376
ในภาวะที่การแข่งขันดุเดือด และคู่แข่งใช้การตัดราคากันหนักขึ้นเพื่อแย่งลูกค้ากัน กลยุทธ์ทางการตลาดแบบนึงที่จะใช้เพื่อป้องกันหรือแก้เกม คือการออก fighter brand / fighting brand หรือแบรนด์นักสู้
สู้สิอิหญิง!
🧵เธรดนี้จะเล่าคร่าวๆให้ฟังว่ามันคืออะไรครับ
377
ราคานี้น่าจะถูกสุดตั้งแต่เคยมีมา แต่ขอเรียกโปรนี้ว่าโปรวัดดวง ลุ้นกันไปเลยว่าญี่ปุ่นจะเปิดรับนักท่องเที่ยวทันบินมั้ย ถ้าทันก็โชคดีไป ถ้าไม่ทันก็ซวยไป ใครรับความเสี่ยงได้ก็ลุยเล้ยย
378
เรื่องมาตรการป้องกันตั๋วผีอัพราคาของคอนญี่ปุ่นนี่ทำจริงจังมาก ตอนจองของ utada นี่ต้องส่งรูปตัวเองไปด้วยตอนจอง เพื่อไปสแกน face id ให้ตรงกันที่หน้าทางเข้า แล้ว qr code ที่ใช้เป็นแบบอนิเมชั่น แคปส่งให้กันไม่ได้อีก โคตรซับซ้อน
379
เกี๊ยวปลา สุราษฎร์ธานี ร้านดังที่ใครๆก็บอกให้มากิน รีวิวสุราษฎร์ธานีแทบทุกคลิปในยูทูปต้องมีร้านนี้ เกี๊ยวปลากับปลาม้วนโคตรดี ดีไม่ไหว ไม่คาวเลย เกี๊ยวเหนียวหนึบ ไส้ปรุงรสกลมกล่อม ดีแบบชนะทุกร้านในกรุงเทพที่เคยกินมา เสียดายก๋วยเตี๋ยวติดหวานไปหน่อย พรุ่งนี้จะไปซ้ำ!
380
เมื่อคืน co host ใน clubhouse ให้คนเข้ามาโยนโจทย์การตลาด ให้เวลาบรีฟ 5 นาที แล้วคุยกันอีก 10 นาที สนุกแหะ มีเจ้าของโทฟุซังเข้ามาคุย มีเคสร้านสะดวกซัก เคสแบบ B2B Commodity เคสร้านตัดผม แอบเห็นห้องข้างๆมีห้องตลกๆเยอะมาก อยากแยกร่างทิพย์ไปฟังด้วย
381
สาเหตุของความยากในตลาดเวียดนามมีอยู่ 2-3 ประเด็นหลัก เรื่องแรกคือเมล็ดกาแฟเลย เพราะเวียดนามทั้งผลิตและดื่มกาแฟสายพันธุ์ Robusta ซึ่งคาเฟอีนมากกว่า ขมเข้มกว่า Arabica เกือบสองเท่า แต่สตาร์บักส์ และ global brand มักใช้เมล็ดพันธุ์ Arabica ทำให้รสชาติอ่อนเกิน ไม่ถูกจริตเท่าไร
382
กินเสร็จละ อิ่มตัวแตกมาก ชอบทั้งเมนูแจ่วฮ้อน พวกจานเดี่ยวก็ดีมาก กุ้งแช่น้ำปลา เนื้อย่าง เสือร้องไห้ อร่อยหมดทุกอย่าง นี่มากินสามคน สั่งแบบไร้สติเหมือนมา 5-6 คน การออกมาคนละ 800 บาท กินจนเหนื่อย
383
ปีนี้ช้อปดีมีคืนมาช่วงต้นปี ต้องดองเอกสารไปถึงสิ้นปีกว่าจะได้ยื่นภาษี ขอแนะนำเทคนิคส่วนตัวเพื่อกันเอกสารหาย
1) หาแฟ้มมาใส่ใบเสร็จเก็บเป็นที่เป็นทาง
2) ถ้าใบเสร็จเป็นแบบพิมพ์ thermal หมึกจะจางไปตามกาลเวลา ถ่ายรูปเก็บไว้ก่อน
3) ถ้าเป็น e-tax ก็ทำ folder จัดไฟล์รอไว้เลย
384
หนังสือ Let's Eat France! สารานุกรมอาหารฝรั่งเศสที่อ่านแล้วจอยมาก เป็นคลังความรู้แบบแรนดอม จะเปิดอ่านหน้าไหนก่อนก็ได้ เป็นความรู้แบบครอบจักรวาลแห่งอาหารฝรั่งเศส ทั้งสูตรอาหาร ประวัติศาสตร์ เกร็ดความรู้สารพัดผลไม้ ชีส ไวน์ มีเชฟดังๆทั้งประเทศมารวมตัวกันเป็น contributors
385
เป็นวันที่ฝนตกติดต่อกันนานที่สุดวันนึงเลยนะ
386
ในภาษาฝรั่งเศสจะมีคำว่า flâneur แปลว่า คนที่เดินไปเรื่อยๆ เดินดูคนดูเมืองไปแบบไม่มีจุดหมาย ซึ่งกรุงเทพฯมันไม่ค่อยเอื้อกับคำนี้เท่าไร เอาแค่เรื่องลมฟ้าอากาศแม่งก็ลำบากละ แต่อยากบอกว่าถ้าได้ทำแล้วมันเพลินดี สองชั่วโมงนี่ไม่ต้องหยิบมือถือมาดูเลยสักรอบ
387
🧵 เธรดนี้สำหรับนักการตลาดครับ จะอัพเดท key takeaway จากงาน DAAT ของ Digital Advertising Association ธีมปีนี้คือเรื่อง Effectiveness เทรนด์หลักคือ การทำการตลาดต้องวัดผลได้ awareness อย่างเดียวไม่พอแล้ว เงินทุกบาทที่ลงไปต้องวัดได้ว่าได้อะไรกลับมา
388
เพราะพี่เขาเคยคิดว่าจะใช้มือถือไปจนกว่ามันจะพังคามือ แต่ปรากฏว่าเคยมีวันนึงที่มือถือมันแบตหมดตอนบ่าย แล้วหา power bank ไม่ได้ ติดต่อเรื่องงานลำบาก ถึงบรรลุว่า เออ นี่ก็ต้นทุนอีกแบบนี่หว่า ซึ่งนั่งคุยแล้วก็ เอ้อ เราไม่เคยคิดมุมนี้เหมือนกันแหะ
389
ดึกแล้ว ทวิตเรื่องของกินดีกว่า เธรดนี้จะเล่าประวัติของครัวซองต์ หาข้อมูลแล้วประวัติในอดีตกระจัดกระจายเหลือเกิน งั้นอ้างอิงจากข้อมูลของโรงเรียนและเชฟฝรั่งเศสละกัน อ่ะเริ่ม!
