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サイゼリヤのスイーツアレンジを思い付いて試してみたら、一口目から声を失うほどうまい！イタリア直輸入のティラミスクラシコとイタリアンジェラートをより美味しく楽しめる。ジェラートを軽く練ってからパッケージを開いて、ティラミスをそのまま上に乗せたらプレミアムアイスティラミスの完成。
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和菓子は考えられない発想と食感で、食べる勇気がなかった外国人が多かったけど、受け入れのトレンドが変わった理由は？
700年代に生まれた団子は2022年の今、スイーツの頂点に立ってるんじゃないか、と感じてる。
団子が外国人に愛される理由｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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全く知らないイタリア人に「サイゼリヤはおいしくない。コスパがいいかもしれないけど、おいしい料理だと思わない」というDMをいただきました。
好き嫌いは人それぞれだけど、このような意見をわざわざ言う必要があるのか理解できない。
今日のショックな出来事でした。
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ローソンの大好きなおやつコッペ とろけるMILKを食べられる時期が来たあああ！MILKマリトッツォ 生クリームチーズも気になる。暑い日にこのようなスイーツを食べたくなるよね。
7月12日より、全国発売（小声）
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暑い中いろんな場所を周って、日本のために様々な活動をしていた安倍元首相。ある意味、彼のおかげで今の日本はある。
どうか無事に日常生活に戻れるように、回復をお祈りしています。Forza!
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イタリアのメディアにも安倍元首相銃撃事件のニュースになってる。
Giappone: media, ex premier Abe ferito da colpi arma fuoco - ANSA ansa.it/sito/notizie/t…
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シチリアに行きたくなる理由はざっくり言うと、レバンゾ島の海が透明すぎて舟も浮かんで見えるしゴッドファーザーのカンノーリと朝からブリオッシュにジェラートを挟んで食べられる。最高！
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七夕🎋はイタリア語にするとFesta delle stelle（直訳:星祭り）
イタリアにも七夕のような日がある。8月10日はイタリアではSan Lorenzo（聖サン ロレンツォ）の日。この日の夜は外に出て流れ星を見つけて願い事をする習慣。なぜこの日になったのかは定かではないけど、この時期は流れ星が多く見れる。
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初めて「八百屋」の字を見た時、まずは読めなくて「はっぴゃくや？」「売り物が全て800円？」「高級野菜のお店？」と思って調べたら読み方は「やおや」。昔は野菜類以外のさまざまな食材も一緒に売られてて、数が多いことを表す「八百」という言葉が当てられて「八百屋」と呼ばれるようになったそう。
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イタリア北部のアルプス山脈（マルモラーダ山）で、氷河が崩壊して雪崩。少なくとも6人が死亡、8人が負傷した。19人が行方不明。
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自分に絶対負けない10選
・食事管理
・習慣を変える
・座り方を見直す
・言い訳を言わない
・周りの環境を観察する
・鏡の前で表情の練習をする
・自分の弱さを認めて向き合う
・逃げないでメンタル面を鍛える
・嫉妬・無理・苦しさを口にしない
・母語の大切さを忘れないで読書する
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お水やお茶を飲み放題、お米のおかわりが自由、漬物と出汁サービスというところを見て、やよい軒はすごい。海外ではなかなかないサービスだから感謝の気持ちを忘れずに、今日もおいしくいただく。こういうところを当たり前にしたくない。
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サイゼリヤのピッツァはカルツォーネだけではなく、ナポリ式の食べ方もあって楽しくできる。4つに折りたたんで食べる「Pizza a portafoglio」。日本語でお財布状のピッツァ。折りたたむ前に好きな具をのせたり、折りたたんでからジェラートのように具をのせて食べたりするナポリ式の楽しいアレンジ。
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ローソンのWベリーアイスバーは、食べ物なのかアクセサリーなのか分からないくらい可愛い。食べれば食べるほど色んなベリーの濃さが出てきて、可愛いベリーワールドに飛ばされた気分になる。知らないうちに自分自身も可愛くなる魔法にかかっちゃった気がする。
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サイゼリヤの熟成ミラノサラミの販売を終了して、次はプロシュートも在庫がなくなったらメニューから消える。メニューが変わっても楽しめる新アレンジを考えてくる！
イタリア産生ハムが日本で食べられなくなる…サイゼリヤのプロシュート、提供終了間近 biz-journal.jp/2022/07/post_3…
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関西弁⇄イタリア語
ええの？ Sei sicuro?
ええよ Sicuro
ええやろ？Bello, non credi?
ええやろ！Che importa!
ええやん Bene
ええなぁ Che invidia!
ええで〜 Penso che piacerà anche a te
ええから Va bene
ええわ No, grazie
ええって Sto davvero bene
日本語はやっぱり楽だわ！
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イタリアの最も美しい村「チヴィテッラ・デル・トロント」にはイタリアで一番狭い道と階段がある。幅はなんと40センチしかない。
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和菓子を食べずに暮らせなくなった僕にとって、金沢の今の時期はジャパニーズスイーツパラダイスになってる。石川県内の和菓子屋さんの前には氷室まんじゅうの看板が並んで、マッシは蜂のように花から花へ飛び回る。今日は板屋の蒸し立て氷室まんじゅうが食べたくて営業時間前についてしもた伊人。
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スイーツではないけど最近KALDIで出会った、ひよこ豆の粉で作られた「フムスチップス」にハマってしもた。クミンなどのスパイスやカラマタオリーブを混ぜて焼き上げた、イタリアではなくギリシャのチップス。口に入れた瞬間止まらなくなるけど、ノンフライだから罪悪感ない。チーズとハムが欲しくなる!
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千里浜なぎさドライブウェイのような砂浜を車で走れる場所は、世界中で3カ所しかないよ。日本とアメリカとニュージーランドだけ！
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ローマは6月末に40度超えというニュースを初めて見たかも。イタリアで最大のポー川は過去70年で最悪の干ばつの影響で、イタリア北部は農業が止まってる。水の使用制限が行われてて、故郷のピエモンテも緊急事態になってる。
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石川県のサッカーチーム、ツエーゲン金沢（Zweigen）を聞いて、ドイツ語っぽいなと思ってたら、やはりそうだった。Zwei（ツヴァイ、意味は2）とGehen（ゲーン、意味は進む）。驚いたのは金沢弁で「強いげん」→「つえーげん」→「ツエーゲン」という意味もあると知って、日本人の発想力に感動した。
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シチリアの夏の定番はグラニータとブリオッシュということで、日本でもコンビニやスーパーにあるパピコやサクレ、ブリオッシュのようなパンで簡単に味わえる。
イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力を発信しながらメディアでも執筆中。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com