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1分動画にしてみました!
わかりやすく見れたらいいな🙌
火加減は蓋している時は常に弱火
↓
蓋を外したら一度強火にして
表面をパリッとさせています!
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ここだけの話、❸に塩をひとつまみ加えると「塩キャラメル味」になるんですけど、控えめに言ってめっちゃうまいです🤫
キャラメル作ってラスクに絡める工程は、焦げやすいので弱火がオススメ‼️
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昭和産業さんのホットケーキミックスはマジでハズレがないから絶対買う‼️
ちなみにぼくが仕事で使うホットケーキミックスは同じく昭和産業さんのコレ✨
ホットケーキ独特の香りが少ない&ふわふわに仕上がるから、ホットケーキ以外のお菓子作りにも最高です🙆♂️ twitter.com/HiroAnachronis…
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母親に教えてもらった我が家の唐揚げは、調味料+卵で鶏肉を漬けることで「サクッふわ」っとした冷めても美味しい仕上がりに✨
醤油もいいけど、塩唐揚げも美味い🍗
twitter.com/boku_5656/stat…