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暑い時期に食べたい鶏肉料理、韓国風チキンの最高峰です！！
『至高のヤンニョムチキン』
ある調味料を加え、よりお酒とご飯に合うように配分にこだわりました
僕がどこで食べたものより美味しい、至高の味を皆さんと是非一緒に楽しみたいです！
レシピはこちら！！
youtu.be/ykmIXT828WU
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Q.付き合って三年のパートナーが偏食で献立が毎回同じになってしまいます。どうすれば…
A.食べる人の好みに毎日寄せて料理を作るなんて料理でお金を貰ってるシェフでも無理
好き嫌いが多いパートナーに料理を作って貰いましょう
無理なら「じゃ貴方が合わせて」でOK、今まで本当にお疲れ様でした
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試行錯誤の末、韓国料理【ポッサム】をレンジで作る事に成功しました！
容器に豚バラ300g、水150cc、中華ペースト小1/2、生姜5g、にんにく1片入れラップし600w5分チン、肉を返し3分チンし5分放置
ゴマ油大1と塩小1/4「味の素」3振り、醤油小1/2混ぜたタレとコチュジャン、サンチュ、キムチで完成
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あ、これね、油を入れて炊くことにより米がベタつかず、艶やかで冷めても美味しいおにぎりになるんですよ
企業が時間が経っても美味しいおにぎりを開発しようと思った努力の結果です
なんでこんなの入れてるの？って材料にはちゃんと理由があるんです。知ってほしい。 twitter.com/Awakend_Citize…
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毎日クソ暑くてクーラーガンガンにつけててもキッチンは地獄なのでブチギレて「火を使わないレンジレシピ」をモーメントにまとめました
レシピ本一冊分を無料公開です
そんなん無料でええんか…と思った方は是非拡散お願いします
一緒に猛暑を乗りきりましょう！
twitter.com/i/events/11607…
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僕がきゅうりの生産日本一の福島にいったときに農家さんに教えていただいたレシピです
【農家さん直伝きゅうり漬け】
きゅうり2本（220g）、みょうが2本、3倍濃縮のめんつゆ大さじ2、砂糖ひとつまみ揉み込んで数時間漬けるだけ
生産者さんが教えるレシピは絶対に間違いない、是非食ってください！！
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実は本場のバターチキンカレーはナッツをすりつぶして作ったナッツミルクで作るんですが、これを応用して
【アーモンド効果】でカレーを作ると恐ろしいほどウマいバターチキンカレーになりました…
マジでお店レベルなので絶対やってほしい、これPRだけど後悔させません！
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旬のトマトを本当に一番おいしく食べられる最高な素麺の食べ方
『まるごとトマトの和えそうめん』
微塵切りにしたトマト一個(160g)にヤマキ割烹白だし大1半、オリーブオイル大1半、おろしにんにく半片、黒胡椒を混ぜ茹でて氷水で冷やして良く水気を絞った素麺100gを混ぜ大葉三枚を乗せ完成
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昨日の所ジャパンで紹介され、大好評だったレシピす！
「レンジ無水キーマカレー」
耐熱容器に豚挽肉160g、玉葱1/2個、おろしにんにく1片、トマト缶半缶、ウスター小1、砂糖小1、塩胡椒入れ混ぜジャワカレー2個とバター10 g入れラップし600w12分
水分がほとんど野菜だから旨味ハンパない！お試しを
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この状況だからこそ是非試してほしい、サッポロ一番で作る『ラー飯』これマジで旨いです
フライパンに油大1入れ豚肉60g入れ炒め、砕いた麺と水150cc入れ蓋し2分、水分が飛んだらご飯200gと付属のスープ炒め、卵入れ蓋をし半熟にし黒胡椒、小葱で完成
焼けた麺のパリッとしたお焦げがマジたまらん…！
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夏のきゅうりの食べ方に迷ったら是非肉を巻いて焼いてください
きゅうりを半分に割って豚バラ巻いて塩
コショウしてオーブントースターにぶちこむだけです
肉のうまみを吸ってやべえジューシーになりもはやキュウリが別の野菜へと進化します
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【悲報】
料理研究家、味の素を使っているだけで人殺し呼ばわりされてしまう
味の素否定派の皆様は過激な方々が多い印象ですが、流石にやりすぎでは… twitter.com/qajf_banana/st…
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飲食店が休業中で牛乳が大量に余っていると聞いたので牛乳消費レシピです
まるで飲むピザ
『トマトチーズポタージュ』
