126
玉ねぎの大量消費ならドイツの玉ねぎケーキ「ツヴィーベルクーヘン」がおすすめです！驚くほど大量の玉ねぎをひたすら切って炒めればあとは簡単。#在欧手抜き料理帖 にも掲載しましたがレシピはこちらでも見られますyoung-germany.jp/2020/10/zwiebe…
食べチョクさんの美味しい玉ねぎでぜひ #農家漁師からのSOS twitter.com/aki_rina/statu…
127
ドレスデンのフラウエン教会。第二次世界大戦の空襲で崩壊し、2005年によみがえりました。黒白のパッチワークのように見えるのは瓦礫を元の場所に忠実に埋めこんだためで世界最大のパズルともいわれています。
切実な祈りがこめられた、優しく力強い教会...内部は続↓
#DiscoverGermanyFromHome
128
続ウルム。想像以上に可愛い町。「漁師の一角」にある名所「傾いた家」はなんと泊まれるホテル。花に囲まれて食べたドナウ川の鱒や地ビールも最高でした！
今日の名言：人の価値とはその人が得たものではなく与えたもので測られるーアインシュタイン（ウルム生まれ）
#yourstrulygermany #seeyousoon
129
ドレスデン新市街の必見スポット「クンストホーフ・パッサージュ」は個性的な中庭が集まるアート村。
楽器の雨どいが張り巡らされた真っ青な建物はなんとアパート。向かいの金ぴかアパートも面白い中庭の様子をぜひ動画でご覧ください！タップして縦長でどうぞ！
#yourstrulygermany #visitdresden
130
バッハがオルガン演奏をしたライプツィヒのニコライ教会は、ベルリンの壁崩壊のきっかけとなった平和デモ発祥の地。発端となった月曜日の祈りは今も続けられています。
シュロの木の柱が並ぶ内部はとびきり明るく、唯一無二の美しさ。何度でも足を運びたい場所です
#yourstrulygermany #LeipzigTravel
131
ワイマールのアンナ・アマリア大公妃図書館は世界で最も美しい図書館の1つ。ここの館長も務めたゲーテ自らデザインした自宅も世界遺産です。さすが「色彩論」の著者、色使いが素敵。背が低い自分が大きく見えるよう小さく作ったというドアも面白い。ランチは旬のアンズ茸！
#YoursTrulyGermany #weimar
132
知る人ぞ知る町フルダの、華麗なるバロック宮殿。ひときわ豪華な「鏡の間」を動画でご覧ください！天井までびっしりと埋め尽くされた鏡の世界に引き込まれそうです…
#YoursTrulyGermany #fulda
133
フランクフルトの名所ともいえるおすすめ2大カフェ
☕️GoldeneWaage：2018年に再建された新・旧市街のなかでも一番美しい木組みの家
☕️Wacker’s：コーヒーの超有名店
両店とも名物ケーキ、フランクフルタークランツのミニサイズがあるので食べ歩きもいいですね！
#YoursTrulyGermany #visitfrankfurt
134
私の推し城・ヴァルトブルク城は夜もたまらなく良いので機会があればぜひ泊まってみてください。世界遺産隣接の古城ホテルなのに良心的価格で人々が温かく。絶景レストランの食事にうっとりしてたら、翌日の朝食がこれまた素晴らしくて感動。本当に本当におすすめです！#YoursTrulyGermany #Wartburg
135
ライプツィヒの美味しい思い出😋
①ファウストに登場する酒場アウアーバッハスケラーのポテトスープと大好きゴーゼビール
②ワインレストランの牛頬とろとろ煮込み
③バッハがオルガ二ストを務めたトーマス教会前カフェのバッハトルテと名物ライプツィガーレアヒェ
#YoursTrulyGermany #LeipzigTravel
136
ドレスデンの甘く美味しい思い出😋
①素晴らしきホテル！ベルヴューのウェルカムスイーツ
②1825年創業クロイツカムのバウムクーヘンとアイアーシェッケ(フォーク刺しに注目
③ギネス認定「世界一美しい牛乳屋さん」のチーズケーキ
クリスマス市開催できますように🙏🏻
#yourstrulygermany #visitdresden
137
お酒の神様バッカスに由来するとされるワインの町バッハラッハ。山上にそびえるシュターレック城はなんとユースホステル。気軽な値段で泊まれる人気の「古城ホステル」なんです。お城とブドウ畑、ライン川が織り成す世界遺産の絶景を動画でどうぞ～
#yourstrulygermany
138
