126
冷静にやばい、、Youtube開設してまだ動画８本しか投稿してない新米Youtuberなのに、連日チャンネル登録者100万人超えの人気Youtuberの方々に動画で紹介してもらえて、、すごく恐縮です。。
頑張ります！
youtube.com/channel/UCE-Dq…
127
コイツ、、29年間のポテサラ人生でも間違いなくトップの逸材なんで、良かったら試してやってください...
【極上のポテトサラダ】
じゃがいも切って水かけてレンチンして、潰しながらゆで卵、マヨネーズ、だしの素、砂糖、酢、塩コショウ、からしと混ぜる。完成！
128
ここだけの話なのですが、
オムレツ作るときに「炭酸水入れるだけ」でスフレオムレツみたいな「フワフワ食感のオムレツ」が作れます
【世界一簡単なスフレ風オムレツ】
溶き卵2個に焼く直前に炭酸水大さじ2を入れて、フライパンに注いで蓋して弱火で4〜5分。完成！
129
今日の一品は「まな板の上だけ」でサッと作れるアジのなめろうです！
・まな板の上でそのまま完成！
・材料たった2種類(調味料除く)
・シメのだし茶漬けもご紹介！
【究極のなめろう】タダゴトではないほど旨い鯵のなめろう丼
youtu.be/Tn50vutMsHI
130
これ、まじで美味しくて、めっっっっっちゃ簡単で、本でもテレビでも紹介したけど…共有したい！
フォークで穴を開けた豚バラブロックと長ネギとコーラ100cc、醤油、みりん50ccをタッパーに入れてラップしてレンジで10分チン。完成！
お手軽だから何度でも紹介させて...
131
コイツ、、、特売の刺し身を「海の宝石箱」に変貌させるほど美味しい「漬けダレ」なんで良かったら試してやってください...
【極上のタレ】
酒とみりん大さじ1をレンチンして、醤油大さじ2と混ぜながら冷ます。完成！
132
もう、普通のフレンチトーストには戻れないほどお勧め
【レンジで瞬殺！フレンチトースト】
耐熱容器に牛乳100cc、砂糖大さじ2、卵1個を入れて混ぜる。食パン2枚(8枚切り)をちぎって浸してラップせずにレンジで3分加熱。
完成！
133
これガチで限界まで「簡単」で「超ウマイ」を追求した料理なので、全人類に作ってみてほしい
【包丁・まな板・不要】世界で1番簡単で美味しい肉料理
・鍋に手羽元10本、醤油、みりん、酢全部50cc入れて煮込む。完成！
しかも、だしが効いた残り汁で、つけ麺にしても抜群に旨いんだ...
134
さらにこちらの肉料理、残り汁で「つけ麺」が作れます！！！
余ったお汁に、水150cc、にんにくチューブ3cm、ごま油小さじ1、和風だしの素小さじ1を入れて煮込む。
完成！
またこれがウマいんだ...
135
「屋台で食べる焼きそばってなんであんなに美味しいんだろう？」って思いながら毎年お祭りの季節に
「屋台で注文」→「家で試作」を繰り返していくうちに屋台を超えた焼きそばができたので、試してやってください
【極上の焼きそば】
フライパンに、材料ポンポン入れてくだけで作れます！
136
オムライスで「卵で包むの失敗した..」って経験ある方へ
いっそ開き直って目玉焼きをドカンとのせませんか？
ちょうど「目玉焼きと食べると超うめえチキンライス」のレシピがございます
【極上のチキンライス】
ケチャップ、醤油、酒、酢をレンチンして、ご飯と混ぜる。完成！
137
レンコンを細く切って麺に見立てて、鷹の爪の代わりに七味使ってペペロンチーノ作ってみた
もはやペペロン風の風みたいな暴風雨になったけどめっちゃ旨かった
｢レンコンの七ロンチーノ｣
レンコン2個細切り、ニンニク1個スライス、塩1～2つまみをオリーブ油大さじ1で炒めて、七味好きなだけかけて完成
138
美味しいポテトサラダの作り方を丁寧に分かりやすく解説しました！
・火を一切使わない
・材料たった2種類(調味料除く)
・「混ぜるだけ」でお店レベルの味
【材料2種類でプロの味】世界で1番簡単な極上ポテトサラダ
youtu.be/54sE6Y3T_ec
139
コイツ、、、友達、おかん、親戚、「誰が食べても大絶賛」のチーズケーキなので
良かったら試してやってください...
