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お野菜ががっつりとれて副菜にも主菜にもおつまみにもなる万能レシピです！
ニンジン嫌いな僕も絶賛！ぜひお試しを！
詳しくは動画でも解説しています！
youtu.be/RTvdUvHuG4I
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YouTubeに
「リュウジさんはお酒を控えた方がいいです。だって出来るだけ長く素敵な料理教えて貰いたいですから」
というコメントが来ていて泣きながらハイボール呑んでる
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明日！3/12（土）あさ8:30～
カンテレ/フジテレビ系全国ネット『土曜はナニする！？』
10分ティーチャーのコーナーに出演します！
ぜひご覧ください！！
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もう二度とフライパンをトントンすることはないと思います
牛乳なし、卵二個で作る
【至高のオムレツ】
家にある調味料だけで中トロトロの最高のオムレツを作りました
コツ要らずで誰にでも出来ます
めちゃくちゃ実用的なレシピなので是非…！！
レシピはこちら！
youtu.be/cXYIvo6y1Os
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なんか
「お前ウクライナがこんなときに不謹慎だぞ！！空気読め！！」
とかいう日本に住んでるもの同士で誰も救われない喧嘩ふっかけられるより
「俺は寄付したぞ！！おめえは寄付したのか！？ウクライナ人々の事ほんとに想ってんのか！？」
っていう誰かが救われる喧嘩したいです
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今の時期にロシア料理を参考にした動画をやるなどけしからん、ウクライナの人々の気持ちを考えろということで炎上しましたが
真剣にウクライナの人々の事を考えた結果こうなりました
news.yahoo.co.jp/articles/153dc…
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ちなみに、大炎上しているYahoo!ニュースはこちらです
news.yahoo.co.jp/articles/7b9ad…
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この時期にロシア料理を参考にしたということで意図せずYahoo!ニュースになってしまったこの動画、かなりの閲覧が予想されるので
この動画の広告収益を全額ウクライナに寄付することに決めました
美味しいロシア料理が排除される世界になりませんよう祈っています
youtu.be/K-hn8J7KDLc
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僕は戦争は反対ですがロシアの文化に対して憎悪が行くのは違うと思います
ロシア料理店の看板が割られたりビーフストロガノフやピロシキが日本から消えたりそんな世の中になってほしくないんすよ
そんなの正義でもなんでもない
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なぜこのタイミングで出すのかと言われましたら、この料理が新玉葱の旨味を最大限に活かした料理だからです
新玉ねぎが美味しい今の時期じゃないとダメなんです
それがたまたまロシア料理を参考にした料理だっただけです
つか、料理と政治は別ですよ
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問題の料理は水を使わずに新玉葱とバターだけで煮込むこちらの料理です
ロシア料理「帰れ鶏肉へ！」という料理を参考にしました
とても美味しいので是非召し上がってください
youtu.be/K-hn8J7KDLc
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YouTubeでロシア料理やったら
「ウクライナの人の気持ち考えろよ」
ってコメント来たんですが
これだけは言っておくけど
【料理に罪はない】
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僕の中華の中でもトップクラスに美味しいです
めちゃくちゃ街中華を食べ歩いて研究して作りました
【至高の春巻】
外はパリッ、中はトロっ…最高の食感を追及しました
本当にうまいもん食べたい方だけ是非、とびます
レシピはこちら！
youtu.be/LVFpj4M3Jms
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今が旬の新玉ねぎで、レンジパスタはここまで旨くなります
ソースと一体化した、トロットロの玉ねぎが最高！
【新タマネギ塩ツナパスタ】
容器にパスタ、玉ねぎ、ツナ、調味料入れて10分チン、仕上げにレモン汁
もちろん普通の玉ねぎでも！
詳しいレシピはこちら！
bit.ly/3oUbrbP
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唐揚げに味の素は僕の至高の唐揚げでも使っている手法だからマジでうまいです
原理としては昆布のグルタミン酸の旨味を刺身に移す和食の調理法「昆布締め」に近い
こんなことをするのは邪道という方も多いが実は理にかなった調理法なのです twitter.com/ajinomoto_umam…
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料理しない人も料理の「作り方」は知ったほうがいいと思うんですよね
普段食べている料理がどう作られているかを理解すると作り手に対して感謝出来るし、いつもよりご飯が美味しくなる
クソ手間がかかってるのに安いイメージのあるコロッケなんて作り方知ってると100倍美味しいまである
マジで
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ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパーは混ぜれば自家製のカレー粉になるし
パクチーは蒸し鶏などにつかうと簡単にエスニック気分に浸れるから重宝するし
ブラックペッパーは思ってる三倍かければ秒でなくなる twitter.com/sonzaishinai1/…
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お祭りのスーパーボウルをモナカですくってたって言ったら友達からめちゃくちゃバカにされたのでモナカですくってた人は反応ください…
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にんにく2片、玉葱1/2個120g、人参1/2個60g入れ炒め、トマト缶1缶入れ炒める
黒胡椒、コンソメ小2、日本酒、ケチャップ各50cc、ウスター小2入れ煮詰め、オリーブ油大1入れ完成
バターを絡ませたパスタでどうぞ、動画でも詳しく解説しています！
youtu.be/Z2K84biRR-M
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至高のミートソース作りました
ボロネーゼとは別物でトマト缶をかなり強くした喫茶店風の味付けです
本場イタリアではありえない味、だからこそウマい
食べたら必ず「ああ、そう、私の知ってる味はこれなんだよ」という味付けです
オリーブ油大1で塩胡椒した合挽き肉280gを炒める↓
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明日！ 3月7日（月）『ヒルナンデス！』出演です！！
ぜひご覧下さい！！
ちゃんとしたぼくがでます！！
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僕のいつもの動画のテンションに耐えられなくなった方はみてください
独身おっさんの朝御飯
【春キャベツトースト】
これが200万登録YouTuberの実態です
youtu.be/zptXENX-DF0
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レンジで簡単！栄養豊富でめっちゃ旨い
【ブロッコリーのカルボナーラ】
ブロッコリーとベーコンをチンし、卵液入れて再度チンし混ぜる
粉チーズと胡椒で彩れば味も見た目もパーフェクト！
とろとろ卵のソースがブロッコリーに絡まり、何とも旨いです
レシピはこちら！！
bit.ly/39aead9
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com