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サバ缶でつくる冷凍うどんがチンするだけで激うま。サバの旨みにポン酢、ごま油、ニンニクで飲む勢いで消えてきます。レンジで簡単。
冷凍うどんを600W3分チン。水気切ったサバ水煮1缶、ポン酢醤油大1、ごま油小2、おろしニンニク小1/2混ぜ2分チンし卵黄のせ青葱散らす。
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バタぽんで味付けしたうどんはそれだけで旨いけど、鶏ガラスープの素を少し入れるとめちゃくちゃに旨くなる。5分ちょいでこの味は最高すぎる。
冷凍うどん1玉にふんわりラップし600W3〜4分程チン。ポン酢しょうゆ大1、鶏ガラ小1/4混ぜ卵1個、バター10gのせ、青葱散らし醤油かける。
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暑くて食欲ない時でもこれならご飯サラサラいける。
トマトジュースに麺つゆで出汁のうま味加えて仕上げに粉チーズかけるのが旨いです。
洗って水気切ったご飯100g、トマトジュース100ml、水50ml、3倍濃縮麺つゆ小2を混ぜ、醤油と胡椒で味調え粉チーズ、黒胡椒、オリーブ油かける。
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塩ラーメン作る時に味ぽん、鶏ガラ入れると絶妙な酸味とうま味でめちゃくちゃ旨い。具にもやし入れるとシャキシャキ食感がいい。レンジで簡単です
サッポロ一番塩らーめん1袋、付属のスープ、水500ml、もやし100gにふんわりラップし600W5分程チン。味ぽん大1/2、鶏ガラ小1/4混ぜバターのせ黒胡椒ふる
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このおかかピーマンは飯泥棒。醤油と砂糖のあまじょっぱい味にほんのり酢を入れるのが旨いです。
ピーマン5個あっという間に消えてきます。大量消費にもぜひ。
ヘタと種ついたまま縦6等分し横半分に切ったピーマン5個に酒大1/2かけラップし600W3分チン。醤油大1、砂糖大1/2、酢小1、鰹節大2混ぜる。
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なす好きな人に好評なのですが、味ぽん：酢＝4:1で作るこのなすポンが夏のおかずに最高です。味ぽんに酢を合わせてちょい酸味を効かせるのが旨い。
なす4本に酒大1かけふんわりラップし600W6分程チン。水大3、味ぽん大4、酢大1、輪切り唐辛子少々となすを混ぜ、粗熱取れたら冷蔵庫に3時間以上おく。
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この【おかかトマトうどん】はさっぱり食べられて夏にいい。一口食べたらおかわり作りたくなる旨さ。
レンジで簡単だけどトマトのグルタミン酸と鰹節のイノシン酸のうま味でめちゃくちゃ美味しくなります。
耐熱ボウルに冷凍うどん1玉入れラップし600W4分程チンし流水で洗い水気切る。
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ソーセージで無限にご飯いけそうなやつ。
麺つゆ×バター醤油絡ませたソーセージはめちゃくちゃ旨い。ご飯にたっぷりのせて卵黄とろ〜り絡めるのが最高です。
1cm幅ソーセージ6本、3倍濃縮麺つゆ小1混ぜラップし600W1分チン。バター5g混ぜ、醤油、黒胡椒で味調えご飯にのせ、卵黄のせ黒胡椒ふる。
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倍量で作っても即なくなる。
オイスターソースで作る味玉美味しすぎません…？って驚かれる旨さ。
「オイスターソース、ごま油、おろしにんにく」だけとは思えない深い味でめちゃくちゃ旨いです
オイスターソース大2、ごま油小1、おろしにんにく小1/2、半熟茹で卵をポリ袋に入れ冷蔵庫で一晩漬ける
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これは無限に白飯いけそうなやつ。
豚バラは醤油、酒で下味つけてから味噌、砂糖で味つけすると、豚の旨みと甘辛な味でやみつきの飯泥棒になります。レンジで簡単
【飯泥棒バラみそ】
1cm幅に切った豚バラ100gに醤油・酒各小1絡めラップし600W1分半チン。みそ小2、砂糖小1混ぜ1分チンし醤油で調える
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サバ缶は汁ごと使って麺つゆ、酢と素麺に合わせると飲む勢いで消えてく素麺になります。
サバ水煮1缶汁ごと使い大きめにほぐし、3倍濃縮麺つゆ・酢各大1、おろしニンニク小1/2、胡椒、茹でて流水で洗い水気切った素麺3束混ぜ、青葱、白胡麻散らす。2人分。
ごま油やオリーブ油を混ぜても旨いです。
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ちくわは米と炊くと妙に旨い。
ちくわの出汁を吸ったご飯にバターのせたら無限にいけそうな止まらない味です。仕上げにちょい醤油かけるのが最高。
米1合研ぎ水200ml注ぎ30分おき、1.5cm輪切りにしたちくわ2本と醤油大1/2加え炊き、バター10g混ぜ塩胡椒で味調え器に盛り、バターのせ醤油かける。
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2倍作ってもすぐ無くなる、箸止まらないやつ。
ツナとトマトは「ポン酢・酢・鰹節・ごま油」で味付けするとやたら旨くなります。
