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「スウィーツ好きのためのチーズデザート」のシリーズはヤバくない？このような発想と組み合わせはなかなかないから日本は最高かよ。
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大好きなダニエルのカヌレを買った。実はカヌレの存在は日本に来てから知ったという恥ずかしい話。今よく考えたらイタリアでは一度も見たことがないから日本に教えてもらって感謝。
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ナポリタンに出会ってからパスタの知識と世界が広がった。そのおいしさに魅了されて、ナポリタンなしの生活を考えられない僕は熱く語った。イタリア人はなぜ受け入れられないなどの話がぎっしり。
日本の発想力で最強のパスタになったナポリタン｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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大阪の大好きな「シチリアーモ」というシチリア伝統菓子の専門店は伊勢丹新宿店のイタリア展に出店。9/8〜9/13の間に珍しい焼き菓子を食べられるよ。シチリア産アーモンド100%のパスタ・ディ・マンドルラの実演販売の他に、シチリア風アーモンドケーキやアーモンドバタークッキー、torta capreseなど。
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セブンのまるで濃蜜芋はその名の通り、焼き芋をそのまま食べてるような味わいと濃厚さ。日本人は芋の魅力をここまで進化させたのはすごくない？角切りお芋まで入ってるのも、かなりマッシのうまうまポイント高め。
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KALDIでノンフライ無添加のミニグリッシーニを発見。イタリア産ということで、ピッツァ味とジェノバペースト（バジル）味。これだけあればチーズやハムなどを加えたらいつでもどこでもイタリア旅行が始まる。ピッツァ味に既にハマってしまったから助けてぇ！
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コストコでイタリアの最高級のミルフィーユパイを買える事はあまり知られていない。イタリアでも大人気なブランドの商品で、食べ出したら止まらなくなるおいしさ。なぜヤバいかと言うと、なんと192層のサクサクのパイ生地にヘーゼルナッツとカスタード入りだから。ここからスイーツ天国への扉になる。
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20年前の僕から謝らないといけないことがあります。きな粉団子を初めて見た時、「え？土食べるの？」と思ってしまったということを。
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コストコのドーナツボールにご注意ください。皮がサクサクしてて中身はホカホカで、シュガーとシナモンのちょうどいいバランス。皆さんに食べてもらいたいくらいうまい！しかも、アイスも頼んで載せたらドーナツアイスタワーになる。
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皆さん！なんとニッポン視察団に出演させていただきましたよ。今回のテーマは「外国人がハマる！最強ジャパンスイーツベスト35」2時間SPということでスイーツの準備もしてくださいね。
放送日は9月3日（土）19時54分からです。テレ朝でお会いしましょう！
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近所のセブンのいつも話しかけてくれる優しい店員さんに、マッシがスイーツに目がないとバレてて、お店に入った瞬間イチオシの芋スイーツをおすすめされた。手で持った瞬間その重みを感じて、紫色の中に真っ黄色の芋という組み合わせは見た瞬間に心躍る。お芋とクリームをパイに入れるのが天才！
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日本に来て1番の大きな変化は、スイーツで季節を感じられるようになったこと。8月末から毎日秋巡りで忙しい！
8月31日～ミスドからさつまいもの味の「さつまいもド」。
9月1日〜スタバから「マローネ カシス フラペチーノ」。
9月2日〜タリーズから「ほっこりOIMOラテ」。
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海外に行く時の楽しみの一つは現地のスーパーをブラブラすること！イタリアのチーズやハムの売り場は見るだけでテンションが上がるけど、イータリー銀座店に行ったらまさかその売り場があった。珍しいものがたくさんあるだけではなく、試食から細かい説明まで聞けて、非日常の素敵な時間を過ごせる。
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GINZA SIX 6Fにあるイータリー 銀座店がとんでもないロングラン企画をしてる。2022年8月25日（木）から1年かけてシチリア伝統菓子「カンノーリ100種類」を楽しめるよ。好きなクリームと好きなトッピングを選んてその場でカンノーリが生まれる。ヤバくない？
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知ってた？「イータリー」はピエモンテ州トリノ発というイタリアの上質な食材や飲料などの専門店で、イタリアの食文化を守るためにある。今日は国内最大級イータリー銀座店に来てる。カンノーリやワインなど、イタリアにいるようなマーケットを楽しめる。
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あまり知られてないかもしれないけど、銀座にユニクロカフェがある。しかも、コスパが最強。12階から銀座の空を楽しみながら200円と思えないおいしいコーヒーを飲める。
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日本発祥のナポリタンは本当にうまいよね！日本に来てよかったと思うことはまさしくこれ。
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ヴェンキのアフォガードはヘーゼルナッツのジェラートとチョコクリームがたっぷり入ってて少しずつエスプレッソをかけながら食べるのがオススメ✨
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日本料理は世界一美しいと改めて感じる瞬間。外国人が京都に恋に落ちる理由はまさしくこれ！
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日本のパフェは季節を感じられて考えられない組み合わせだけど、パフェ以上のものがないと思いきや、アイスバーに進化するなんて！
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京都にある高木珈琲でボリューム満点モーニング。日本のモーニング文化は未だに驚きながらモリモリ食べてる。
イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力を発信しながらメディアでも執筆中。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com