390
ซื้อเล่มนี้จากคิโนะเมื่อวาน เนิร์ดหน่อยแต่สนุกกว่าที่คิด คนเขียนเป็นนักคณิตศาสตร์ที่อธิบายว่าหลายๆอย่างในโลกนี้ ไม่ว่าจะการเมืองหรือชีววิทยา สามารถอธิบายได้ด้วยเรขาคณิต
391
นี่ดีใจแทนเลย คือเมื่อคืนถึงบ้านแล้วหิวก็แกะกิน พออร่อยก็ทวิตเลย ขนาดไม่ได้แปะลิงก์ยังตามกันไปซื้อจนร้านแตก 555 ช่วยๆอุดหนุนรายย่อยกันครับ twitter.com/NitchamonThana…
392
@tpagon ถ้าระดับบุคคล เราว่าเวียดนามฟาดกว่าเรา แต่ระดับองค์กร เอกชน เราว่าไทยฟาดมาก
393
@oulepaca เราก็เข้าใจว่า never better = the best มาตลอดนะ
394
โห ไหว้พระจันทร์ปีนี้ โอเรียนเต็ลขายขนมไหว้พระจันทร์ไปแล้วสามแสนชิ้น เฉลี่ยชิ้นละร้อยบาท ฟาดไปสามสิบล้าน
395
ถ้าจีนคุมไอโมครอนรอบนี้ไม่อยู่ ปีนี้น่าจะเป็นปีที่ supply chain ทั่วโลกพังพินาศกันสุดๆ
396
แมวที่ออฟฟิศผมหายไปตัวนึงครับ รบกวนใครที่มากินข้าวแถวบรรทัดทอง ตรงร้านเจ๊วรรณ รสดีเด็ด ฝากเป็นหูเป็นตาให้หน่อยครับ ถ้าเจอติดต่อผมได้เลยนะครับ มีค่าเสียเวลาให้ครับ ขอบคุณครับ twitter.com/KatakulC/statu…
397
(3) ทำไมเราถึงเดินเป็นกิโลได้โดยไม่เบื่อซะก่อน? คำตอบคือ เส้นทางเดินของ IKEA จะเลี้ยวบ่อยมาก เพื่อสร้าง sense of mystery ที่ลูกค้าจะไม่เห็นล่วงหน้าว่าจะเจอห้องหรือสินค้าอะไรรออยู่ข้างหน้า ทำให้เรามี motivation ที่จะเดินต่อไปเรื่อยๆจนถึงเส้นชัยครับ
398
ความเก่งของ donki คือการออกแบบ experience ให้ใกล้เคียงกับการเดินในสาขาญี่ปุ่นได้แบบเก็บทุกดีเทล ทั้งเสียงจิงเกิ้ล หน้าตาของป้ายราคา การจัดวางสินค้า การวาง floorplan ต่างๆ มันอยู่ในทุกดีเทลจริงๆ
399
(1) อย่างแรกสุดเลย IKEA สาขาส่วนมากทั่วโลก มักจะอยู่นอกตัวเมือง ส่วนนึงเพราะต้องใช้พื้นที่ใหญ่มากๆ แต่มันทำให้เกิดผลพลอยได้คือ คนต้องตั้งใจเดินทางไปที่ร้าน ทำให้คนรู้สึกว่าอุตส่าห์เสียค่าเดินทาง เสียเวลา เลยมักจะซื้อของติดไม้ติดมือกลับมาด้วยเพราะไม่อยากเสียเที่ยว
400
อ่านบทความ New York Times อันนี้บอกว่าปารีสตอนนี้บรรยากาศกลับมาเป็นปกติแล้ว คนเลิก FOGO (Fear of going out) กันแล้ว เพราะฉีดวัคซีนคืบหน้าไปมาก ร้านอาหารใหม่ ห้างใหม่ โรงแรมใหม่คือมาเต็ม nytimes.com/2021/10/01/sty…
🇫🇷 INSEAD MBA, Work in consulting & MarTech, 🍵 tea person, ✏️ stationery geek, 🥐 picky eater. 🤩 นักป้ายยามือสมัครเล่น