麦ライス(シェフ)（@HG7654321）さんの人気ツイート（新しい順）

376
ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味付け公開します 【麦ライス風半熟味玉】 ネギに焼き色を付ける←1番重要 調味料を加え沸騰させ、火を止め粗熱を取る 冷えた6分ボイル卵と一晩冷蔵庫で寝かせ完成 世界中でどこのレシピよりも一番美味しい自信があります ↓補足あり
2020/10/04(Sun) 16:22:05
リツイート 4,629 いいね 19,347
このツイートへ このユーザの人気ツイート
377
好きなパウダーでプリンを作れるレシピを作りました 【簡単好みプリン】 卵1個 砂糖大さじ1 牛乳100cc パウダー大さじ3 全てを混ぜて耐熱カップに漉しながら注ぎ入れレンジ(600W)で2分加熱 冷蔵庫で２時間冷やして完成 ココア、ミルクティー、抹茶など好きなパウダーでどうぞ！ ↓補足
2020/10/04(Sun) 13:35:03
リツイート 1,250 いいね 4,581
このツイートへ このユーザの人気ツイート
378
しゃけの美味しい焼き方 バター多め中火で片面3分、片面20秒で焼くとふっくら美味しく焼けます フライパンを斜めにして皮面が浸かるように淵で『揚げ焼き』するように焼くと皮の水分が飛んでパリッと出来ます そのまま残った油でしめじを焼いて醤油とおろしにんにくを入れればもう一品作れちゃいます
2020/10/03(Sat) 11:28:16
リツイート 762 いいね 4,625
このツイートへ このユーザの人気ツイート
379
階段で傘をこの持ち方する人大嫌いなんですが分かりますかね。
2020/10/02(Fri) 21:28:36
リツイート 1,043 いいね 6,013
このツイートへ このユーザの人気ツイート
380
忙しい主婦の皆さん必見のライフハック教えますね 野菜を炒めるときに『1つまみの塩』と『少量の水』を加えると何倍も早く火が入ります フライパンで熱々になった水を野菜が吸って中が沸騰状になるってイメージです
2020/10/01(Thu) 21:36:42
リツイート 1,292 いいね 5,365
このツイートへ このユーザの人気ツイート
381
ひき肉は安い時に買ってきてこんな感じで薄く冷凍しとくと便利ですよ 薄さ1cm以下にしておけばパキッと割って好きな分をすぐに使えますし薄いので解凍も早いです
2020/09/29(Tue) 19:31:36
リツイート 695 いいね 4,163
このツイートへ このユーザの人気ツイート
382
料理人でも知らない人がいるガチな知識になりますが、ガーリックチップを作るときは30分ほど水に浸けてからトロ火で20分ぐらいかけて揚げるとベタつかず苦味のないカリッとした仕上がりになります🧄 #ステーキ　#にんにく料理 ↓補足あり
2020/09/27(Sun) 13:47:53
リツイート 2,476 いいね 7,927
このツイートへ このユーザの人気ツイート
383
【手羽の美味しい焼き方】 ①鶏肉全体に塩胡椒をする ②フライパンに少し多めで油を引き、皮を下向きに置きアルミホイルと重しを乗せて8分〜10分”超弱火”で触らず放置 そうすると皮パリ中ふっくらで焼けます😋 中火だと焦げるので注意☝️ RTお願い致します^ ^ ↓続
2020/09/26(Sat) 13:38:56
リツイート 721 いいね 3,069
このツイートへ このユーザの人気ツイート
384
ホットケーキミックスで作る 【ぐりとぐらのカステラの焼き方】 ①卵と牛乳をこれぐらいモコモコに泡立ててから粉を加える ②油を引かず冷えたままの26cm以下のテフロンフライパンに生地を流し蓋をする ③消えるか消えないかぐらいの超弱火で15分焼く ④ひっくり返して5分焼いて完成 続く↓
2020/09/22(Tue) 12:14:10
リツイート 1,768 いいね 6,921
このツイートへ このユーザの人気ツイート
385
卵食べる人にぜひ教えたいレシピなんですが 卵一個に対して小さじ1/2のサラダ油と片栗粉3つまみぐらい入れて蓋して弱火で焼くとこんなに綺麗な薄焼き卵が焼けます ↓続く
2020/09/22(Tue) 12:09:35
リツイート 17,875 いいね 105,054
このツイートへ このユーザの人気ツイート
386
あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ
2020/09/20(Sun) 07:56:25
リツイート 2,395 いいね 7,474
このツイートへ このユーザの人気ツイート
387
知っておくと絶対使う日が来るライフハックなんですが ピーマンの種は親指で押せば簡単に外せます。
2020/09/19(Sat) 12:32:14
リツイート 25,723 いいね 107,687
このツイートへ このユーザの人気ツイート
388
ホテルで出て来る憧れの”あれ” 【とろとろスクランブルエッグ】 ①卵1個に対して牛乳大さじ1、バター大さじさじ1、塩と砂糖各2つまみを混ぜる ②冷たいフライパンに流して超弱火で混ぜ続けたら完成 コツは超弱火で、ゴムベラを使いまんべんなく混ぜ続け3分以上はトロトロをキープすること 補足↓
2020/09/18(Fri) 08:18:02
リツイート 850 いいね 3,914
このツイートへ このユーザの人気ツイート
389
絶対知っておいて損ないライフハックなんですけど 生姜はすりおろして平たく冷凍しておけばいつでもパキッと折って新鮮なまま使えます 生姜は皮の近くに強い香りがあるのでそのまま擦りおろしましょう
2020/09/12(Sat) 20:21:01
リツイート 6,864 いいね 23,984
このツイートへ このユーザの人気ツイート
390
昔友人に教えてもらった誰もが知るべきライフハックなんで皆さんにもお教えますね 1cmぐらい水入れたコップに肉まん置いて2分レンチンするとふわふわ熱々に温まります 明日にはスーパーから肉まんが無くなるぐらい広まってほしい
2020/09/11(Fri) 21:11:42
リツイート 51,787 いいね 197,407
このツイートへ このユーザの人気ツイート
391
全てのご家庭が知っておくべきライフハック ご飯を冷凍する時は真ん中に穴を空けて出来るだけ薄くラップをすると解凍が超楽になります
2020/09/09(Wed) 14:55:04
リツイート 7,730 いいね 22,635
このツイートへ このユーザの人気ツイート
392
キャベツの『芯』に爪楊枝を刺すと1カ月以上シャキシャキなまま日持ちするの知ってましたか？ キャベツ、レタス、白菜などの野菜は収穫後も成長を続けて傷んでしまうのですがそれを刺して阻止するって理屈です🥬
2020/08/23(Sun) 12:18:10
リツイート 2,117 いいね 7,324
このツイートへ このユーザの人気ツイート
393
失敗知らず誰でも焼ける 【目玉焼きの上手な焼き方】 ①『冷たいフライパン』に少量のサラダ油を引いたら卵を落とし中火にする ②油が強く跳ね出したら『超弱火』に変え蓋をして５分放置すれば勝手に良い感じの半熟になる 是非これをRTして全Twitter民を目玉焼きのプロにしてあげましょう(笑) ↓続
2020/08/22(Sat) 12:05:24
リツイート 633 いいね 2,265
このツイートへ このユーザの人気ツイート
394
ホットケーキミックスで出来る❗️ ぐりとぐらのカステラの焼き方 ①卵と牛乳をこれぐらいモコモコに泡立ててから粉を入れる ②小さめのフライパンに生地を流し蓋をする ③消えるか消えないかぐらいの超弱火で15分焼く ④ひっくり返して5分焼いて完成 今一度全国に広めてくれると嬉しいなぁ 続く↓
2020/08/22(Sat) 11:51:16
リツイート 1,242 いいね 3,987
このツイートへ このユーザの人気ツイート
395
冷蔵庫から出したてのM卵を耐熱皿に割り入れ爪楊枝で黄身に穴をあけ、水200ccに酢小さじ1を混ぜた液を卵がしっかり浸かるぐらいまで優しく注いで600Ｗで1分チンしたら『簡単温玉』が出来ます🥚 これをぜひ広めて頂きたい！ ↓細かいことは続きへ
2020/08/22(Sat) 11:46:56
リツイート 698 いいね 3,424
このツイートへ このユーザの人気ツイート
396
簡単すぎてピーマンがいくらでも食べれる❗️ 【無限ピーマン】 バター大さじ1でピーマン4個を炒めたらめんつゆ大さじ1、醤油小さじ1入れて完成 『ピーマン嫌いの子供が沢山食べてくれた』と大好評です ちなみに種は取らずに炒めても大丈夫ですよ とりあえず中毒性高いので食べすぎに注意....
2020/08/12(Wed) 13:54:48
リツイート 2,445 いいね 11,868
このツイートへ このユーザの人気ツイート
397
ラーメン屋さんが「教えてほしい」と言った 【極うま味付き玉子】 ネギに焼き色を付ける そこに残りの材料も入れ一度沸騰させ、粗熱が取れたら冷やした卵と好きな入れ物で一晩冷蔵庫で寝かせ完成❗️ 相当美味しいレシピです 卵の加減は好みなので参考にどうぞ👇 ↓続く twitter.com/hg7654321/stat…
2020/07/26(Sun) 01:14:10
リツイート 4,956 いいね 19,175
このツイートへ このユーザの人気ツイート
398
あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ
2020/07/25(Sat) 15:15:26
リツイート 155,962 いいね 481,835
このツイートへ このユーザの人気ツイート
399
ホテルで出て来る憧れのアレ 【とろとろスクランブルエッグ】🥚 卵1個に対して牛乳大さじ1、バター大さじさじ1、塩と砂糖少々を混ぜる 冷たいフライパンに流して超弱火で混ぜ続けたら完成 ポイントはゴムベラでまんべんなく超超弱火で3分以上はトロトロをキープすること RTしてくれると嬉しいです
2020/07/24(Fri) 13:11:24
リツイート 2,051 いいね 5,693
このツイートへ このユーザの人気ツイート
400
失敗知らず誰でも焼ける 【目玉焼きの上手な焼き方】 ①『冷たいフライパン』に少量のサラダ油を引いたら卵を落とし中火にする ②油が強く跳ね出したら『超弱火』に変え、蓋をして５分ほど放置すれば勝手に良い感じの半熟になる 固めが良い人は時間を増やしてね RTしてくれると嬉しいなあ 続く↓
2020/07/05(Sun) 14:29:34
リツイート 540 いいね 1,833
このツイートへ このユーザの人気ツイート
ユーザ検索
@
ハッシュタグ検索
#