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【裏技】
レタスなどの葉物は爪楊枝を刺すだけで劇的に鮮度が長持ちするのです!
芯の成長点が破壊されて
それ以上の成長が止まるから。
まさに…
『レタスの活け締め』
刺したらキッチンペーパーで包み 冷蔵庫で保存すれば、パリパリのレタスが食べられますよ!
#陰で言われているウワサ
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