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【蘇を作ってみたよ！】古代の珍味、幻の乳製品と呼ばれる蘇。牛乳500mlを弱火で約一時間半、撹拌しながら煮詰めます。これくらい少量なら家庭で気軽に作れます(^-^)/
中田文花(もんか) 日本画家、漫画家、造形作家、舞楽舞人(女人舞楽原笙会)、尼僧(華厳宗)、歌人(ヤママユ)、天平人活動。
お水取り、花会式、聖霊会、おん祭を中心に描いています。
著書 ちいさな画集 『知恩院祈りの美』創教出版 (1200円税別)🔍amazon.co.jp/dp/4915728536/