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#閃光の稲架ウェイ
＼🌾ウェーイ！／ twitter.com/Yomiuri_Akita/…
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【いぶり漬け（いぶりがっこ）とは】
❌沢庵漬けを燻製にしたもの
⭕️燻煙乾燥させた大根の漬物
※ネイガーと山内のおばちゃんたちによる作り方の様子は12月紙面に掲載の #超神ネイガーのままいっぺけよ（読売新聞 秋田版）で詳しく紹介されます twitter.com/neiger_akita/s…
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NHKの東京スタジオとのやりとりは終始笑いに包まれつつ…どう編集されるかは分からねえけど、おらフグとハタハタの話をした。あと、きりたんぽ鍋な。お楽しみに。へばな。
NHK総合「ロコだけが知っている」大人気ヒーローＳＰ▽秋田&香川／初回放送日: 11月17日（水）20:15〜 nhk.jp/p/locodake/ts/…
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今晩 再放送あるよ。
📺11月19日（金）23:35～ NHK総合 逆転人生「コロナ禍の希望に！不屈のヒーローの逆転劇」
nhk.jp/p/gyakuten-j/t…
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地味だけどすごい事なので自慢
#超神ネイガー米
◎秋田県 特別栽培農産物とは
堆肥や有機質肥料を使用した土づくりやきめ細かな管理により、農産物に病気や虫が出にくい環境を整えることで、農薬や化学肥料の使用を一般的な栽培の半分以下に抑えて作った「こだわりの農産物」です
👇このマークが目印
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『売ってないなら、自分で作ればいいじゃない///』
＿＿キリー・タンポワネット [Kirie Tanpoinette] (2007～ 秋田県)
…おっ！そうだな。
#いぶりがっこのクリームチーズマヨ twitter.com/neiger_akita/s…
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なんだこれ…美味ぇ🤤
市販品には及ばねえべども…風が語りかけて来るぐれえには「うまい」…うますぎる。
また作ろう。へばな。
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🌾新嘗祭（にいなめさい）
…「新米ペロペロ祭」でも間違いではねえべども、「嘗（なめる）」には「ためす、あじわう」という意味があるので『今年も無事に穫れた新しい穀物を神々に供え、試食し味わっていただくお祭り』ってことだべな。へばな。
#新米ペロペロまつり
#ままいっぺけよ
#新嘗祭
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今日 再放送あるよ。
📺11月23日（火）14:33～ NHK総合「ロコだけが知っている」地元密着！大人気ヒーローSP（再）
nhk.jp/p/locodake/ts/…
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【おらのメモ】
いぶりがっこは極力みじん切りに。気持ちクリームチーズは多め、マヨネーズは少なめで。塩と胡椒で味を整えてレモン汁を少し足すとさらに美味い。玉ねぎのみじん切りはお好みで追加。冷蔵庫でしばらく保つが、パンなどに塗るときは少しレンチンして柔らかくするとよい。
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ちなみに、スーパーマリオブラザーズのマリオ氏（26）も同い年です。 twitter.com/neiger_akita/s…
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