トマトジュース90cc、牛乳90cc、コンソメ小1強、ピザチーズ20gカップに入れ600w2分20秒チン、好みでタバスコ
パンを添えるとピザの味です！
ハムを入れても！朝食などにどうぞ！
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鍋の常識が変わるくらい旨かった…一滴も水を使わない
【無水ネギ塩ごま油鍋】
鍋に白菜250g、長ネギ120g、鶏もも肉200g、おろしにんにく1片、ウェイパー小さじ1半、ごま油大さじ1半、酒大さじ4入れ蓋して弱火で20分
レモン汁小さじ1半と黒胡椒かけお好みで塩、〆はうどんでネギ塩うどんでどうぞ！
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これは料理研究家からのお願いなんですが、どうしても料理を作りたくない時はスーパーの惣菜を頼ってください
そして食べる人も許容してあげてください
無理に料理をしてしまうと料理が嫌いになる
料理は一度嫌いになると最後、1日に3回も苦しむことになる
どうか作り手にも優しい食卓を
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これお料理サイコパスすぎて好き twitter.com/sasayuki2525/s…
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砂肝は「ごま油」でアヒージョにすると、ビールが無限にすすむ最高のつまみになるのです
『砂肝の無限ごま油アヒージョ』
ポイントはごま油だけでなく、サラダ油も入れることです
締めは前代未聞の「アヒージョTKG」で！
最高の晩酌を約束します
レシピはこちら！ #PR
youtu.be/rvvioIGXl2I
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これ食ったらチーズ牛丼の素晴らしさ、わかります
一番チーズ牛丼作りそうな料理研究家が作る
『世界一簡単で旨いチーズ牛丼』
容器に牛コマ肉100g、玉葱1/4個50g、焼肉のたれ大1、三倍濃縮めんつゆ大1入れラップし600w3分30秒チン
ピザチーズ35g乗せ40秒チンし、ご飯200gに乗せ紅生姜と葱で完成！
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あまりに旨すぎてダイエット中じゃなくても食べてしまう最強の減量雑炊、納豆豆腐雑炊の作り方
鍋に水140cc、これ!うま!!つゆ大さじ1、塩1つまみ、絹豆腐150g入れ泡立て器で混ぜ、納豆1P、長葱30g、付属のタレ、付属のからし入れ沸かすだけ
糖質少なくたんぱく質豊富、覚えとくと超役立ちます #PR
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もうチューブのタルタルソースは買わないかもしれません…
【世界一簡単なタルタルソース】
卵1個を容器にいれ黄身を潰し、600w1分10秒チンしマヨネーズ大3、ケチャップ小2、黒胡椒、砂糖1つまみ混ぜ完成！
これ覚えておくと野菜スティックが秒でなくなるディップソースになるので是非！！！
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今が安い長ねぎを救えるのはこいつしかいない！！
3本は余裕でいけるネギージョ
長ねぎ2本を2.5cmに切り、土鍋やスキレットに詰めニンニク4片縦割りし間に差し込む
オリーブオイルを注ぎ、塩をし弱火にかけ葱が柔らかくなるまで煮たら白だし大1を回しかける
ネギが甘くてトロトロ！七味が最高！
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YouTuberの身分で言う事じゃないんすけど、料理動画って1本10分あるじゃないすか
毎日料理に追われてる人や本に慣れた人は1レシピ覚える為にそんな時間使いたくないんす
僕のチャンネルは概要欄にレシピ全部書いてます
わかんない時だけ動画開けばOK、収益になんないけど皆の役に立てたらいいです
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もう二度とフライパンをトントンすることはないと思います
牛乳なし、卵二個で作る
【至高のオムレツ】
家にある調味料だけで中トロトロの最高のオムレツを作りました
コツ要らずで誰にでも出来ます
めちゃくちゃ実用的なレシピなので是非…！！
レシピはこちら！
youtu.be/cXYIvo6y1Os
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Q.親がコンソメやほんだし、味塩こしょう等はガンガン使うのに味の素だけは「こんなもん使うのは料理じゃねえ」と否定されてしまいます
それらには味の素入ってるよ?と説明してもわかって貰えません、どうすれば理解してもらえますか?
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餃子の「パリッ」とした食感と
シャウエッセンの「パリッ」とした食感が想像を絶する旨さ！
パリパリが止まらない！
『シャウホットチリ餃子』
ホットチリ1袋を大判餃子の皮で包み、油無しで焼き、水50cc入れ蓋をし数分蒸す
水分がなくなれば油入れ焼き目つけ完成！
ラー油、醤油、酢でどうぞ #PR
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com