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砂肝を使ったレシピで一番評判が良くて、僕の居酒屋のメニューにもなった超推し料理
「砂肝の大葉バター」
これ炒めるだけなんですが本当に旨い、大葉の香りとバターの風味が合わさり最強に見えます
飲兵衛必見、もちろんご飯のおかずにも最高です！
レシピはこちら！
youtu.be/JiIUXySyBwY
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新型コロナウイルスなどの影響などで飲食店需要がなくなり、野菜が平年の半値になっていると知り
今が安い【白菜】【レタス】【キャベツ】【大根】を使ったレシピをまとめた
『野菜バズレシピモーメント』を作成しました
少しでも家計と農家さんの助けになれば嬉しいです！
twitter.com/i/events/13367…
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これさえ食っとけば痩せるかもしれない
鶏むね肉ときのこを漬けて作る超ヘルシーな作り置き料理
【超痩せ肉漬け】
茹でて漬けるからカロリーも低く罪悪感が少ない！！
ずっと冷蔵庫にしのばせたいうまさなので是非！！
レシピはこちら！！
youtu.be/uOp-pI_f3O8
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よく
「レシピを見ずに料理出来るようにならなきゃね」
とプレッシャーをかける人がいますが
人の舌はそこまで正確ではないので個人の感覚に頼ると必ず味がブレます
飲食店でも感覚で作っている所はほぼないです
なのでレシピを見るのは恥ずかしい事じゃない、とても丁寧に作っているだけなのです
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これが一皿80円で食べられます
ガチで手が止まらなくなる上半期ナンバーワンおつまみ
【あさりの唐揚げ】
業務用スーパーの冷凍剥きあさりで作るので下処理はいりません
こんなに安くて楽で旨くていいのか！！いいんです！！！！！！！
レシピはこちら！！
youtu.be/jfp9eyjx_CA
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【ご報告】
本日
『YouTubeチャンネル登録100万人』
を達成したことをご報告させていただきます
これもユーザーの皆様のおかげです
しかし『全人類に自炊の楽しさを伝える』という真の目標にはまだ遠いので、変わらずに頑張っていきたいと思います
これからも応援のほど宜しくお願い申し上げます
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中居さんにYouTube見てるっていわれたのがヤバいレベルで嬉しかったす…
#金スマ
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最近知ったんですが、コンビニの冷凍野菜、あれ安くてヤバいくらい便利ですね
どれも150gで100円、温めるだけで使えるし火を通すレシピならこれでいいかなー
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「レンジねぎ塩豚つくね」が最高にうまい！！
先日新発売したキリン 本搾りライム味の
爽やかな風味と甘すぎない本格的な味わいとの
マリアージュは最高でした...!
本搾りがより、おいしくなる簡単バズレシピなので
皆さん試してみてください！
#本搾り #pr #本当においしいから選んでます
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リュウジさんのパスタの中でなにが一番おいしいですか？と聞かれたら間違いなくこれと言うほど旨いです
【至高のクリームパスタ】
塩で香りを出したマッシュルームがたまりません
ガチでポルチーニよりマッシュルームのがうまいんじゃないかと錯覚します
レシピはこちら
onl.tw/kcgCVt3
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一年中そうめんが食べたくなる最高のそうめんレシピ
豚なすそうめんです
とろとろに焼いたなすと肉を甘辛く温かいタレと冷たいそうめんと絡めていただきます
マジで絶品なので是非食べてください！！！！
youtu.be/CMbuij8eKFw
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これは絶対覚えてほしい。ほぼ100円で完成するこんにゃくとちくわのヤバい煮込み
今回は地味だけど覚えるとかなり重宝できる鬼コスパ煮込みです
こんにゃくを良く炒ってから味を染み込ませるのがポイントです
かなり使い勝手のよいレシピなので是非活用してください!!
youtu.be/t5EjfEfpiSc
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鶏の『脂』が米に絡んで言葉にならないほど美味しいです
一人分から気軽に作れる
【至高のとりめし】
驚くほど簡単に出来るのにまるで炊き込んだかのような深い味わいです
これは是非作ってほしい、最近のレシピの中でもかなりの自信作です！
レシピはこちら！
youtu.be/n4a30KANkz0
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あらゆる卵料理のなかで一番米食えるかもしれないSNSで超話題のご飯のお供作りました
「合法たまご」
美味しさはほぼ違法ですが材料は完全合法、たまご1個で米一杯軽く掻き込めます！！
レシピは是非こちら確認してください！！
#マジでコメ食う3秒前
noricenolife.jp/mk3/
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むしろエビより美味いかもしんない
エリンギを使った「エリチリ」です！
低コストなのにとっても美味しいので是非キノコの美味しいこの季節に試してほしい！
食べれば海老に戻れなくなる・・・は言いすぎですが美味しいので是非！
レシピはこちら！
youtu.be/ByUg41J3Adc
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下処理不要の冷凍里芋で作る肉じゃがが簡単すぎるし旨すぎました
【レンジで里芋のひき肉じゃが】
材料ぶちこんでチンするだけで美味しい肉じゃがが食えます！！
是非お試しください！！！
レシピはこちら！！
magazine.cainz.com/article/73395
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これだけは覚えて欲しい！！
ヒルナンデスで紹介され絶賛されたレシピです！！
ペットボトルの烏龍茶で作る、火を使わずに10分で作る絶品
「レンジ烏龍チャーシュー」
肉々しくて香ばしい、夏向きのさっぱり味です！
レシピはこちら！！
youtu.be/jciaDahbYmQ
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またヤバいシロモノを作ってしまった…
濃厚なチーズソースが太いうどんに絡んで想像を絶するウマさです
『レンジフォルマッジョうどん』
容器にベーコン40g、バター10g、コンソメ小1、牛乳80cc、冷凍うどん1玉入れラップし600w5分
ピザチーズ50gいれ混ぜ黒胡椒で完成！
お好みでタバスコどうぞ！
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最小限の繋ぎだから肉肉しく、本当に美味しい
悲しくも母の味を越えてしまった家庭料理できました
【至高のピーマンの肉詰め】
肉種の混ぜ物を最小限にして肉感を出し、酒蒸しすることで香り高く仕上げました
合挽肉220g、玉葱50g、塩小1/3、黒胡椒、片栗粉小1、おろしにんにく1/2片をよく捏ねる↓
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神回です
ガチで旨いホイコーローが食べたかったのでガチで作りました
『至高の回鍋肉』
豚バラではなくロース肉を使い、こってりとしつつもガッツリいけちゃう味に仕上げました
酒も米も一瞬にして消え失せる、そんな最強の回鍋肉です
レシピはこちら！！
youtu.be/ZAw8shbXJXw
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好きな料理研究家4位やべえ…
みなさんありがとうございます…！！！
#ヒルナンデス
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もうファストフード呼ばせない
にんにくオイルで仕上げる世界で一番美味しいザックザクフライドポテト
【至高のフライドポテト】
これ本当においしい、みなさんに本当に美味しいフライドポテトを召し上がっていただきたいので頑張ってつくりました
是非お試しを
youtu.be/S2eXzhh-38k
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フォロワーさんも増えてきたので自己紹介します！
料理研究家のリュウジです！
好きなタイプは「温厚な人」
嫌いなタイプは
焼き鳥屋さんでタレを頼んだときに「は？タレぇ～？いや塩だろ、素材の味を感じろよ」と言ってくる人です！
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com