7月のドイツ西部大洪水でアール地域は壊滅的被害に遭いワイン農家は深刻な状況が続いています。日本語の支援窓口を紹介させてください。写真は数年前の美しいアールです
日本人醸造家の方の活動
hidewine-japan.com/for-ahr-projec…
ドイツワイン基金
winesofgermany.jp
#YoursTrulyGermany #WEAHRTOGETHER
139
ゲーテ街道8都市のお土産③🎁
宮殿の鏡の間やバロック建築が圧巻のフルダ。この町のシンボルは大聖堂に眠る守護聖人ボニファティウス。なんと信号機にもなってます。今回は信号機のエコバッグをプレゼント！日本で持ってたら目立ちそうですね…
詳細oishiisekai.com/goethe/
#YoursTrulyGermany #fulda
140
【朗報】ドルトムントが誇る「世界一大きなクリスマスツリー」の土台が設置されたそうです！マーケットは11月18日から開催予定。2年ぶりに拝みに行けるかな...いや行こう。
会いたい時に会いに行かなきゃまた会えるとは限らないですからね。
#YoursTrulyGermany
141
意外かもしれませんがコスプレが盛んなドイツ。これまでで一番印象に残っているのはやはりヴァルプルギスの夜に集う魔女たち。素敵だったなあ。。。おとぎの国みたいなヴェルニゲローデのクリスマス市は11/26スタート予定！無事開催されたら現地からお届けしたいと思います！
#YoursTrulyGermany
142
いよいよ本日11/12からエッセンの(たぶんドイツで1番早い)クリスマスマーケットがスタート！2年ぶりに復活する光のカーテンの下で飲むグリューワイン、格別な美味しさでしょうね～
色んな国のフード屋台も楽しめます。
12/23まで開催予定
#yourstrulygermany
143
芸術家村マチルダの丘が新世界遺産になったダルムシュタット。クリスマスマーケットが始まりました！2年ぶりのグリューワインが沁みます。この日を迎えることができて良かったねえ！みんなの顔がそう言ってるようでじぃんとしました
#yourstrulygermany
144
デュッセルドルフのクリスマスマーケットが感染対策取りつつ始まりました。この街は広場ごとに色んな雰囲気が楽しめグルメが充実してるのが魅力。まずは人気のラクレットチーズと焼きリンゴのグリューワイン(美味しいっ！)で腹ごしらえ。夜の雰囲気はまた後ほど..
#YoursTrulyGermany
145
デュッセルドルフのクリスマスマーケット夜の部。昼もいいけど夜は美しさ倍増ですね。2年ぶりの光に包まれて感無量です。どうかこのまま無事に続けられますように...
屋台間は距離がとられ主要会場で2G(ワクチン/快癒証明)規制されています
#YoursTrulyGermany
146
ドイツで1番美しいクリスマスマーケットの1つ、アーヘンの市が始まりました。シンボルはレープクーヘンに似た銘菓プリンテン。あの埴輪のような巨大人形も健在で良かった！
後ほど夜の様子もお伝えしますね
#YoursTrulyGermany
147
夜のアーヘンの美しさ、異次元です。
さすが欧州トップ5クリスマス。さすが世界遺産第1号(大聖堂)
ここで外せないのが人気のグリューワイン小屋「魔女の家」カップがとっても可愛いんです。飲んだのは卵のお酒クリームのっけ。
2Gチェック→リストバンドもらって入場しました
#YoursTrulyGermany
148
ケルンでも2G規制のうえ2年ぶりのクリスマスマーケットが始まっています。色んな雰囲気の市が点在していますがやはりここは別格。世界最大のゴシック建築にして世界遺産の大聖堂
149
ケルンには働き者の小人が住んでいる、という伝説をご存知ですか？
その昔、人々が寝ている間にこっそり現れて仕事を片付けてくれたという妖精たち。この時期はあちこちで出会えます。うちにも来てほしいなあ...！
#YoursTrulyGermany
150
ケルンで欠かせないのが地ビールのケルシュ。大聖堂のすぐそばの老舗Frühではこの時期グリューワインが飲めるスタンドも出てどちらも楽しめます。オススメしたいのが生の豚ミンチ「メット」。ドイツならではの珍味をぜひお試しください😋
#YoursTrulyGermany
旅する食いしん坊ライター&リポーター/連載▶ドイツ大使館YG★NHK独語★ニュースダイジェスト/共同通信,朝日&Travel他で世界の旅&食を中心に執筆/ instagram.com/oishiitravel ブログoishiisekai.com 各国取材撮影PR他ご相談はお気軽に🙇