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韮崎店に楽屋花が届きました。
社長に見せたところ「様なんて付けられても困っちもーよ」と、照れていました。
本当にありがとうございます！宝物にします！
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現在、山梨県で行われているアイドルご来県イベントの一環で、都築圭さんに私達のお菓子を召し上がっていただきました。
これまでにご来店され、尚且つツイートに書ける芸能人さんには照英さんやU字工事さんがいらっしゃいましたが、こんなにお美しい方が増えてとてもとても嬉しいです。
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現代を生きる忍者さんとコンタクトを取ることに成功致しましたのでお知らせ申し上げます。
「私が忍者です」
男の子心をくすぐる最高にクールなセリフでした。
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人形を連れている4人のお客さんに、それは何か思わずお尋ねしてしまいました。
旅行に来られなかった5人目を3Dプリンタで印刷したのだそうです。
もし自分がこの5人目なら、旅行先から送られて来る仲間と自分の人形の写真に楽しい気分になれます。笑い話と思いきや、中々に素敵なエピソードでした。
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お向かいさんに分蜂したミツバチがいたのでみんなで捕まえました。
捕まえ方はいたって簡単で、ミツバチの群れの近くに住みやすそうなお家を置いてあげるだけです。
巣箱を貸してくださった養蜂家さんが刺さないよ安全だよとフル装備で仰るので少し困惑しました。
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「自分の山で採れた筍をしっかりアクを取った上で配ってくれるおじさん」から、今年も筍をいただきました。
様々なお客さんから作物をちょうだいする度に心から感謝していますが、「自分の山で採れた筍をしっかりアクを取った上で配ってくれるおじさん」への感謝は言葉にはできません。
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山梨から長野方面への仕事があるといつも大喜びで引き受けます。
仕事終わりに牧場に寄り、ソフトクリームでも食べながらウサギと遊べるからです。
今年産まれた若いウサギの毛はとても柔らかく、手が幸せになりました。
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ご近所の建設業者さんが今年もクレーンを使って鯉のぼりを上げていました。
スケールのデカい仕事をする男たちの心意気と息子さんへの愛情が、鯉のぼりの大きさに圧勝してしまっているところがとてもとても好きです。
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日頃から「和菓子に興味がないのに連れてこられ、つまらなそうにしているお子さん」に申し訳なく思っておりました。
そこで5月5日の子供の日に限り、韮崎店にご来店されたお子さんにゲームソフトをプレゼントすることにしました。
先着50名ですのでお気を付けください。
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イベントで五平餅を焼くことになり、一日中炭火の前に立っていました。
その場所が図らずも特等席だったため、タレと餅とのグルーヴ感が倍増し、いつもよりスウィングした五平餅が焼けました。
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限定で特別大きな苺を入れた大福を作りました。
苺が大き過ぎて頭が透けており、何か思うところがありながらも黙っていましたが、近所のおじいちゃんが「おっぱいみたいだな！がはは！」と言ってくれたので胸のつかえが取れたような気分になりました。
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昔の金精軒の写真が欲しいとの依頼があり、昭和30年頃の菓子工場の写真をひっぱり出してきました。
職人が鉢巻でお菓子を作っても許されていたことにとてもとても驚きました。
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地元のお祭りでお菓子を売っていると、日本一有名なプロレスラーさんに来店していただけました。
あまりの嬉しさに「手の突っ張りはいらんですよ！手の突っ張りはいらんですよ！」と、はしゃぐと仕切りに首を振っていらっしゃいました。
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三大巨桜のひとつであり、日本最古の桜「神代桜」がご起床なされたので今年も謁見させていただきました。
1500年以上も生きる御身はいまにも動き出しそうで、神様とも妖怪ともとれる不思議な空気を放っておられました。
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酒粕で甘酒のような風味を持たせたプリンを作りましたが、今日がエイプリルフールだったせいで、本当にこれは売り物なのか尋ねられてしまいました。
エイプリルフールだからと言って安易な嘘は付きませんよ！
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建て替えで支店が更地になってしまったので、近所のコンビニだった建物をお借りして商いを始めました。
人の出入り、陳列スペースなどコンビニが如何に考え抜かれて設計されているのかが分かり、毎日が感動の連続です。
量産機は名機だからこそ量産されているのだと再認識しました。
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町内の保育園で卒園式があったので、お祝いにお饅頭をプレゼントしました。
お祝いしたい気持ちが半分。現代の子供達に和菓子の文化を忘れないで貰いたい気持ちが半分。
いつかウチのお菓子を買いに来てくれないかなぁという気持ちは倍プッシュです。
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店舗を取り壊す為、宮司さんを呼んで「解体清祓い」を行いました。
御供えとして鯛、人参、椎茸、大根、胡瓜、林檎、蜜柑、バナナを用意するよう申しつかりましたが、指定するほど家神様はバナナが好きなのか？マンゴーではダメなのか？そんなことを考えているうちにお祓いは終わっていました。
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はす向かいの酒造さん「七賢」さんが今年の大吟醸を絞ると聞き、お菓子に使う酒粕を貰いに行きました。
お酒と粕が混じった液体を袋に入れて吊るし、袋に残ったお米が酒粕です。
じゃぶじゃぶ音を立てて流れ出る日本酒を見ながら味わう新酒は控えめに言って最高で、いやほんとさいっこうで！
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カメハメハ大王を送った沢田本店さんから、お返しにヴァジュラの中でも攻撃力の高い五鈷杵（ゴコショウ）を賜りました。
金剛界曼荼羅の象徴とも言える五鈷杵が、財欲、色欲、食欲、名誉欲、睡眠欲、ガチャ欲の五欲を抑え、私達の心に住むヴリトラを修羅魔破拳により打ち倒すことでしょう。
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ピエールマルコリーニさんのチョコや、共楽堂さんの生ショコラを普段から職場に挿し入れているため、半端な物は通用しないと踏んだ女性陣から自分の大好物をバレンタインに貰いました。
何をあげれば喜んでくれるのか、真面目に考えてくれたその気持ちが何よりも嬉しいです。
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1枚目の写真は金精軒唯一の支店、金精軒韮崎店です。
この支店を、写真2枚目のようなお店にリニューアルすることになりました。
3枚目は建築士さんに提出して苦笑いされたリニューアル後のイメージです。
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節分用に豆を店頭で配っています。
対魔用として殺傷能力を高めてみましたが、食べるには硬すぎました。
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お菓子の勉強会で席がよく隣同士になる埼玉の「沢田本店」さんから、今年も金精軒のきな粉で大福を作りたいとのお申し出があり、挽きたてきな粉、特製黒蜜、全く関係ない物、の3つを送りました。
埼玉の皆さんを唸らせる美味しい大福になってきてね。
山梨県北杜市白州町で和菓子屋を営んでおります。今年で118年目ですが、老舗を気取るにはちと足りません。お問い合わせは直接店頭で承っております。営業時間9:00〜17:00 電話番号0551-25-1033