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【悪魔のチーズキンパ】
①白ごはん1合に焼き肉のタレ大さじ1、刻んだキムチを和える
②ラップのうえに焼き海苔を広げ①を伸ばしたらさけるチーズ2本をのせて巻く
③海苔にごま油大さじ1塗ったら600w2分チンして完成
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【ボリューム満点！炊飯ジャープリン】
①卵6個、砂糖80g、牛乳600ccまぜる
②砂糖大さじ3、水大さじ3を色付くまで加熱したら火を止めお湯大さじ2加える
③炊飯釜にサラダ油をうっすら塗りカラメルソース→卵液の順に注ぐ
④10分炊飯したあと保温で3時間放置したら冷蔵庫で冷まして完成
78
【悪魔のチーズメルト明太マヨおにぎり】
①ほぐした明太子80g、マヨ大さじ4、醤油大さじ1を混ぜる
②白ごはん1合に①を半分混ぜたらおにぎりにする
③耐熱皿に移したらスライスチーズをのせラップせず600w1分半チン
④チーズが溶けたら残りの①、お好みできざみねぎを添えて完成
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【レンジで簡単！ツナたまごサンド】
①耐熱ボウルに卵を投入し黄身をつぶすように5回ほど混ぜたらふんわりラップして600w1分20秒チン
②卵が固まる前にほぐすように混ぜる
③②に油を切ったツナ缶、マヨ、マスタード（からしでもOK）、塩こしょうを混ぜる
④耳を落とした食パンに③を挟めば完成
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【悪魔のツナマヨチーズ焼きおにぎり】
①油切りしたツナ缶2つ、マヨ大さじ4、醤油大さじ1まぜる
②白ごはん1合と①を半分、とろけるチーズ大さじ3を混ぜたらおにぎりにする
③フライパンにごま油をひきおにぎりに焼き目を付けり
④仕上げに残りの①とお好みできざみのりをトッピングして完成
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【チーズとろける！丸ごと肉玉ねぎ】
①玉ねぎの皮をむいたら上下を落とす
②十字に切り込みを入れたら合いびき肉80gを詰める
③粒状のコンソメの素小さじ1かけたらラップして600w7分チン
④スライスチーズ2枚のせて600w30秒チンしたら完成！
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【ひと口食べたら止まらない！無水ごま油なべ】
①にんにく1かけをスライスしたらごま油大さじ3ひき、鍋で炒める
②キャベツ1/4玉をざく切りしたら鶏がらの素小さじ1、豚バラ200gを加えたら煮込んで完成
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【悪魔の和風ツナマヨおにぎり】
①油切りしたツナ缶2つ、マヨ大さじ4、醤油大さじ1を混ぜる
②白ごはん1合と①を半分混ぜる
③残りの①を中に入れ込みおにぎりにしたら焼き海苔を巻いて完成
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【揚げずに作れる本格タコから揚げ】
①タコをひとくち大にカット
②醤油、料理酒、にんにく、しょうがと①をビニール袋で合わせ10分ほど寝かせる
③小麦粉と片栗粉を合わせて②にしっかりまぶす
④フライパンでサラダ油を温めきつね色になるまで揚げ焼きすれば完成！
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【生ハムとチーズのブラックペッパーオイル漬け】
①ビニール袋でオリーブオイル大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、黒こしょう適量を混ぜる
②生ハムとプロセスチーズを①へ投入したら10分ほど漬け置きして完成
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【1度で2度おいしい！サッポロ一番で即席辛みそつけ麺】
①沸騰させたお湯で麺を規定時間ゆでたらザルで湯切り
②お湯200mlにスープの素、ラー油大さじ1/2、おろしにんにく2cmを混ぜて完成
食べ終わったらつけダレをお湯で割って〆のスープにするのもおすすめ！
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【ワンパンでズボラ無水バターチキンカレー】
①鶏モモをひと口大にカット
②玉ねぎをみじん切りにする
③フライパンへトマト缶、①、②、カレールー、砂糖、バターを加えフタして中火で5分加熱
※アルミホイルでも落しブタできます
④一度混ぜたら5分煮込み白ごはんへ盛り付けて完成
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【サッポロ一番で作る！トマトしおラーメン】
①お鍋にトマト缶半分(200g)、水200ccを加えて加熱
②沸騰してきたら麺とスープの素を投入して表記時間ゆでる
③うつわにもりつけ粉チーズを添えたら完成
しおラーメンのうま味とトマトの酸味がたまらないアレンジレシピをぜひお試しください！
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【材料3つ！サーモンのめんつゆごま油漬け】
