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ロイズの新商品「やきいも」生チョコ、美味すぎて追加注文した…
口の温度でねっとりとろける、濃ｯ厚ｯｯなスイートポテトって感じ…😇🙏
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忙しい時によく作る、究極に簡単で究極にとろとろな「レンチン肉巻きなす」
みんな〜、なすは皮を剥いてから豚バラで巻いてチンしてみて❗️作業に見合わない美味しさ❗️笑うレベルでと〜ろとろ✨
夫婦で好きな香味だれをかけてますが、ポン酢でも充分美味しい◎
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❶卵2個＋マヨ大1を混ぜて多めの油で焼く。半熟で取り出す
❷あいびき肉100gを炒め、色が変わったらざく切りトマト1個＋Aを加える
Aケチャップ大2
A中濃ソース大1
A醤油小半分
A砂糖ひとつまみ
Aにんにくチューブ小1
❸トマトがジュクッとしたら、卵とピザチーズ50gを加え、チーズを溶かして完成！
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業務スーパーで売ってる500g 350円の冷凍マンゴーとMOWを、ジップロックで揉み混ぜて冷凍したら、高級アイスに負けないくらい美味しいマンゴーアイスできたので、この夏は業務スーパーに通う‼️
twitter.com/bokun_bokun/st…
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もはや、飲むタイプのもち‼️
「と〜ろとろ豆腐もち」
作り方は切り餅と豆腐を2分チンして混ぜるだけ！何時間経ってもと〜ろとろ✨
アイスの上に乗せても激うまです🍨半分豆腐で出来ているので罪悪感も薄い🤔!?
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見て❗️このツヤツヤ具合❗️美味しすぎるから毎年のように紹介してますが、今年も…😋
お米＋切り餅＋甘栗むいちゃいましたを炊飯器で炊くと〜？？
＼秋のモチモチ栗おこわ🌰／
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甘酸っぱい梅みそ×プチプチ白ごま×爽やか大葉がたまらん〜❗️
【一番好きな梅みそ焼きおにぎり】
❶ご飯2合＋白ごま大2＋和風だしの素小1＋醤油小2＋天かす20g＋大葉10〜12枚を混ぜ8等分し握る
❷フライパンで🍙を焼き、梅干し20g＋みそ20g＋砂糖小2＋かつお節1袋＋ごま油小1を混ぜた物を塗って焦がす
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ふわふわしっとりな【オレンジブラウニー】をフライパンで焼きました。紅茶もいいけど、ウイスキーも最高に合う〜🥃✨
粉の量が少なめ、チョコとバターが多めの配合なので、本格的なブラウニーのようにしっとり濃厚な仕上がり‼️
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❶オクラ6本とししとう8本→ヘタを除き斜め切り。ナス2本→1cmの半月切り。豚バラ200g→一口サイズにする
❷多めのごま油でなすを炒めて取り出す。同じ鍋で豚バラ、おくら、ししとうを炒める
❸水600cc、和風顆粒だし小1を加え、野菜に火が入ったらみそ60gを溶く。最後に茄子とトマトを加えて温める
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洋菓子のお月見も楽しいよねぇ〜ということで「トースターで焼くブールドネージュ」を作って家族で食べました🌕🐇
チョコチップと胡桃を入れているので、サクサクほろほろザックザク❗️
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韓国で流行っているという【チーズ入りトッポギ風】やってみたけど、これ普通に何のスープに入れても美味しいやつだ！鍋にも良さそう✨ライスペーパーもっちもち‼️
さけるチーズ入れたからチーズめっちゃ伸びたよ✌️おそらく味的には、プロセスチーズの方が濃厚になって美味しいと思う
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長男くんがモルカーにハマってるって言ったら、フォロワーさんが作って下さったんだけど、可愛いすぎてぼくもめっちゃ愛でてる…ついつい写真撮っちゃう…
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ノンエッグなのに、スポンジケーキのようにふっわふわ🍰✨GWのおやつに是非〜
