101
保存食材で楽々『きりぼし大根の作りおきスパイスサラダ』の作り方
A
・きりぼし大根 60g
・水 600ml
・塩,ターメリック 各小1/2
B
・マヨネーズ 大１
・砂糖 小１
・胡椒,コリアンダー 各小1/4
Aを沸騰後５分煮る→水をよく絞りBを混ぜ合わせて完成！
完成図とアレンジレシピ3連発は次のツイートに
103
簡単スパイス餅3レシピおいておきます
①クミン醤油餅
焼き餅に醤油をつけクミンをひとふりしスライスチーズと海苔でくるむ
②コリアンダーおやつ餅
コリアンダー,砂糖を各小1ずつ混ぜお湯を通した焼き餅にまぶす
③大人のコンポタ餅
インスタントのコーンスープに焼き餅を入れナツメグを一振りする
104
至福のシナモンきな粉もちです
砂糖入りのきな粉に餅をからめてシナモンをひとふりするだけ。
幸せになれます…お試しあれ…
105
かんたんレシピ『やみつき！ほうれん草のクミンナムル』
・ほうれん草 １束(200g)
を約1分茹で冷水に取りよく水気をしぼる→4cm長に切り
・白ごま,ごま油 各大１
・おろしにんにく,塩 各小1/2
・クミンパウダー 小1/4
とあえて完成です
カレーのおとも、食卓のもう一品やお酒のおつまみにも◎
106
私が初監修した本気カレーセットが完成しました！
・チキンキーマカレー
・海老カレー
・レモンライス
・マサラチャイ
の4点セットです
カレーは温めるだけでお家に至福の香りが広がります
私のレシピでカレーを作っていらっしゃる方にも食べて頂きたいです。幸せにしますwrld-flvrs.com/jp/menu/southi…
107
悶絶級に美味『白子のスパイス焼き』の作り方
・にんにく 1かけ
をスライスして油で熱し
・白子 150g
・塩,クミン,ターメリック 各小1/4
・チリペッパー 小1/8
を5分ほど弱火で炒め最後にレモン汁 小1を合わせて完成
詳しい動画は以下をご参照下さい
youtu.be/n3oSGN6ntLs
非常に大好きです
108
かんたん悶絶美味レシピ『スパイス白子の炙り焼き』
・おろしにんにく,レモン汁 各小さじ1
・塩,クミン,ターメリック,チリペッパー 各小さじ1/4
・油 大さじ1
を混ぜてから
・白子 150g
と合わせ弱火のグリルで10分ほど焼き焦げ目がついたら完成
ピリ辛でお酒もご飯も進みます。超絶大好きです
109
超絶美味しい『とろけるチーズポテトのミートグラタン』の作り方を公開しました
indocurryko.net/2022/01/30/syo…
大好きな私のおもてなしスパイス料理です。透明鍋VISIONSで作ると3層が横から見えて盛り上がります
とろける幸せでいっぱいになりますように
110
スパイス鍋の作り方(1人分)
①ごま油 大1,クミン小1/4,粒胡椒6粒,鷹の爪1本を弱火で2分加熱
②千切り生姜1かけを加え香りを立てる
③鶏もも&豆もやし各100g,白菜+えのき+長ネギ計300g,水 200ml,塩 小1/2を25分蒸し煮にして完成
〆は大きな大きな焼きおにぎりをレンジ解凍して汁だくに…超絶幸せです
111
Q. カレーを作ると翌日も匂いが部屋にこもります。普段どうしてますか
私『気にしてませんでした』
Q. 木ベラが黄色くなってきました。普段どうしていますか
私『気にしてませんでした…』
Q. エプロンにカレーのシミがついてしまいました。普段どうしていますか
私『気にしていませんでした………』
112
インドで無償の飲み物を飲むのは絶対にダメ。特に女性は危険。睡眠薬が入っていたらもう逃げ場がありません
気持ちだけ感謝を伝えて、路上の他、小さな商店や洋服店などでも注意してました twitter.com/mitsuimasashi/…
113
路上でもチャイ専門の人（chai wala）からなら買うなら大丈夫ですし、現地の人たちが立ち飲みしてる様ならもっと安全です。
都市部にはオシャレなチャイ屋さんもあります。
濃厚で美味しいです！（とても甘いが）
