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【ご報告】
この度「株式会社旅する喫茶」を作りました。それに伴い代表取締役として就任します。
これからも日本全国を巡り、地域に根ざしている衣食住の再発見と新しい価値の探求、そして様々な”旅”を通して共にその魅力を後世へ伝えていきたいと思います。ワクワクする気持ちを忘れず頑張ります！
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セリアで見つけた100円のグラスにこんなにときめいてしまうなんて思いもしなかった、、、
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旅する喫茶、山口県俵山編。
いよいよ明日から開店です。柚子を使ったクラフトジンジャークリームソーダ、青空のクリームソーダなどなど...
雨降る時間もありそうなので、雨の日のクリームソーダも出る時間があるかもしれません。旅する喫茶のクリームソーダとスパイスカレーをぜひご賞味ください。
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夢だった喫茶店を今年ついにオープンしたタイミングで緊急事態宣言に続き、時短営業、酒類の提供禁止。夜はbarとしてお酒にも力を入れていく矢先でした。階段を登った先のちょっと見つけにくいお店ですが、こんな時世でも心の奥まで澄み渡る青空のようなクリームソーダ作りを目指して日々頑張ります。
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旅する喫茶の2拠点目、東京にもうひとつあってもいいかなと思ってたりします。あと福岡にも作りたいなあ。淡路島にはハーブ園を併設した拠点も作りたい。どうかな？
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クリームソーダができるまでを柄
にしたTシャツを作ってるんだけどめっちゃ可愛くない？
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夏に向けたグッズのご予約はじまりました。
creamsodasea.official.ec
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【お知らせ】
なんと...LINE NEWS VISIONから『旅するクリームソーダ』第2期の配信がこのあと18時より、始まります。
内容はクリームソーダやデザートのレシピ、そして旅する喫茶のこと。
#旅するクリームソーダ 公式LINEの友達登録で待受も配信します👏
毎土曜18時配信
news.line.me/issue/oa-vi-d0…
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今年も自家製、薔薇のシロップを作ってまして今年は旅する喫茶でクリームソーダがお出しできるので楽しみです。 twitter.com/tsunekawa_/sta…
夢は理想の喫茶店を作ること。 #旅する喫茶 という活動をしてます。本は4冊出版中です！連絡はDMまたはtabisurukissa.comへお願いします🙇♂️