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【悪魔のチーズメルトソーセージ丼】
①ウインナーを1cm幅にカット
②フライパンでバター1かけ溶かしたら①、醤油大さじ1、おろしにんにく2cm加えサッと炒める
③火が通ったら弱火にして②にとろけるチーズをふりかける
④チーズがいい感じになってきたら白ごはんにスライドして完成
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【ごまたれポン酢で無限アボカド】
①皮と種をとったアボカドをスライスする
②焼き肉のタレ、ポン酢、白ごまを混ぜ①にかけたら10分寝かせて完成
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【やる気1％でピリ辛アラビアータ煮卵】
①沸騰したお湯へ常温に戻したたまご5つを投入し中火で5分半ゆでたら冷水に当てながら殻をむく
②ビニール袋で市販のアラビアータソースと①を投入したら空気を抜きひと晩寝かせて完成
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【悪魔のバターシュガーショコラトースト】
①4枚切りの食パンに包丁で切れ込みを入れたら半分に折った板チョコを忍ばせる
②フライパンにバター30g溶かしたら砂糖大さじ3を混ぜる
③①を投入したら弱～中火でこまめにひっくり返しながら表面がカラメル色になるまで焼いて完成
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【オーブン不要！イタリアンプリン】
①砂糖と水を混ぜて加熱→色付いたら火を止め水を加えたら型へ流し込んで粗熱をとる
②常温のクリームチーズに砂糖、溶き卵、牛乳を少しずつまぜ600w5分チン
③ゼラチンに水をまぜ600w1分チンして②と混ぜる
④①に③を注ぎ冷やして完成
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こちらのプリンもおすすめ！
【レンジマグカッププリン】
①耐熱容器で砂糖、水を混ぜラップせず600w2分チン→熱湯を優しく加えカップへ移す
②牛乳、卵、砂糖を混ぜ①にそっとそそぐ
③ラップして600w1分50秒チン
※ブクブクし始めた10秒後に加熱途中でも取り出す
④冷ましたら盛り付け完成
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【やる気1％で作れる！生ハムのポテサラ包み】
料理する気が1％しかなくてもコンビニで買える食材だけで作れるズボラレシピを投下！
①市販のポテトサラダを生ハムで包んでお皿へ盛り付ける
②全体にオリーブオイル、黒こしょうをふって完成
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同じくコンビニだけで材料がそろうやる気1%おつまみも投下！
【生ハムチーズでブラックペッパーオイル漬け】
①プロセスチーズを半分にする
②①を生ハムで包む
③オリーブオイル、醤油、黒こしょうを混ぜたら②と和えて10分ほど漬けたら完成 twitter.com/i/web/status/1…
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【レンジで簡単！ズボラくるくるチャーシュー】
①豚バラスライスをずらして重ねたら半分に切ってくるくると巻き片栗粉を全体にまぶす
②耐熱容器で砂糖・しょうゆ・料理酒を混ぜる
③②に①を投入しタレを絡めたらラップして600w3分チン、裏返して3分チンして粗熱をとる
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炊飯器で簡単に作れる豚バラチャーシューのレシピも投下！
①炊飯釜でしょうゆ、料理酒、砂糖、マヨ、おろしにんにくを混ぜる
②豚バラブロックの脂身を下にして投入
※大きすぎる場合は半分にカット
③アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯すれば完成
炊飯後にゆで卵を投入すれば煮卵も作れます！ twitter.com/i/web/status/1…
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【マグロのガリバタ醤油ソテー】
①バターを溶かしたらスライスしたニンニクを炒める
②香りが立ったらマグロの表面が色付く程度にサッと焼く
③マグロを引き上げたら醤油・料理酒・みりんを投入したら煮詰める
④③を切り分けソースを回しがけて完成
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以前大好評だったサーモンのレアステーキもぜひ✨
①フライパンでバターを溶かす
②中～強火でサーモンの表面をサッと焼いて取り出す
（表面の色が変わったらすぐひっくり返すイメージ）
③マヨ、醤油、わさびを混ぜソースを作る
④サーモンを切り分け盛り付けたら③を回しがけて完成 twitter.com/i/web/status/1…
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【半熟卵で生ハムユッケ風】