【極上のチーズケーキ】
・3ステップで作れる
・混ぜて冷やすだけ
レシピ↓
140
①生クリーム200mlをちょっとツノが立つぐらいまで混ぜる
②ボウルに常温に戻したクリームチーズ200gと砂糖80g、水100mlでゼラチン10gを戻したものを入れて湯煎にかけて混ぜる
③お酢大さじ1、①、②をさっくり混ぜ合わせて型に詰めて冷やす
以上！美味しいレアチーズケーキの完成
141
みんな！！！アボカドはマヨネーズとチーズを、好きなだけぶっかけてレンジで2〜3分加熱してみて！！！！！
ホックホクでめっちゃ美味しいおつまみになりますよー
最後に黒胡椒かけるともう絶品です！！！
142
これ、ギャグみたいな見た目してるけど、
マッッッッッジで旨いから1回だけでいいから試してみてほしい...！
【世界一美味しい虚無うどん】
冷凍うどんをチンして、ごま油小さじ1、醤油とマヨネーズ大さじ1、塩昆布ひとつかみ(約5g)と混ぜあわせる。
完成！
143
失敗しないハンバーグ作り方を分かりやすく解説しました！
・火を一切使わない
・付け合せも一緒に作れる
・難しい火入れはレンジにおまかせ
【超簡単】ハンバーグの絶対に失敗しない作り方
youtu.be/H1YNwA9SOpA
144
フライドチキンってやたらと「スパイス」たくさん使わないと作れないイメージを払拭したい！！！
・ケンタッキー風でもない
・ファミチキ風でもない
・スパイスは潔く塩コショウのみで作る
【シンプルで美味しいフライドチキンの作り方】
#フライドチキンの日
145
来客時によくティラミスを出してたんだけど
今年は9割以上リモートの仕事でほとんど来客がないので
週末良かったらこちらの
【極上のティラミス】
食べて、リモート来客してもらえませんか、、、
「混ぜるだけ」
で作れて
「ほっぺたが落ちそうになる」ほど美味しい自信作です
レシピ↓
146
①生クリーム100mlをちょっとツノが立つぐらいまで混ぜる
②卵黄1個、常温に戻したクリームチーズ100g、砂糖50gを入れて混ぜる
③①と②をあわせて混ぜる
④カステラorビスケット(両方なければちぎった食パンでもOK)を敷いて無糖のコーヒに付けてその上に③をのせてココアパウダーをかけて完成！
147
コイツ、、、最初はスパイス何種類も使うレシピだったんだけど研究と改良を重ねて
「カレー粉と市販のルー」のみで破壊的な旨さになりました
【極上のスープカレー】
野菜切って鍋に材料全部突っ込む。完成！
148
【世界で1番簡単な煮卵の作り方】
沸騰したたっぷりのお湯にお玉で卵を優しく入れて6分茹で、冷水に3分漬けてから殻をむく
めんつゆ50mlかけてキッチンペーパーを被せ、追加でめんつゆ100ml漬けて冷蔵庫で半日寝かす。以上！
半熟の黄身がトロットロでただひたすらに旨いです
149
コイツ、、、「親子丼と真剣に向き合いたい...」と思って、お互いにマジになりすぎて卵100個以上消費してようやく完成した
「人生で最高の親子丼」なんで良かったら試してやってください...
【世界一美味しい親子丼の作り方】
youtu.be/Hqaw1CyGXvU
150
コイツ、、、29年間のサッポロ一番人生でも間違いなく1位の逸材なんで、良かったら試してやってください...
【世界一美味しいサッポロ一番】
youtu.be/z-tCi36Ozyc
手間抜き料理研究家 (著)世界一美味しい煮卵の作り方,世界一美味しい手抜きごはん「amzn.to/3lj8zEt」(累計106万部) 第4回,6回レシピ本大賞
「年間売上げランキング1位」3度獲得
youtube⇒bit.ly/3e9zsrP
ヒルナンデス、Nスタなど出演
cospasaikyou@gmail.com