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今日6/8は「世界海洋デー」なので、全国の「オススメ海鮮丼」を3店厳選してご紹介！
①河岸頭 / 東京都 築地
②うお田 / 福岡県 博多
③世壱屋 / 北海道 余市
①は海のオールスターズと言える2段海鮮丼、②は博多ならではの明太子1本丼、③はウニ5種の最強ウニ丼で来週また行けるから楽しみ！メモ！
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東京スカイツリーにある「立ち食い梅干し屋」は、梅干し好きなら興奮することマチガイナシなお店。
というのも、厳選した16種類の梅干しから自由に1個ずつ食べ比べできて、その場でオンザライスも楽しめちゃう！
酸っぱいもの、甘いもの、そして辛いものなどなど、梅干しのウメ〜世界が広がってるよ！
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【今日は何の日？】
サッカーの日本vsブラジル戦が今夜開催されるので、ブラジル名物「シュラスコ」のオススメ店をピックアップ！
①バルバッコア/ 渋谷・新宿など
②BANCHO / 三軒茶屋
③Gostoso / 麻布十番
①は王道の食べ放題、②は飲める穴場、③はシュラスコ店がランチでやっている肉丼だよ！
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厚切りタンの圧がすごい…！
愛してやまない「三宿トラジ」は、三宿じゃなくて祐天寺にあり、チェーン店のトラジとは関係のない焼肉の個人店。
ここのハラミとサガリは日本一だと思ってるんだけど、タンだって負けてない！
大判でお願いすれば、弾けんばかりの肉汁をためこんだ一級品に出会えるよ…！
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今、TBSの #せっかくグルメ で和歌山県の「丸田屋」が紹介されてて嬉しい！
ここの和歌山ラーメンはスープにとろみとコクがあって、パキッとした麺に濃厚スープが絡みまくり。
日本一のシラスだと思ってる「山利」のシラス丼も食べられる！（醤油かかってるけどシラスはまずは醤油ナシで食べてほしい）
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昭和の文化遺産的なお店を発見してしまった…！
それは横浜の関内にある「どんぱん」という鉄板焼きで、創業60年の老舗なのに、食べログには写真が1枚も載っていない穴場感。
上質な黒毛和牛ヒレ肉のフルコースを6000円で食べられて、〆にはガーリックライスも！
（撮影やSNS掲載は許可もらいました）
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銀だこの最高峰「金だこ」を知ってる？
全国でも虎ノ門ヒルズにしかない「金だこ」は、その名のとおりプレミアムな店舗で、他では見たことがないような進化系たこ焼きが楽しめる！
イタリア〜ンな「トマトモッツァレラ味」をはじめ、挽肉＆目玉焼きの「ガパオ味」や、ピリ辛な「麻婆豆腐味」なども！
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有楽町（丸の内）にある「o/sio」は、鳥羽シェフが手がけるカジュアルイタリアン。
ランチでは「オムコクミート」というパスタが名物で、ゴロゴロとした肉感のあるミートソースと、とろとろなスクランブルエッグのような半熟オムレツがマッチ！
芯のあるアルデンテな麺の茹であがりも絶妙だったよ！
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お台場にある「たこ焼きミュージアム」には、大阪のたこ焼き店が5店舗集結！
大好きな「十八番」の塩たこ焼きは、ゴロゴロとした揚げ玉が生地にまとっていて、塩で食べると香ばしさがド直球。
とろとろクリーミーな「やまちゃん」や、白ワインが隠し味の「くくる」など、いろんな食べ比べが楽しいよ！
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神田に先週オープンした「タンだけ」は、その名のとおり、メニューを牛タンだけに特化した焼肉店。
5000円のコース1本のみで、前菜から焼肉、そして〆のカレーまで、すべてに牛タンが使われているこだわりよう！
食欲そそるニラキムチと一緒に食べる「厚切りタン」など、楽しい組み合わせもあったよ！
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鳥取「あかまる牛肉店」の、お取り寄せできる「和牛ベーコン」がめちゃめちゃ美味しくてビックリ！
上質な「鳥取和牛」の三角バラをブロックこと燻製させたベーコンは、脂の甘味と肉の旨味が凝縮した、ごはんが止まらなくなる逸品。
そのままでも、焼いて食べても、刻んでチャーハンに混ぜてもOKだよ！
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東京駅の丸の内（大手町）にある「Marunouchi BASE」のランチでは、「だし巻きベーコンバーガー 880円」なる一品が食べられる！
これはパティの代わりに分厚い「だし巻きたまご」と厚切りベーコンを、バーガー風にサンドしたもの。
