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今日AM１１時からテレビ東京の番組で「豚肉生姜焼き特集」で雁川が紹介されます。カットされていなかったら雁マスも出演しているかも
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今日ＴＬを見ていたら雁川をあまり良く思わない方がたくさんいる事にショックと同時に当分twitterを開くのが怖いと思いました。申し訳ありませんが、少しの間雁川からのツイートはお休みします。
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残念なことに、日替りチャーハンが売れ残ったので私が責任をもって、生うにとイクラを食べさせていただきます。
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雁川・本日の日替りチャーハンは
『黒毛和牛、牛しゃぶチャーハン』￥900 大盛¥1100です。
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やっとドラマの撮影が終了。店内では「公務執行妨害で逮捕する!」とか「捜索差押え礼状」とかリアルなセリフが飛び語ってました。
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雁川・本日の日替りチャーハンは
「牛しゃぶチャーハン」￥900 大盛￥1100です。今回はＡ５.Ａ４ランクの黒毛和牛を使用してます。
今日は２０ｋｇ仕入れましたから多分、完売は・・?売れ残ったら今日の私の晩御飯は、ス・キ・ヤ・キ🎵
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今日8月31日は全国的に有名な「初音ミク」の誕生日だそうですが、アキバのごく一部の方に有名な「雁マス」の誕生日でもあります。今日で73歳になりました。先日お客様から花束やお酒をいただき上機嫌でした。まだまだ元気に「雁バッテ」ほしいです。
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最近、店の周りで警官のコスプレした女の子の客引きがちょっと強引のような感じがしてきたけど、そのうち本物の警察官に連れて行かれそうな気がする。
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雁川で予定してる(ちっぽけな)ビュッフェバイキングですが、料理は6、7品で1時間¥2000です。(25人位の入れ替え制)ただ、セルフサービスになりますが飲み放題(生ビール,サワー,ソフトドリンク)です。Twitter限定での予約になります。後日、募集します。
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秋葉原に行列が出来るローストビーフ屋さんがオープンしたというのに、取引業者に頼まれてローストビーフを３０ｋｇ購入したアキバにあるちょっと変わった、いやごく普通の中華料理屋さんのアカウントはこちらです。
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雁川・昨日の「AKIBA'S TRIP」で紹介された「牛すじチャーハン」普段は土日祝日限定ですが、本日に限り販売いたします。新メニュー、人気急上昇中の「牛すじまぜそば」も販売します。
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《雁川☆爆弾ツイート》本日２９日(肉の日)限定販売・・「黒毛和牛、霜降りカルビのスタミナ焼き」&「豪州産、ハラミステーキのわさびマヨソース」の二種類がのった「雁ちゃん☆Ｗ肉丼」￥１０００(大盛り無料)＋生ビール又はソフトドリンク付き!!
(注)お肉は二種類で約３５０ｇあります。
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雁ちゃんの反省。「同人誌」って今年の春まではちょっとHな本だと思ってました。ゴメンなさいorz 雁川の本が発売されて違うだなぁと。でも未だに「同人誌」の意味がわかりません。
雁川・明日は『休雁日』です。
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「雁川★爆弾ツイート」本日限定、只今から21時までご来店のお客様、『鶏の唐揚げ』40分食べ放題♪ライス、サラダ、杏仁豆腐付き¥1000 ライスはおかわり自由です。入店時に店員にお申し付けください。専用の席にご案内します。
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雁川・今週の週替わりチャーハンは
「米国産牛ステーキ・チャーハン(マヨみそソース)」￥900 大盛￥1100です
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《雁川☆爆弾ツイート》本日肉の日「雁ちゃんセット」鶏の唐揚げ(食べ放題)&ライス(おかわり自由)&ソフトドリンクor３種のカクテル(ジントニック、カシスソーダ、モヒート)飲み放題＋杏仁豆腐付き￥1000です。ご注文は入口でお願いいたします。９時迄のご来店に限ります。
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本日限定販売・あの「ぽちゃ子ちゃん」が大好きな「牛すじチャーハン」と「牛肉のスタミナ焼き」をドッキングした名付けて
《雁ぽちゃーはん》¥1000(杏仁豆腐付き)今回、使用しているお肉は「A4仙台黒毛和牛」です。ご注文は「雁ちゃん」でお願いいたします。
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8月の営業も終わり、皆さんがツイートで紹介していただいたり雁川本の効果もありチャーハンを約6200人前作っちゃいました。この販売数はこれから先破れないかもしれないけど9月からも「雁々」鍋をふり続けますのでよろしくお願いいたします。
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《雁川☆爆弾ツイート》本日限定「雁マス生誕祭」
《鶏の唐揚げ&エビチリ&(雁マス特製のタレ使用)黒毛和牛霜降りカルビのスタミナ焼き》この３品食べ放題＋ライス(おかわり自由)＋杏仁豆腐付き￥1000
入口で店員に「雁ちゃんセット」とお申し付け下さい
売切れの際は料理が変更になります
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雁川、年末年始のお知らせ。28日から30日迄「牛すじチャーハン」「牛カルビネギ塩チャーハン」元日から5日迄は「牛すじチャーハン」「牛たん塩チャーハン」を販売します。なお28日から1月5日のランチタイムは店内禁煙になります。
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雁川・今週の週替りチャーハンは
「豚肉あんかけチャーハン(ちょこっとフカヒレ入り)」￥900 大盛￥1100です。今週の週替りチャーハンは木曜日迄の販売になります。金曜日は月末金曜日恒例の「牛すじチャーハン」を終日、販売します。
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雁川の鶏の唐揚げはごく普通ですよ。味付けも醤油、砂糖、味の素、胡椒、おろし生姜そして胡麻油だけ。ただ二日間じっくりと味を染み込ませあります。
秋葉原にある普通の中華料理屋です。ただ「雁マス」という強烈な店主と｢雁ちゃん｣という気まぐれな料理人がいるお店です。《爆弾ツイート》というTwitter限定のメニューも気まぐれでやってます。お店の情報はもちろん個人的なツイートもしてます。