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<グラタン皿で作るプリンアラモード>
100均で見つけたグラタン皿
厚手で滑らかに仕上げたいプリンにぴったり
生クリームは1パック
フルーツで仕上げるアラモード
アレンジは自由に出来ます
レシピは貼っておきます
滑らかにするには温度が大切
ポイントは
↓↓
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<小麦粉もバターも使わない>
究極のふわふわスポンジケーキの作り方
▶︎やるべきポイントは2つ
・湯煎はしない
・混ぜまくる
それさえ守ればふわふわで
しっとりスポンジが焼けます
レシピは貼っておきます
詳しい作り方は↓↓
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ポイントは市販のクッキーに
チョコレートをからめること‼️
チョコレートがカスタードの水分を弾いてタルトはずっとサクサク
バターだと酸化して香りが悪くなるから不向き
めちゃくちゃ美味しいタルトができます
詳しい作り方は動画をご覧ください
ぜひ作ってみてください👋🏻
m.youtube.com/watch?v=GJSGcH…
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【焼かないイチゴタルト🍓】
・火を使わない
・バターもいらない
・焼かない
・洗い物も少ない
そんなめんどくさがりな私が作る
見た目はプロ級、味も最上級
イチゴのタルトをYoutubeで公開しました
レシピとポイントはこちら
↓↓↓
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【チーズ入れないバスクチーズケーキ】
・それってチーズケーキじゃないだろ
ホワイトチョコの乳分とカカオバターの口どけ、ヨーグルトの酸味でクリームチーズに負けない味わいを作りました
めちゃくちゃ美味しい
混ぜたらほったらかして焼いてください
裏漉ししたら最高になめらか
↓↓
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【材料3つ卵不用の濃厚キャラメルアイス】の作り方
材料は貼っておきます
・キャラメルの焦がし具合がポイント
あとは混ぜて流して固めるだけ
途中で混ぜたりしないのに滑らかで最高のキャラメルアイスが出来ます
失敗するとしたら
↓↓
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読売テレビ
<草彅やすとものうさぎとかめ>
INIの木村さん西さんとマカロンを作らせて頂きました‼️
マカロン対決、果たして勝ったのは❓
生チョコのレシピも草彅さんやすともさんに作って頂きました
見逃した方はTVerで見れるのでぜひ
いつものYoutubeスタジオに来てくれて嬉しかったです
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ポイント！
生地に合わせるチョコレートは混ぜる直前に温めること！
これ以外は気にすること無し
カップは100円ショップの10個入り
詳しい作り方はぜひ動画をご覧ください
NHK<バリューの真実>もぜひ見てくださいね
m.youtube.com/watch?v=FW08-Q…
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【濃厚でとろけるガトーショコラ】
バレンタイン前のプレゼントにぜひ
メレンゲ使わない！
全卵混ぜまくる！
分離は気にしない！
冷やして食べたら濃厚ずっしり
レンジで温めるとガナッシュがソースに！
失敗しないさせない
簡単ガトーショコラのレシピはこちら
ポイントは↓↓
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NHK<バリューの真実>スイーツ部🍨
慎太郎さんに続き北斗さんにガトーショコラを作って頂きました
高校生の皆さんの悩みは解決出来たかな
番組をとおして、私やデリーモを知ってもらう機会が増えて嬉しいです
SixTONESの皆さんやスタッフの皆さんと楽しい時間を過ごせました、ありがとうございます
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INIの木村さんと西さん
見たことある場所で作る
美味しそうなマカロン！！
どうだったんだろ、勝てたのかな
2/12日ぜひご覧ください twitter.com/usakame_ytv/st…
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バリューの真実 2/7 19時からは？
次はなんと『ガトーショコラ』
そしてスイーツ部ですよ皆さん！
作ってくれたのは北斗さんです
楽しみ楽しみ
nhk.jp/p/value-s/ts/W…
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分離は失敗じゃない‼️
材料3つの生チョコレシピ
分離した、ざらざらした、固まらない
簡単なはずの生チョコ作りで失敗させない
分離しても全く問題なし
むしろ分離させる事は必要だった
プロの作り方を公開します
レシピは貼っておきます🙇🏻♂️
ポイントは分離した後に
↓↓↓
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・粉類を混ぜてふるっておくこと
この当たり前が失敗させない
ふるってあれば材料が均一に散り
フワフワ濃厚な生地が作れます
あとは焼くだけ
ぜひ作って見てください
詳しい作り方は動画をご覧ください
質問は動画にお願いします🙇🏻♂️
m.youtube.com/watch?v=-_HRcy…
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チョコレートたっぷり
日持ちもするし、混ぜまくるマフィン
簡単なのに濃厚チョコレートレシピです
貼っておきます
マフィンカップは100均8個入り
アーモンドパウダーは少量ですが、入れたら翌日もしっとりです
キビ糖が高級な味を作ります
ポイントは↓↓
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チョコレートたっぷり
日持ちもするし混ぜまくって焼くだけ
めちゃくちゃ濃厚なマフィン
ダブルチョコレートマフィン
これ明日20時にYoutube公開です
サムネどちらの方がいいでしょうか
アドバイスください🙇🏻♂️
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『とんでもないお菓子作り』
重版決定！ドンッ
というか3刷？すぐ4刷？
重版記念として、書店でクッキー型がつくフェアを開催しています！
本屋さんの皆さんありがとうございます
Amazon限定レシピ付きは残りわずかですが、本屋さんで型をゲットして
そのままお菓子作りしてね
wani.co.jp/event.php?id=7…
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<簡単基本のもちもちクレープの作り方>
おウチで作るもちもち生地
・混ぜていいの？
・休ませた方がいいの？
・牛乳？水？生クリーム？
なんでを解決して、失敗しない
クレープ生地をおウチで作れるようになる！そんなレシピと動画を公開しました
ポイントは
↓↓
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バリューの真実【冬のアイスクリーム】
スイーツ部🍨
今回も参加させて頂きました
慎太郎さんのキャラメルアイス作り‼️
まだの方はぜひ見てくださいね
高校生のアレンジレシピも凄かったです
予告見てスタッフさんも、みんながとても優しいから大好きな番組です
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SixTONESさんのバリューの真実
大我さんのマカロンが再放送されてた😊
そして17日には慎太郎さんが作る
『キャラメルアイスクリーム』
めちゃくちゃ美味しい楽しいです
ぜひ見てくださいね
予告編も公開中
nhk.jp/p/value-s/ts/W…
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<レンジで簡単！失敗しないシュークリーム>
仕込みに火は使わない！チンするだけ
だからブレない、安定して失敗しない
そんなシュー生地とクリームです
ポイントは
①焼いてる時は扉を開けない
②ラップをする
濃厚でふわっと食感のシュークリームがおウチで作れます
詳しくは動画で紹介します↓↓
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新作パフェ:【イチゴホリック】
イチゴが好きで好きで仕方ないあなたの為のパフェ
マスカルポーネとホワイトチョコがあわさると、まるで練乳を付けて食べるイチゴ狩り体験のような味わい
別添えソースはあまおうのソース
デリーモでイチゴ狩り開催まもなく
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劇団四季:オペラ座の怪人
コラボパフェ
デリーモ梅田店限定で復活
【ファントムルージュ】
デリーモ シェフ:東京ミッドタウン日比谷本店🇯🇵国内8店舗:パティシエ/ショコラティエyoutubeでチョコレートレシピ発信中、見てくれてありがとうございます！