ふわふわジューシーなたまごがマヨネーズソースとも相性良かったよ！
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月島にある「めし屋」は、王道の焼魚定食にこだわった専門店。
今回は日替わりの「銀鮭とイワシの定食（税込900円）」にしたんだけど、どのセットにも必ずついてくる「たくあん」「イカの塩辛」「鮭フレーク」の食べ放題がコスパ良すぎ！
白米も美味しいから、イカの塩辛だけでもりもりイケちゃうよ！
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木場に一昨年オープンした「inetto（イネット）」は、まだあまり知られていない穴場のイタリアン。
フルコースの7皿＋食後のデザート＆ドリンクつき6000円という内容で、どの料理もハズれない美味しさ！
熊本産あか牛のローストビーフや、イカスミの手打ちパスタ、バスクチーズケーキなどで腹パンに！
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赤坂にある「マンツォヴィーノ ピッコロ」は、人気イタリアン店が手がける、イタリアン×焼肉店。
好きで何度も行っているんだけど、新作は「生肉ユッケを焼肉で巻いちゃう」という、おどろきの展開！
まるで中がトロトロな焼肉のようで、一緒に巻いちゃう「ウニ」も濃厚感をさらに上乗せしてくれたよ！
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北海道の余市（小樽のとなり）にある「世壱屋（よいちや）」で、エビ好きにはたまらない丼を発見！
それは全国3位の漁獲量をほこる「余市産の甘エビ」を何十本もぎっしり敷きつめ、イクラとネギトロまでオンしちゃった一杯！
背徳感を乗り越えた先に、未知なる美味しさがある…！
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あの「肉フェス」が3年ぶりに復活！
4/28〜5/8のゴールデンウィークにお台場で開催しているので、初日に訪問して「12品」を自腹で食べ尽くしてきました。
徹夜して仕上げた「完全攻略レポート」はYouTubeにアップ。ハラミステーキや飲めるハンバーグはマストだよ！
youtu.be/7HnQ8Ag3wag
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お取り寄せの焼肉セットで一番好きなのは、博多の名店「焼肉すどう」の通販。
4つの箱に分かれてて、食べる順番や味付けなどが決められているから、まるでお店のフルコース気分！
和牛のタンやハラミ、食パンつきのサーロインサンドや、ピリ辛ソースのヒレ丼など、どれもハートフル＆ミートフルだよ！
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横浜中華街にこんな場所あったの？と驚いてしまうのが、路地裏にひっそりとたたずむ「ROUROU CAFE」という隠れ家カフェ。
ショートケーキは、注文を受けてから生クリームを泡立てるので、しっとり生地にふんわりエアリーな生クリームがマッチ！
中華街だからこそ、こだわりの烏龍茶も楽しめちゃうよ！
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六本木一丁目にある「きんさい屋」で、「高血圧と痛風の方にはオススメできない」と書かれた危険なメニューを発見。
それは脂身ぷるんぷるんな「黒毛和牛のマルチョウ」に、つぶつぶ弾ける「イクラ」を合わせた、まさにこれは痛風丼…！
艶やかな卵黄も架け橋となって、理性を狂わせてくれるね…！
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品川の食肉市場前にある「歓喜の牛」では、丸くない、四角形のハンバーグが食べられる！
じつはこれ、型にハメてから低温調理→分子調理器で仕上げていて、まるでミートローフを揚げ焼きしたような新食感。
チーズソースも食欲そそるし、ごはんおかわり自由だから、これは迷うことなくおかわりしたよ！
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白金台にある「ダヴィンチ トウキョウ」は2年前にオープンしたナポリピッツァ専門店。
おつまみはもちろん、石窯焼きピザにトッピングできる「生ハム」は、超薄くスライスしてあるので、舌の上でとろ〜んと溶けていく妖艶な口当たり！
もちもちなピザ生地を浸して食べる「アヒージョ」も絶品だったよ！
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青物横丁（大井町）にある「うなぎ丸富」は、昔ながらの家族経営のうなぎ店。
アットホームな雰囲気なので、優しい料理なのかと思いきや、、うなぎ2枚の下にうなぎ2枚が隠れているパワフルな「うな丼」が登場！
ふわふわでトロけるような口当たりなので、白米だけでも追カロリーしたくなっちゃったよ！
グルメエンターテイナー。美味しく楽しいグルメをご紹介！10000軒以上を訪問して自腹で食べ歩き。食で日本を元気にするため、総務省の地域力創造アドバイザー、農水省の国産食材アンバサダーなどにも就任。デブリシャス！お仕事の窓口→ hassy@fallindebu.net