ポン酢だけじゃなくて酢も入れると絶妙な酸味でやみつきの味。
一口大に切ったトマト2個、油切ったツナ1缶、鰹節・ポン酢醤油各大1、酢大1/2、ごま油小1を混ぜ塩胡椒。
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暑くて食欲ない時でもこれなら秒で消える勢いで食べられる。
「酢＋味ぽん＋鶏ガラ」でやたら旨い酢飯作れます。胡瓜のシャキッとした食感がいい。
【夏のかっぱ飯】
酢大1.5、味ぽん小4、ごま・砂糖各大1/2、鶏ガラ小1/2、塩小1/5混ぜ、ご飯300g、2mm輪切りにし塩もみし水気絞った胡瓜1.5本混ぜる
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夏のツナマヨはこれが旨い。
マヨに「味ぽん＋麺つゆ」混ぜると程よい酸味と出汁のうま味でご飯止まらない美味しさです。
胡椒は少しよりも気持ち多めに入れるとめちゃくちゃ旨いです。
ツナ1缶の油を切り、マヨ大2、味ぽん・3倍濃縮麺つゆ各小1、胡椒を混ぜご飯にのせる。
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「冷凍うどんと野菜ジュース、カレールウ」をチンするだけなんですけど、このカレーうどんがめちゃくちゃ簡単で旨い。
仕上げに醤油で味調えるとうま味と風味で味に深み出ます。
冷凍うどん1玉、野菜ジュース1本、ルウ1個にラップし600W6分程チン。混ぜてルウ1個溶かし、醤油で味調え生卵のせる。
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無印のカルボナーラソースを肉につけて食べるのがうますぎる件。
これで肉食べるの最高。ローストビーフ、焼肉あたりかなりうまいです。
ブロッコリーにもめちゃくちゃ合うから、肉とブロッコリーでエンドレスいける。
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「味ぽん・ごま油・鶏ガラ」で食べる素麺は間違いない旨さ。
味ぽんの程よい酸味にごま油の香り、鶏ガラのうま味で飲むように食べてしまう…
暑くて食欲わかない時でもするするいけます
味ぽん・ごま油各大1、鶏ガラ小1/4を混ぜ、茹でて流水で洗い水気切った素麺2束に和えて味ぽんで味調え七味ふる
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夏のココアはこの方法で飲むとめちゃくちゃ旨い。
ボトルに材料入れシャカシャカふるだけでふわっとした口あたりに。
夏になると無性に飲みたくなるやばい旨さ。これはハマります。
ココアパウダー大1.5と牛乳大4ふってココア溶かし、生クリーム（or牛乳）大4とメープルシロップ大1/2加えふるだけ。
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ツナマヨ好きな人にめちゃくちゃ好評なんですけど、
鶏胸肉だけどまるでツナマヨ食べてるみたいな味。ご飯進むしおにぎりにしても旨い。
耐熱ボウルに鶏胸肉1枚入れふんわりラップし600W2分半チン。上下返して1分半チンし、ぴっちりラップをして10分置いたらフォークでさき、3倍濃縮麺つゆ小1、
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これレンジで簡単だけどめちゃ旨い。
トマトざくざく切って胸肉、鶏ガラスープの素、味噌とチンするとうま味たっぷりな夏に食べたいおかずになる。醤油で味調えると味に深み出ていい
鶏胸肉300g、トマト2個、鶏ガラ・ケチャップ・味噌各小1、おろしにんにく小1/2にラップし600W10分チンし醤油、胡椒
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暑くて食欲ない時でもトマトの絶妙な酸味でサラサラいける。
トマト缶とルウに「ツナとオイスターソース」の旨み加えると、レンジで作ったとは思えないカレーできます。
トマト缶400g、油切ったツナ1缶、ルウ2個、オイスターソース小1にふんわりラップし600W8分チン。バター20g混ぜ醤油で味調える。
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胡瓜でこんなにご飯進みます…？って位、ご飯止まらなくなるやつ。
食欲なくてもこれで超回復できる。ピリ辛味が食欲そそります。
【飯泥棒きゅうり】
胡瓜1本叩き一口大に切り塩小1/6もみ込み10分おく。水気絞りみそ・ごま油各小1、顆粒鶏ガラ小1/4、おろしにんにく小1/3、七味混ぜる。
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これ飲み物ですか…？って勢いで消えてく。
オイスターソース＋カツオ節で専門店で出てきそうな味の「油うどん」即作れます。無限うどんできそうなやみつきの味してる。
冷凍うどん1玉にふんわりラップし600W4分程チン。ごま油・カツオ節各大1、オイスターソース小2、おろしニンニク小1/2、
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これ素麺を飲む勢いで食べてしまう。ユッケ好きにはたまらんやつです。卵黄とろ〜り絡めて食べるのが最高。
【ツナユッケ風素麺】
ごま油大1、醤油小1、味噌・砂糖各小1/2、七味、油切ったツナ1缶を混ぜ、茹でて流水で洗い水気切った素麺2束にのせ卵黄、黒胡椒。食べる時に味の調整は麺つゆか醤油で
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