114
3/12(日)13:25〜テレ朝系列『リア突WEST』に出演します。
神山さん＆小瀧さん。丸山智己さんと共にたくさんスパイスにまみれてもらいます…！
ご覧頂けたら幸いです。 twitter.com/riatotsuwest/s…
115
めちゃめちゃ楽しいロケでした…
リアタイ中です🍛
#リア突WEST twitter.com/TomomiMaruyama…
116
本日出演したリア突WESTは3/20(日)まで無料視聴頂けます
ちょい足しでもっと美味しくなるスパイスの使い方もご紹介しております
ご覧頂けたら幸いです
@TomomiMaruyama @riatotsuwest
tver.jp/corner/f0100979
117
レシピ『仏のようにやさしいチキンカレー』4人分
・鶏もも肉 2枚500g
・玉ねぎ 2個400g
・人参 1本150g
・トマト 1個150g
・ジャガイモ 1個100g
・バナナ 1本80g
・りんご 1/4個40g
・セロリ 1/4本40g
・にんにく 1片6g
・塩 小2
・ターメリック,クミン,コリアンダー各小1
作り方は次投稿
118
作り方
①野菜と果物は小さく、鶏肉は一口大に切る
②野菜,スパイス,果物,肉,塩,水を順に入れフタして沸騰後弱火で30分煮込む
③肉を一度取り出し野菜をミキサーで滑らかなペースト状にする。肉を戻して完成
野菜たっぷりでノンオイル。塩とスパイス3種で作るお子様OKのからくないチキンカレーです
119
初の甘味レシピ本『ひとりぶんのスパイスお菓子』が5月末に発売されます
少ない材料で、余さず、おいしく食べ切れるサイズのお菓子が作れます
スパイスお菓子を作ってみたい方、スパイスの魅力をもっと知りたい方へ
お菓子作り初心者も大歓迎です。お楽しみ頂けたら幸いですamzn.to/3F1k3XW
120
【全47種類】無印良品レトルトカレー食べ比べ記録に新作6種を追加しました
ご参考にして頂ければ幸いです
indocurryko.net/2020/11/28/thi…
121
5/21(土) 19:00〜20:00
ポケマルライブ『和歌山県橋本市の「山椒」まるごと堪能ツアー』を開催します。詳細はリンクにて
さらに
①公式Twitter(@pocket_marche)をフォローし②このツイートをRTした方の中から5名様にカレーレシピ本をプレゼント
お楽しみ頂けたら幸いです！
poke-m.com/stories/2138
122
カレーはベガッ太くんが飲めるので半額です！
半額ならホーム行きます！！！！ twitter.com/vegatta_0502/s…
123
カレーなご縁で…！！
5/25(水)ベガルタ仙台 岡山戦の…
始球式＆トークショーに参加させていただくことになりました！！
この日はカレー半額です！！！沢山🍛飲んで応援して勝ちます！！！！！ twitter.com/vega_official_…
124
いい試合でした。カレーも美味しかったです
何より愛する地で応援できるチームがある幸せを感じました！
ありがとうベガルタ仙台。また来ます！
125
『ほったらかしラタトゥイユカレー』の作り方
・鶏もも肉 200g
・玉ねぎ,パプリカ 各1個
・ズッキーニ,ナス 各1本
・トマト缶 1缶
・オリーブ油 大1
・おろしにんにく,塩,ターメリック,クミン,コリアンダー 各小１
・チリペッパー 小1/2
肉,野菜は1cm角に切り弱火で30分煮るだけ
完成図は次ツイート
スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役. 著書累計38万部「ひとりぶんのスパイスカレー」他全16作. ForbesJAPAN 「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞. ヒルナンデス,あさイチ,マツコ会議,行列のできる相談所他出演. mensa. 東大院卒26歳.仙台出身