【やさしいバナナドーナツ🍌】
❶バナナ100g(約1本)を潰し、砂糖大1＋牛乳大2＋ホットケーキミックス100g＋アーモンドプードル30gを混ぜる
❷スプーンで160〜170度の油に落として揚げ、仕上げにグラニュー糖をたっぷり✨
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❶ポリ袋に材料入れ、冷蔵庫で1時間〜漬ける
・むきえび18匹(200g)
・にんにくみじん切り4片分
・玉ねぎみじん切り4分の1個
・オリーブオイル大さじ3
・塩小さじ半分
・レモン汁〜大さじ1
❷フライパンに❶を全部出して中火で加熱！汁気が飛んだらバター10gを溶かす。お好みでバジルや黒胡椒を！
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みなさん、オニオンスープは好きですか？もしよかったら、白菜でも作ってみて下さい…凄まじく旨味たっぷりで美味しすぎるので！！！
個人的に、オニオスープより好きです…
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ピリ辛香味ドレッシングで食べる、えびとアボカドのサラダ🦐🥑
えびは片栗粉をまぶして焼くからプリプリ✨香味ドレッシングのおかげでアボカドもさっぱり食べれてよかった🙆♂️
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長男くんが大好物の【パン耳お好み焼き】めっちゃ美味しいからみんなやってほしい
パン耳(90g)と牛乳(90g)で柔らかくしたら、これまた同量のキャベツ(90g)と卵1個、だしの素小さじ半分、天かすを加えて混ぜ混ぜ〜‼️
蓋をしつつ両面焼いて完成✨
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りんご×クリチ×生ハムの、ちょっとオシャンなやつ〜🍷🍎🧀
バターと蜂蜜で焼いて、生ハムで巻くだけなのに、店に出てきそう味です…
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シュクメルリって簡単にいうと「にんにくマシマシ‼️鶏のクリーム煮」なんだけど
にんにく・鶏肉・里芋・椎茸・ガラスープの素・牛乳・ほんの少しの生クリームで作ったら、優しい気持ちになれる【ほくほくシュクメルリ🐥】ができた…すき…
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フライパンで焼いていくだけで、めっちゃ旨なブラウニーができた🙌
「塩キャラメルバナナブラウニー」
ふわふわ生地にジュワッと染みた塩キャラメルが…最高‼️😈
youtu.be/toCIWaWCkVU
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我が家のチキンナゲットは、マヨをほんのちょっと入れることで「中フワ〜‼️外カリッ‼️」な仕上がりなるんだよ🤫内緒だよ
洗い物いやだ委員会なので
☑混ぜる時はアイラップ先生で👏
☑少なめの油で揚げ焼きに👏
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出来心で餅を溶かしてホワイトソースにしたら、革命的においしい「餅明太子グラタン」ができちゃった…
ソースがもっちり、とろうま〜✨
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❶ビニール袋に入れて揉み混ぜる
・無糖ヨーグルト80g
・砂糖大さじ2
・たまご1個
・ピザチーズ50g
❷ホットケーキミックス100g加えてさらに揉み混ぜる
❸油を塗ったフードコンテナーに入れ、蓋を置き(閉めない)、500wで3分半レンチンするだけ
甘さとしょっぱさ絶妙‼️
そしてやべぇふかふか具合‼️
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オーブン不使用のバレンタインレシピ達〜！毎週木曜にツイートできたらいいな🙌
※イラストはこれから描く…笑
・とろけるガナッシュティラミス
・ガナッシュとパリパリチョコのクレープ
・小麦粉不使用！表面パリッ中し〜っとりのチョコケーキ(トルタ・カプレーゼ)
・ゆずのオランジェット
レシピを作ったり、絵を描いたり🙌 書籍12冊発売中！／第1回レシピ本大賞 準大賞／試作垢→@bokun_bokun／お仕事のご依頼は→boku5656.w◓gmail.com(◓→@) ／YouTube→ youtube.com/c/%E3%81%BC%E3…