①サーモン150gをスライス
②めんつゆ（2倍濃縮）・ごま油各大さじ2に①を漬け込み10分ほど寝かせれば完成
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【材料3つで作れる！超カンタンにたこの塩から揚げ】
①たこ200gをひとくち大にカットしたら水気をとる
②片栗粉大さじ3、鶏がらの素大さじ1まぜたら①にまとわせる
③サラダ油大さじ3ひいて②を揚げ焼きすれば完成
しっかり水気をふきとってから衣をまんべんなくまとわせることで上手に作れます！
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【材料３つだけ！超カンタンにサーモンユッケ丼】
①サーモン200gをスライスしたらビニール袋にうつす
②焼き肉のタレ・ごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1加えたらもみこんで冷蔵庫で10分漬け置き
③白ご飯にサーモンをもりつけ、卵黄を乗せたら完成！
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【レンジで簡単！スピード角煮】
①豚バラ肉350gにフォークで穴をあけたら1口大に切る
②耐熱容器で醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、水50ml、おろししょうが4cmを混ぜたら①を投入
③ふんわりラップして600w3分チン、ひっくり返してさらに3分チンして完成
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【材料2つだけ！アイスカッププリン】
①耐熱ボウルにアイスを移し600w1分半チンして溶かす
②①にたまご1つ混ぜたら耐熱容器に移す
③600w1分20秒チン
※ブクブクして10秒たったらすぐ取り出す
④冷蔵庫で冷やして完成
お好みでカラメルソースやホイップもおすすめ！
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【材料3つで牛乳パックチョコムース】
①牛乳を100mlだけ飲んで量を減らす←重要
②板チョコ3枚を砕いて溶かす
③②と牛乳500ml、粉ゼラチンを混ぜたら600w3分チン
④牛乳が残ってるパックに③を戻して軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【レンジで簡単！豚バラの角煮風】
①豚バラの薄切りを2枚ほど重ねくるくる巻いたら耐熱容器に移す
②全体に片栗粉大さじ1をまぶす
③醤油・料理酒・みりん・砂糖各大さじ2、おろししょうが小さじ1混ぜ全体に回しがける
④ラップして600w3分、ひっくり返して1分チンすれば完成
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気付いたらテーブルからなくなってしまうほど旨い焼きおにぎりを発明しました！
【悪魔のキムチーズ焼きおにぎり】
①白ごはん1合に刻んだキムチ、焼き肉のタレ大さじ2、ごま油大さじ1まぜたらにぎる
②フライパンで表面に焦げ目をつける
③仕上げにチーズをのせトースターで焦げ目をつければ完成
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【100回以上試作した極上のカルボナーラ】
①耐熱容器に水をはりパスタ、塩を加え600w規定時間+3分チン
②ベーコンを1cm幅にしてオリーブオイルで炒めたらゆで汁を加えとろみをつけたらパスタを加え火を止める
③粉チ、卵、牛乳を混ぜ②と合わせたら塩こしょう少々
④仕上げに卵黄をそえて完成
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【炊飯器で1発！極上の豚バラチャーシュー】
①炊飯釜に醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、マヨ大さじ1、おろしにんにく小さじ1加え混ぜる
②豚バラブロック（冷凍肉でもOK）の脂身を下にして投入
※大きすぎる場合は半分にしてください
③アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯すれば完成
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【炊飯器で1発！無水バターチキンカレー】
①鶏モモ肉1枚をひとくち大にカット
②たまねぎ1玉をみじん切り
③炊飯釜に①、②、トマト缶1つ、カレールー4かけ(4皿分)、砂糖大さじ3、バター30g(マーガリンでもOK)加えたら通常炊飯
④炊けたら全体をかき混ぜ白ごはんと盛り付ければ完成
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【サーモンのねぎ塩ユッケ丼】
①サーモン200gをビニール袋にうつす
②①に薬味ねぎ・ごま油各大さじ2、鶏がら小さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜたら冷蔵庫で10分寝かす
③白ご飯に②を盛り、卵黄をそえて完成
刺身のサーモンとカットネギさえあればHPゼロでも作れるのでぜひお試しください
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp