1001
【シンプルなのに絶品！ナポリタン風具なしパスタ】
①パスタ100gをゆでる
②湯切りしたパスタにケチャップ大さじ3、コンソメの素・おろしにんにく各小さじ1混ぜて完成
たまごがあれば目玉焼きにして乗せたり粉チーズをトッピングするのもおすすめ！
1002
【ヨーグルトパックで豪快レアチーズケーキ】
①クリームチーズ100gを600w1分チン
②①、ヨーグルト200g、砂糖大さじ2を混ぜる
(残りのヨーグルトは違うお皿に移すか食べてパックを空にして下さい)
③お湯大さじ2にゼラチン5g溶かしたら600w1分チン
④②に③を混ぜたら冷蔵庫で冷やし固め完成
1003
【レンジで簡単！白菜と肉だんごの中華風さっぱり蒸し】
①玉ねぎ半玉をみじん切り
②ビニール袋で①、合挽き肉300g、鶏がら小さじ2、おろしにんにく小さじ2cm、片栗粉大さじ1混ぜる
③ざく切りした白菜1/8を耐熱皿に広げ②を団子にする
④ラップして600w8分チンしてポン酢を回しがけ完成
1005
【レンジで簡単！マグカッププリン】
①砂糖と水各大さじ2混ぜ色付くまで加熱したらお湯大さじ2をゆっくり加えたらマグカップに移し粗熱をとる
②牛乳100cc、卵1つ、砂糖大さじ2混ぜたら①に（あれば茶こしで）優しくそそぐ
③ふんわりラップし600w1分50秒チン
④冷蔵庫で冷やし固めて完成
1006
【ポン酢でカンタン！サクッと鶏むね唐揚げ】
①鶏むね肉1枚を食べやすい大きさにカット
②ポン酢大さじ3、おろしにんにく2cmまぜ①と和えたら10分漬け置き
③②を取り出しペーパーで水気を切ったらビニール袋で片栗粉大さじ4をまとわせる
④フライパンにサラダ油適量ひき③を焼けば完成
1007
【サッポロ一番でソーセージ塩ペペロンチーノ】
①ソーセージを半分にする
②沸騰したお湯に麺だけ投入し2分茹でたらザルで湯切り
③フライパンにオリーブオイル大さじ1ひき、おろしにんにく小さじ1とソーセージを炒めたら麺を加える
④仕上げにスープの素を半分だけ加えれば完成
1008
【さっぱりおいしい！冷やしぶっかけうどん】
①冷凍うどんを耐熱皿にのせ規定時間チンしたら冷水で〆る
②めんつゆ（2倍濃縮）・水各大さじ2、醤油小さじ1混ぜる
③うつわに①、おろししょうが1cm、きざみねぎ、かつおぶし、天かす、卵黄を盛り付けたら②を回しがけて完成
1009
【濃厚ねっとり！豆腐で抹茶ガトーショコラ】
①ペーパーで包んだ絹豆腐150gを600w30秒チンして水切り
②ホワイト板チョコ3枚を溶かし①、卵1つ、小麦粉大さじ3、抹茶小さじ1と混ぜる
③ラップをしいた耐熱容器に②を流しいれ空気を抜いたら600w4分チン
④冷蔵庫で冷やし固めて完成
1010
【ボトルコーヒーでぷるぷるゼリーフロート】
①お好みのボトルコーヒーを半分ほど耐熱容器に移したら粉ゼラチン8g加え600w2分チンして混ぜる
②①に残りのコーヒーを加えて軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やし固める
③グラスに盛り付けバニラアイスをトッピングすれば完成
1011
【レンジで簡単！丸ごと鶏もも肉のトマト煮込み】
①鶏モモ肉1枚を食べやすい大きさにカットしたら耐熱ボウルにうつす
②トマト缶1つ、コンソメの素小さじ2を加えたらまぜる
③ふんわりラップしたら600w4分チン、一度取りだして全体を混ぜたら4分チンして完成
1012
【悪魔のチーズインじゃがボール】
①皮をむいたじゃがいも2個を乱切りしたらラップして耐熱容器で600w6分チン
②①をつぶしながら片栗粉大さじ3まぜてなめらかにする
③1本を5等分したさけるチーズを②で包む
④サラダ油適量でカリッと揚げれば完成
お好みでケチャップをつけてどうぞ！
1013
【ラー油香る！ピリ辛冷やしぶっかけうどん】
①冷凍うどんを規定時間チンしたら冷水で〆て水切り
②めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2、ラー油大さじ1混ぜる
