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餃子の「パリッ」とした食感と
シャウエッセンの「パリッ」とした食感が想像を絶する旨さ！
パリパリが止まらない！
『シャウホットチリ餃子』
ホットチリ1袋を大判餃子の皮で包み、油無しで焼き、水50cc入れ蓋をし数分蒸す
水分がなくなれば油入れ焼き目つけ完成！
ラー油、醤油、酢でどうぞ #PR
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油そばは「だし」の旨味と香りを利かせると専門店に負けないほど旨くなる！
超自信作です
『究極のだし油そば』
丼に醤油大1弱、オイスターソース大1弱、酢大1/2、リケン素材力だし本かつお小1/2混ぜ
中華麺1玉130gを茹で、水気を切りいれ混ぜ卵黄、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔で完成 #PR
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僕の必殺のズボラ飯
「わさびバターコンビーフ丼」
これ、秒で出来るのにマジで旨い
ご飯の熱で溶けたコンビーフの牛脂とバター、それをさっぱりと食べさせるわさびが本当に旨いんです
ここまで簡単で旨い丼はなかなかありません、是非お試しを…！
レシピはこちら！
youtu.be/LVAEAPBwJa8
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この見た目に驚くなかれ！
超栄養満点絶品シチュー！
『グリーンシチュー』
鍋にバター20g入れ、ソーセージ120g、玉葱1/4個、じゃがいも200g、しめじ100gを炒め、豆乳400cc、ファンケルの搾りたてケール青汁2袋、コンソメ大1強、塩少々入れ20分ほど煮込み完成
旨いです！騙されたと思ってどうぞ #PR
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今年の我が家は冷やし中華は来ないかもしれない、それくらい美味しい
『冷やしタレうどん』始めました
冷凍うどんのコシに負けないくらいパンチのある特製ダレが最高！
卵黄を崩して啜ればあっというまにうどんが胃袋に消えます…！！
レシピはこちら！！ #PR
youtu.be/l3kzlsXu_4Y
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毎日自炊するようになると大体どんな物を食べてもそれを作る過程が頭の中に浮かんできて
「ありがてぇ…ありがてぇ…」
と大抵のものが美味しく感じられるので自炊は最強です
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私はシチューをご飯にかけるのが好きなんですが、友人から気持ち悪いと言われます
どうかシチューライスを広めてスタンダードな食べ方にしていただけませんか
という壮大な相談が来たんですが
そもそも人が好き好んで食べているものに物申す友人サイドに問題があると思う、こういう人、ほんと多い
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ちなみに料理研究家が考える死ぬほどご飯に合うシチューはこちらです
「無水白菜シチュー」
youtu.be/79UgJhRLtic
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無限にビールの進む悪魔の棒出来ました
「無限ゴボウ唐揚げ」
特製ダレに漬けて揚げたゴボウが異次元なうまさです！！
あー、これで酒のみたい
レシピはこちら！
youtu.be/zTX6xtPFCVc
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昨日久々に実家に帰ったらおじいちゃんから
「料理研究家のお前になら味がわかるだろう」
とおじいちゃんのお母さんから代々受け継がれた150年物の梅干しをいただくイベントが発生した
なお味はしょっぱすぎてよくわからんかった
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元中華の料理人のおじいちゃん、これが一番旨いとニコニコ顔で業務用の味の素出してきた
どこに売ってるのこれ…
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これ、僕の必殺のズボラ飯なんですが
ご飯180gに600w30秒チンしたコンビーフ半個、小葱、バター5g、わさび、黒胡椒、濃縮めんつゆ小さじ2かけて食べるのです
わさびバターコンビーフ丼、混ぜながら食うとバターとコンビーフが溶け、それをわさびの爽やかさが包み最高…！
合法的トビ方ノススメです
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もうトマト味には戻れない…かもしれない、野菜が摂れる低糖質ベジ飯
「塩ラタトゥイユ」
これ、本当にオススメです
酒とにんにくの旨味で野菜がボリボリ喰らえます！！
塩味がこんなに旨いとは…オススメです
レシピはこちら！！
youtu.be/v01k1Jyw4gE
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昨日、サラリーマン時代の職場の上司と久々に話したんですが
「会社ではクソカスで全く使えなくて出世の道も完全に断たれていたお前が料理に活路を見出だせて本当に良かった、めっちゃYouTubeみてる、あれ面白い」
と言われました
誉めすぎだと思いました///
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ナポリタンの味付けでご飯炒めたらめっちゃめちゃ旨い革命的なレシピになるんじゃね！？！？
うはwww僕天才wwww
って作ってみたら美味しいチキンライスが出来て自分のアホさに真顔になってる
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HP1でも作れるほど簡単！
冷やし担々麺風のそうめんが超簡単に出来る魔法のレシピです
『冷やし豆乳担々そうめん』
コクのある豆乳スープが細い麺に絡まり超絶旨い…！
スープは混ぜるだけ！挽き肉は別で炒める必要もないので本当に楽です
レシピはこちら！！
youtu.be/rZfFzTl8Mm4
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これガチに旨いからツイッタラーの皆様にも本当にやってほしい
レンジで超簡単
『ぺぺたまうどん』
丼ににんにく1片、白だし大1半、オリーブ油大1、鷹の爪1本、冷凍うどん1玉入れラップし6分チン
熱い内に溶き卵1個入れ混ぜ完成
コシのあるうどんに半熟たまごダレが絡まり、悶絶必須、言葉失います
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僕の豚汁
・野菜の皮を剥かない
・灰汁をとらない
・味噌を入れてから煮込む
と、ちゃんとした料理の勉強をした人から見るとブチギレ案件だと思う
でも『料理は固定概念では絶対に美味しくならない』です
『邪道』にして『至高』な豚汁、是非一度お試しを twitter.com/ore825/status/…
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酒飲みの酒飲みによる最強おつまみ四天王降臨！！二弾目！！
「無限もやしコンビーフ」
「炒め豚バラ大根」
「サバ缶のホイル焼き」
「やみつき豚塩レタス」
どれも簡単でキンハイ&ギンハイに良く合う珠玉の逸品です…！！
レシピはこちら！
kinhigh-ginhigh.com/recipe2/
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これ、本当にオススメです！！
パスタ版の冷やし中華
『冷やしイタリアン』始めました！
ご家庭にある調味料と材料でバカウマでオシャレな冷製パスタができちゃいます！
刻んだ卵のコクがたまりません
素麺や冷やし中華に飽きたら是非どうぞ！！
レシピはこちら！！
youtu.be/Irw6D0fvMEY
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昨日後輩が遊びにきて、ちょうど料理の試作が余ってて食べてもらったら
「ええ！これ、超旨いんすけど！一体何が入ってんすか！？なんすかこれ！？やべえええ！」
ってなってて
「こんなに喜ぶなら次はもっと旨いもん用意しとこ…」と心から思ったので
いつも無言で飯食ってる全人類に伝えたいです
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これは食べてる人に必ず美味しいと言えって言ってるわけじゃなくて
美味しいと言うとそのつぎはもっと美味しいものを食べられる可能性が高くなるという「今日から出来るライフハック」です
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ヒルナンデスで南原さんとメンディーさんから「ウメンディー！」が飛び出たレシピです
「玉葱のコンビーフボム」
玉葱一個に切れ目いれてコンビーフ1缶詰めてラップし600w7分チンして黒胡椒振るだけ
これ玉葱もコンビーフもトロットロになる
一枚剥がしてコンビーフに巻いてポン酢で食う！最高す！
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com