酪農危機は多くの関連業者も壊滅追い込む。酪農は、川上から川下まで、多くの人が関わっている。酪農が無くなると、牛乳が飲めなくなるだけでなく、影響は大きく、ボディブローのように効いてくる。 森永牛乳群馬大泉販売所(群馬・大泉町)に破産手続き開始決定 | 上毛新聞jomo-news.co.jp/articles/-/296…
毎日、5軒の豆腐屋さんを回って「おから」の回収をしています。父の頃から続けている仕事なので、半世紀になる。牛の餌になります。リサイクルや循環型社会と言われる前から続けて来た事ができなくなるかもしれないくらいに、令和の酪農危機は深刻な状態。
やめたくてもやめられない。こんなすごい牛舎作っておいて、やめたいはないよね。こんな借入を許した組織にも問題はあるよね。 道内酪農家、やめたくても廃業できず 国の増産支援策で巨額投資、借金地獄:北海道新聞デジタル hokkaido-np.co.jp/article/871441
同じ日に、2件の酪農家の廃業の話を聞く。神奈川の意欲あふれる家族経営の酪農家と県内でも乳質が素晴らしく、表彰されるような優秀な酪農家。辞めたい奴はやめれば良いんだと、とても言えない。異常事態なんですよ。牛乳の理解醸造活動なんてやっている場合ではないという気持ちもよく分かる。
みんな、よく見て。牛乳は品薄になんてなってないよ。値上げは、生産費が高騰しているので、販売価格を上げて欲しいと、交渉を続けて来た結果です。 牛乳が品薄、まもなく大幅値上げ | News Everyday newseveryday.jp/2023/07/10/%e7…