シチリアの夏の定番はグラニータとブリオッシュということで、日本でもコンビニやスーパーにあるパピコやサクレ、ブリオッシュのようなパンで簡単に味わえる。
スイカバーのことだけど、タネをチョコで表現しようと考えた人は天才じゃない?見た目もスイカそのものだし味は言うまでもなくうまい。多くの外国人にとって、日本の素敵な思い出にもなる。
KALDIにあるこのギリシャビスケットが本当にオススメ。シナモンシュガーの厚焼きビスケットで甘さが控えめ。しかも後味にナツメグのさり気ないピリッと感が来て、嬉しいサプライズ。手で持つしっかり感と噛んだ時のサクッと感のギャップも楽しめて笑顔になれる。
セブンプレミアムの新作「ピスタチオ チョコレートバー」はピスタチオクランチがヤバすぎて泣ける。濃厚なピスタチオアイスと分厚いピスタチオチョコと丸ごとピスタチオの幸せさが3倍になる。
20年前の僕から謝らないといけないことがあります。きな粉団子を初めて見た時、「え?土食べるの?」と思ってしまったということを。
サイゼリヤのHPでは1967年の1号店のメニューが公開されてるんだけど、すべてが手書きだそう。メニューを見るとパスタやピッツァだけではなく150円のポークカレーから100円のおしんこまであって、この当時のサイゼリヤにまじで行ってみたかった。(まだ生まれてなかったけど)
千尋、インスタにある多くのグルメ垢は、お店に行かずに、買わずに、食べずに、さも自分で行ったかのように投稿してるんだよ。覚えておくといい。
シチリアのカンノーリは最高に美味しいから日本では流行ったらマリトッツォより人気になると思う。 クックパッドはレシピまで公開してるから嬉しい!作れちゃう? twitter.com/cookpad_news/s…
ヴェネツィアで最も古い本屋さん Libreria Acqua Alta「アクアアルタ(高潮)書店」で長く勤めていた猫のタイガーくんは20歳で天国へ旅立った。ヴェネツィアではタイガーくんを知らない人がいないほど有名で多くの観光客にも愛されてた。
「イタリア人は電話を切る時」あるある チャオ、チャオチャオチャオ、si、si、チャオチャオ、チャオチャオ、ok、チャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオ。(1分以上かかる) 電話を切りたいけど、チャオの気持ちが入ってて電話が切れないことが本当に多い。
抹茶とワサビはすごいよ。日本料理はもちろん、イタリア料理にも合いすぎて、最高のマリアージュになる。スイーツでもパスタでも、組み合わせることで素敵なラブストーリーが始まる。最近は、スシローのショコラケーキリッチに粉末緑茶を多めにかけて食べるのにハマってる。緑茶のアクセントが最高。
ドイツ対日本の日本逆転勝利はイタリア人も想像以上に喜んでいて、メディアでも話題に。キャプテン翼を知らないイタリア人がいないくらい現在も大人気!!
2月14日から発売してるけど、マジで買わないで欲しい。
日本に住み始めて1番困ってたことはフロアの数え方。イタリアと日本の感覚が違って日本の1階はイタリアの地上階になる。何回数えても1階ずれるから何度も違うフロアに行ってしまってた。
銀座三越のスコーンパーティーで喜んでるイタリア人もおる。7階に着くか着かないかのところで既にバターの香りに負ける。到着から数分でスコーン何種類をゲット。
100歳の誕生日の時には住んでる村で盛大なパーティーをしてもらったローザさん。ところが彼女の今年の101歳の誕生日は1人で迎えることを知ったイタリアの警察官は、警察署で作ったりんごとヨーグルトのケーキを持ってお祝いしに行った。このようなニュースを読むとほっこりするね。
9月21日からスタバ新作「焼き芋ブリュレ フラペチーノ」が発売ということで、早速飲んできた。ブリュレ感をもっと楽しみたい人は、無料でキャラメルソースを追加したら濃厚な芋と最高の相性だからおすすめ。甘さ控えめにさっぱり芋を楽しみたい人は、無脂肪乳に変更してもいいかも。
大阪駅で大判焼き一個95円で食べられる「御座候」は本当にオススメ。出来上がる過程を生で見れるから、口より先に目で美味しさを感じられる。中身はあんがたっぷり入ってて、僕が選んだ白あんは最高にうまかった。
サイゼリヤのスイーツアレンジを思い付いて試してみたら、一口目から声を失うほどうまい!イタリア直輸入のティラミスクラシコとイタリアンジェラートをより美味しく楽しめる。ジェラートを軽く練ってからパッケージを開いて、ティラミスをそのまま上に乗せたらプレミアムアイスティラミスの完成。
ローソンの冷凍庫コーナーにあるチーズタルトはうますぎてぜひ食べてほしい。コンビニのスイーツと思わないくらい高いクオリティで、買ってすぐ食べられるからおすすめ。一口目からシャリっとした食感がポイントで、口の中で溶けると風味がじわっと広がって高級感がぐっと出る。
パンナコッタは、パンナは「生クリーム」、コッタは「煮た」という意味で煮た生クリームに牛乳、砂糖、ゼラチンを加えたら完成する。 ティラミス(tiramisù)を直訳すると「私を引っ張り上げて」=「私を元気付けて」になる。元気になる菓子という意味がある。 #お前ら名前の由来教えろ
りんごをよりおいしく味わえる秋にオススメの簡単レシピ。 焼いたパンにQBBの好きなチーズデザートの味を塗る。バターで焼いて柔らかくなったりんごを乗せて、シナモンやチョコなどのトッピングをかければ完成。 今日はシャキシャキふじりんごと贅沢ナッツで作って、うますぎて泣きながら完食。
KALDIの現場から大切なお知らせがあるから驚かないでください。イタリアで大人気のパイ生地の焼き菓子は、なんとヘーゼルナッツクリームとカプチーノクリームを発見しちゃいました。よく見かけるレモンクリームも美味しいけど、こっちは超濃厚なチョコドリンクと一緒に食べたら、もう言葉が出ない。
来日したイタリア人がよく驚くこと ・珈琲店の多さ ・席料が殆どない ・モーニングの存在 ・水とお茶を無料で出てくる ・お米と漬物がおかわり自由 ・トイレは無料で貸してくれる ・お釣りはカルトンに乗せて返す ・無料で暖かいおしぼりが出てくる ・買い物の後、スタッフが出口まで見送り
定期的にカリッとポテトをマルゲリータに乗せたカルツォーネを食べたくなるよね。サイゼリヤはマジで最高!