③うつわに①を盛り付け卵黄、きざみねぎ、白ごまを添え②を回しがけたら完成
1014
【食欲そそる！そうめんでピリ辛つけ麺風】
①そうめん3束を規定時間ゆでザルにあける
②ゴマダレ・めんつゆ（2倍濃縮）各大さじ3、ラー油大さじ1、おろしにんにく小さじ1、きざみねぎ適量まぜつけダレを作れば完成
お好みで煮卵を添えるのもおすすめ！
1015
【世界一カンタンに作れるたこのカルパッチョ風】
①たこ100gをスライスする
②ビニール袋で①、醤油・オリーブオイル各大さじ1、レモン汁を混ぜたら冷蔵庫で10分ほど寝かせて完成
1016
今回はバラ肉でこってりな味わいに仕上げましたが、ロースを使えばあっさりヘルシーにいただけます！
豚肉は安い時に買って冷凍しておけばお財布にも優しいのでおすすめ！
そのままおつまみでいただくのもヨシ、どんぶりにするもヨシ、ラーメンに添えるのもヨシな簡単チャーシューをぜひ！
1017
【炊飯器で1発！極上の豚バラチャーシュー】
①炊飯釜に醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、マヨ大さじ1、おろしにんにく小さじ1加え混ぜる
②豚バラブロック（冷凍肉でもOK）の脂身を下にして投入
※大きすぎる場合は半分にしてください
③アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯すれば完成
1018
【レンジで簡単！材料2つでコーヒー牛乳プリン】
①コーヒー牛乳200ml、卵2つをまぜる
②耐熱容器に①を移す※茶こしがあれば使うのがおすすめ！
③1つずつ600w1分半チン※ブクブクし始めたら10秒後にすぐ取り出す
④冷蔵庫で冷やし固めたら完成
1019
【オーブン不要！ホワイトチョコと抹茶のスコーン】
①ビニール袋でホットケーキミックス150g、バター40gなじませる
②砕いたホワイトチョコ1枚、抹茶小さじ1、牛乳大さじ3を①に加え丸める
③1cm厚の円形にして6等分する
④トースターで1000w5分、アルミホイルを被せ10分焼けば完成
1020
【悪魔のもやしラー油ナムル】
①洗ったもやし1袋分を耐熱容器で600w4分チンしたら流水で粗熱をとる
②①に鶏がらの素・ラー油各大さじ1、おろしにんにく小さじ1を和えれば完成
1021
【マグロのバターにんにく醤油ソテー】
①バター1かけ溶かしたらスライスしたニンニク1かけを炒める
②香りが立ったらマグロ150gの表面が色付く程度に焼く
③マグロを引き上げたら醤油・料理酒・みりん各大さじ1投入して煮詰める
④マグロを切り分けソースを回しがけたら完成
1022
【ささみときゅうりのわさび醤油和え】
①耐熱ボウルで鶏のささみ2本、料理酒大さじ1まぜて600w3分チンしたらゆで汁を捨ててほぐす
②きゅうり1/2本を千切りする
③①、②、醤油大さじ1、わさび少々、だしの素小さじ1和えたら完成
1023
【冷しゃぶ風！スタミナポン酢和え】
①豚こま150gをお湯でゆでる
②焼き肉のタレ大さじ2、ポン酢・ごま油各大さじ1、おろしにんにく小さじ1を混ぜたら①と絡める
③お皿にレタスを敷いたら②を盛り付けて完成
1024
【スイッチ1つで作れる！炊飯器チーズケーキ】
①クリームチーズ150gを600w30秒チン
②ホットケーキミックス150g、①、卵2個、砂糖大さじ6、牛乳150ml混ぜる
③炊飯釜にバター（分量外）を塗り②を注いで通常炊飯
④炊けたら箸を通し液がつかなければ完成
（つく場合はもう一度通常炊飯）
1025
【新玉まるごと！ツナバターの和風炊き込みご飯】
①白米2合を洗って規定量水を加えたら醤油大さじ2混ぜる
②皮をむいた新玉ねぎ1つに十字の切れ込みを入れる
③①に②、ツナ缶1つ、バター1かけ加えて通常炊飯すれば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp