151
MENクライ @浜松町
油そば¥900
大盛り¥100
麺が極太麺から太麺にスリムになり輪郭がはっきりした歯触りで、まるでダイエットに成功したようw麺を噛むと相変わらずのとろけるモチモチ感！味付けはオリエンタルな旨辛で病みつきの美味しさ。変態じみた美味しさの油そば健在です！ご馳走様でした！
152
らーめん亭 ひなり竜王 @梅屋敷
特製塩らーめん¥1400
大盛¥100
スープは野菜出汁が際立ち鶏と豚で厚みを出す優しい味わい。平打ちの中太麺はもちっとした食感。溢れそうなトッピングは鶏と豚のチャーシューが4種にワンタンたちで具沢山のボリューム満点。ご馳走様でした！
153
Homemade Ramen 麦苗 @大森
【限定】黒毛和牛のもつにらあ¥1700
〆のご飯¥100
和牛チャーシュー¥380
※からだすこやか茶Wサービス
麦苗さんで一番好きな限定の冬恒例もつにらあ！もつ鍋みたいなビジュアルがお洒落！
とろける牛もつの甘みと滲む牛の旨味。
最高すぎて幸せ！ご馳走様でした！
154
麦処 八と丁 @一之江
山形だしつけそば【塩】¥1050
特製トッピング¥250
ごはん小¥100
とろとろの山形だしに浸かった麺はつるりとしなやかでコシがあり清涼感ある美味しさ。昆布水つけ麺の進化版というべきか。山形だしをご飯にかければ〆にぴったりで色んな食べ方で堪能できて大満足。ご馳走様でした
155
海老丸らーめん @神保町
【期間限定】鴨とポルチーニの塩ちんたんらーめん¥1800
※アミューズ付き
醤油ラーメンな見た目だけど、ポルチーニの風味と鴨コクが織りなす超洋風スープな美味しさでびっくり！トリュフペーストを溶かすと更にエレガントになり、トーストで滲む小麦感も最高。ご馳走様でした
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らー麺土俵 鶴嶺峰 @鶴見
【冬季限定】柚子味噌つけ麺¥950
特製とっぴんぐ¥250
バター¥100
麺増し¥100
麺の表面は粘り気があるもっちり食感。つけ汁は豚骨魚介味噌で、バターの濃厚なコクと柚子のすっきりが土俵の上で攻防を繰り広げるよう。はー、どすこい！どすこい！と言いたくなる美味しさ。ご
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MENSHO @護国寺
もち麦つけめん420グラム¥1400
極太麺はもち小麦麺としては表面はしっかりめで噛むと歯が沈みつつ押し返されるような超もっちりな弾力が心地良い。つけ汁はオイリーなコンソメスープのような洋風な味わいでとても好み。食感は変態じみてるけど上品な美味しさの一杯。ご馳走様でした！
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NIPPON RAMEN 凛 TOKYO @東京駅構内
醤油らぁ麺¥1200
シンプルなこのラーメンは美味しさに特化した極上さ。駅構内でこんな美味しいラーメンを食べられるなんてびっくりとしか言いようがない。自分が遠方から来てたら、この一杯を食べて満足して改札を出ずにそのまま帰ってしまいそう笑
ご馳走様でした
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神保町 黒須 @神保町
【期間限定・1日30食】広島県産牡蠣の塩蕎麦(牡蠣4個)¥2000
牡蠣が狂ったように巨大すぎてびびるw 弾けるようなぷりぷりさで噛むと口の中に濃厚なコクが広がり牡蠣味にコーティングされる。絶品な牡蠣料理と化してるので広島からオファーが来そうな一杯。ご馳走様でした
160
麺屋 鈴春 @本郷三丁目
つけ麺 300g 塩(かき油)¥1150
藻塩＋わさび¥50
昆布水に浸かった中太麺は硬めでコシがめちゃくちゃ強い食感。オプションの藻塩とわさびで麺を食べると小麦の甘さが引き立ちとても美味！つけ汁に手をつける前に麺が一口分しか残らないほどの美味しさでしたwご馳走様でした！
161
麺屋 さくら井 @三鷹
特製醤油らぁ麺¥1300
豚ユッケ風ごはん¥420
スープは鶏の旨味とコク中心に乾物や豚で深みを出す味わい。一見スタンダードな醤油スープな感じなんだけど、香ばしさや美味しさが後を引く絶妙な感覚が堪らない。豚ユッケ風ごはんと醤油ラーメンとの相性も最高！ご馳走様でした！
162
ハンディクラフトワークス 中目黒店
ボルケーノパイソンパレット¥1980
肉がこれでもかと乗せられたケバブまぜそば！たっぷりの肉には香辛料も使われて日本のラーメンとは一線を画した異国テイスト溢れる味わい。肉と麺の可能性を感じるオンリーワンの美味しさでした！ご馳走様でした！
163
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 @雑色
特製中華蕎麦＜塩＞¥1400
しじみの旨味が上品に立ち込める塩スープは極上の美味しさ！中細麺はしなやかな啜り心地でこちらも上品な印象に。2種のチャーシューも柔らかで肉肉しくてとても美味。寒くなってくると体への沁み入り方が増す美味しさの一杯。ご馳走様でした
164
とろ肉つけ麺 魚とん @神田
とろ肉カレーつけ麺(平打)¥1150
特盛¥100
麺を覆う豚肉はとろける食感でびっくり！どこの部位？調理方法のせい？これ面白い！平打ち麺は極太で食感はきしめんのよう。カレーのつけ汁は日本の家庭の味わいで懐かしい。痛恨のライス売り切れだったけど大満足！ご馳走様でした
165
入鹿TOKYO 六本木
特製柚子塩らぁ麺¥1500
お肉賄いごはん¥350
塩スープは鶏豚貝海老の旨味が分厚く塩分控えめ。強めの柚子がさわやか軽やかに仕上げる。ジンジャースパイスペーストを溶かすとほのかにパンチが加わる味変に。ゴージャスなポルチーニ醤油に対して、ジェントルな印象。ご馳走様でした！
166
Ramen Break Beats @祐天寺
【11/27限定】スモークオイスターと黒舞茸の醤油らぁ麺¥2000
スープのベースは醤油らぁ麺とと同様に鶏旨味が強く芳醇な醤油でくっきりと鮮やかな美味しさ。大粒の牡蠣は超スモーキーで肉厚でめちゃくちゃ旨い！お酒を飲みたくなる美味しさです。ご馳走様でした！
167
らーめん梶原 @千歳烏山
特製醤油らーめん¥1250
色濃いスープは一口目は鰹にたまり醤油っぽいキレを感じ、すぐさま鶏の旨味がまろやかさと覆いとても美味！特製の別皿の炙りチャーシューは少し甘いタレの味付けで、噛むと弾力があり口の中で甘くふわっととろける感覚で超絶美味！ご馳走様でした！
168
麺や 魁星 京急川崎店
燻製味玉コク塩¥1060
麺大盛¥120
スープは濃厚鶏白湯と鶏清湯のハイブリッドな美味しさ！しかも白トリュフ。平打ち中太麺はパスタのようでパスタとは非なる食感。豚と鶏のしっとりチャーシューにカボチャにドライトマトとお洒落。味玉は黄身が超燻製で濃厚美味。ご馳走様でした
169
濃厚炭火焼中華そば 奥倫道 @大門
秋刀魚定食¥1100
和え麺¥200
香りからもう焼き秋刀魚！焼いた秋刀魚をミキサーにかけてスープにしたんじゃないかと思う独特さでめっちゃ美味しい！和え麺は麺一玉の量でコスパ超抜群。ご馳走様でした！
170
EAGLE NOODLE @押上
BLACK NOODLE¥800
大盛り¥150
ガーリックチャーシューライス¥300
見た目は普通の醤油ラーメンなのに、コンソメスープとバターオイルにコーンが合わさったような味わいで超洋風な美味しさ！オンリーワンな一杯で面白いので塩も気になって仕方ない！ご馳走様でした！
171
麺や 金時 @江古田
味玉塩らぁ麺¥1100
塩も汁なし担担麺も大好きすぎてどちらを食べるか迷う！透き通ったスープは果てしなく深く続く鶏の旨み。麺はコシがありつつもしなやかさのあり。海老団子はプリプリと鶏モモチャーシューはジューシーな食感のアクセントに。味玉は濃厚美味。ご馳走様でした！
172
らぁめん ご恩 @野方
四川担々麺¥1100
麺大盛り¥100
スープの表面の芝麻醤はふわふわの泡状で軽やかクリーミーでまろやか。後の方から本格的な四川な辛さがほんのりやってくる印象。とても丁寧な接客が好印象で気持ちよく食べられるとはまさにこのこと。ご馳走様でした！
173
中華そば 髙野 @大口
特製豚つけ蕎麦¥1350
中華鶏おこわ¥150
和え玉シングル¥300
聖なるTAKANO WATERに浸かった麺は上品で凛とした歯応えがあり麺側だけでなくなりそうwつけ汁には背脂まで入ってて豚の甘みもプラスされ具沢山。大好きな鶏おこわと和え玉まで堪能できて幸せな日曜日。ご馳走様でした！
174
櫻井中華そば店 @保土ヶ谷
特製中華そば・醤油¥1300
スープは鶏豚魚介の旨味がミックスされた味わい。以前に食べた時より節と豚が強くなった気がする。手揉みされた中太麺は小麦密度が高く口の中で暴れる楽しい食感。2種の豚チャーシューは柔らかで肉肉しく超美味。ご馳走様でした！
175
MENSHO SAN FRANCISCO
和牛ローストビーフのせ抹茶鶏白湯ラーメン¥1100
半味玉¥70
緑色のスープはほのかに抹茶を感じる程度で比較的まろやかでさらりとした鶏白湯。麺はどことなく蕎麦っぽさを感じ和食な味わいを演出。ローストビーフはとても柔らかで揚げごぼうは香ばさのアクセント。ご馳走様でした
ラーメン食べ歩きが趣味になりつつあります。主に東京、神奈川あたりのラーメンを投稿していこうと思いますのでよろしくお願いします。