまらない! 【レンチン仕上げ!きのこのめんつゆバター和え】 きのこを耐熱容器に入れ片栗粉まぶす。ラップをかけレンジで加熱。めんつゆ、バター入れて和え、塩、こしょう。皿に盛り、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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ポン酢でさっぱり食べれるハンバーグ作ってみない? ジューシーなハンバーグに酸味が合ってついつい食べ過ぎちゃう^^ 【ハンバーグ!さっぱりポン酢仕立て】 牛ひき肉、塩をこね、玉ねぎ、牛乳+パン粉、卵、ナツメグ、塩こしょうも。成形し、焼く。ポン酢、みりん、水でソース。 詳しいレシピ👇
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カリッ!サクッ!これはとまらない・・・! おやつにもおつまみにもぴったり^^ 【やみつき!ごぼう唐揚げ】 袋にごぼう、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩と合わせ入れ揉み込み漬ける。片栗粉をまぶし揚げ焼き。揚げたてに塩少々。お好みでレモン。 食物繊維がたっぷり取れるよ! 詳しいレシピ👇
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え!重ねて煮るだけ?! 巻く手間を省いて時短で作れるよ〜^^ 【巻かないロールキャベツ】 キャベツ、玉ねぎレンチン。ボウルにひき肉、卵、調味料入れ混ぜ、キャベツと交互に重ねる。鍋に入れ、水、コンソメで煮る。牛乳、バター、塩、こしょう入れ、皿に盛る。パセリ、ペッパー。 詳しいレシピ👇
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かぼちゃがしっとり甘くてたまらない・・・! フライパン+クッキングシートで簡単に蒸せるから試してみて! 【かぼちゃのハニーナッツ和え】 かぼちゃ切って塩振り、水入れて蒸す。ボウルにかぼちゃ、バター、くるみ、はちみつ入れ、さっと和える。皿に盛り、シナモン。 詳しいレシピ👇