①常温に戻したたまご5つを沸騰したお湯に投入し中火で5分半ゆでる
②冷水で冷ましながらカラをむく
③生ハムで包んだらお皿へ盛り付ける
④焼き肉のタレ・ごま油各大さじ1、しょうゆ小さじ1混ぜたら全体に回しがけて完成
お好みで白ごまをふってどうぞ！
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【卵黄のユッケだれ漬け】
①容器に焼き肉のタレ・しょうゆ・ごま油を2:1:1の割合でまぜる
②①に卵黄を5つ投下したらラップで落しぶたして冷蔵庫でひと晩寝かせて完成
※卵黄が半分浸かるぐらいの調味液量がおすすめ
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【バター香る！さつまいも丸ごと炊き込みご飯】
①白米2合を洗ったら水を規定量、めんつゆ大さじ3を投入
②よく洗ったさつまいもを中心にドンッ！と添えたら通常炊飯スタート
③炊けたらさつま芋を軽くほぐしバター20gを投入したらよく混ぜて完成
お好みで黒ゴマをふるのもおすすめです！
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【材料3つ！濃厚チョコテリーヌ】
①砕いた板チョコとバターを溶かして混ぜる
②卵を1つずつ溶き卵にしたら①に少しずつ混ぜる
③耐熱容器にラップを敷いたら②を流し込み600w5分チンしたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【大葉チーズの豚こま包み】
①キャンディチーズを半分にちぎった大葉→豚こま肉の順に包む
②片栗粉大さじ2を全体にまぶす
③サラダ油大さじ1で②の表面を焼く
④醤油・みりん・砂糖各大さじ2を回しがけ軽く煮詰めれば完成
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【やる気1％で即席肉巻きおにぎり】
①冷凍のおにぎりを表記通りチン
②①を豚の薄切り肉で包んだら表面に焼き目を付けていく
③焼き色がついてきたら弱火にし醤油・砂糖・みりん各大さじ1投入して軽く煮詰めれば完成
お好みで白ごまをふってどうぞ！
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【卵黄あふれる！トロトロつくね爆弾】
①常温に戻した卵を沸騰したお湯に中火で5分半ゆでたら流水で冷やしながらむく
②ビニール袋で鶏むねミンチ、片栗粉を加えて混ぜ①を包む
③サラダ油で②の表面を焼く
④醤油、料理酒、みりん、砂糖を混ぜ③に回しがけて完成
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【レンジで一発！豚こまねぎ塩うどん】
①耐熱皿に水250ml、鶏がらの素大さじ1、おろしにんにく2cmを混ぜる
②①に豚こま80g、冷凍うどんの順に投入したらふんわりラップして600w5分チン
③ごま油大さじ1を回しがけたらきざみねぎ、黒こしょうを振って完成
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やる気1％しかなくても作れるうどんアレンジレシピも投下！
【鶏がら醤油うどん】
①冷凍うどんを規定時間チンして解凍
②器でお湯、醤油、鶏がらの素、おろしにんにくを混ぜる
③うどんを沈めたらごま油を回しがけきざみねぎ、黒こしょうをふり完成 twitter.com/i/web/status/1…
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【サクサク食感がクセになる！フライド長いも】
①長芋をよく洗ったら水気をきって5cmぐらい短冊切り
②ビニール袋で片栗粉大さじ3、①を投入したらフリフリしてまとわす
③小さめのフライパンにサラダ油大さじ3ひいたら②をカラッと揚げ焼き
④ボウルなどへ移したら塩、青のり少々ふって完成
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【ピリ辛よだれ生ハムチーズ】
①きざみねぎ、しょうゆ、お酢、ラー油を混ぜる
②クリームチーズを半分にカット
③生ハムで②をつつみタレを回しがけたら完成
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こちらの生ハムチーズもお手軽でおすすめです✨
【生ハムチーズのブラックペッパーオイル漬け】
①チーズ4つを半分に切る
②①を生ハムで包む
③オリーブオイル、黒こしょう、しょうゆを混ぜ②と和えたら10分漬けて完成 twitter.com/i/web/status/1…
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【フライパン不要！ずぼらバターシュガートースト】
朝からフライパン使うのはめんどくさいとのご意見があったのでより簡単に作る方法を投下！
①バター20gを耐熱容器へうつし600w30秒チンして溶かす
②①に砂糖大さじ2を混ぜたら食パンに塗り広げる
③トースターで1000w5分焼いて完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp