【パリッと美味しい!大葉とささみのチーズぎょうざ】 ①耐熱ボウルでささみ2本、料理酒大さじ1を合わせたら600w3分チン ②茹で汁を捨てたらささみをほぐす ③ぎょうざの皮で大葉→半分にしたスライスチーズ→ほぐしたささみを順に包む ④サラダ油大さじ3で揚げ焼きしたら完成
【レンジで簡単!濃厚抹茶テリーヌ】 ①ホワイトチョコ200gとバター100gをそれぞれ溶かして混ぜる ②溶き卵3つ分を①に少量ずつ混ぜる ③②に牛乳・抹茶各大さじ2をダマにならないよう混ぜる ④耐熱容器にサラダ油をぬり③を流し込んだら軽く空気を抜いて600w3分チンして冷蔵庫で固めて完成
レンチンすることでしっかり熱が通るので外はカリッと中はホクホクなフライドポテト風に仕上がります! また片栗粉はうっすらと全体にまぶすことで程よいサクサク感になるのでつきすぎた場合は軽く払ってから焼くのをおすすめします! 面倒な油の処理も必要ないのでぜひお気軽にお試しください!
【フライパンでカンタン!揚げずにフライドポテト風】 ①じゃがいも3つを水洗いして棒状にカット ②耐熱容器にうつしラップしたら600w5分チン (箸がスッと通ればOK) ③ビニール袋を使い②に片栗粉大さじ2をまとわせる ④サラダ油大さじ2で表面がカリッとするまで焼いたら塩少々ふって完成
【ごま油香る!しゃけとわかめの混ぜこみご飯】 ①水(分量外)に乾燥ワカメ大さじ1加え600w1分チンしてふやかす ②わかめを水切りしたらハサミなどで細かく刻む ③白ごはん1合に鮭フレーク大さじ2、②、ごま油大さじ1、鶏がらの素小さじ1混ぜれば完成
フライパンが大きくてサラダ油が足りない場合は適量ふやして調節してください! 出来るだけ少なめの油で揚げることで面倒な油の処理の手間が減ります! 味付けはケチャップや塩がおすすめです! 冷えてチーズが固まってきた場合は600w30秒ほどチンして様子をみてください!
【とろける食感がたまらない!さくさくチーズフライ】 ①さけるチーズを適量の小麦粉→溶き卵→パン粉の順に通す ②サラダ油大さじ3をフライパンに広げたら①を揚げ焼きして完成
チーズを生ハムで包んだら端を調理ばさみや包丁で整えればよりおしゃれな仕上がりになります! おつまみにもおすすめな生ハムチーズをぜひ!!
【生ハムとチーズのブラックペッパーオイル漬け】 ①プロセスチーズ4つを半分にカット ②チーズを生ハムで包む ③オリーブオイル大さじ2、黒こしょう適量、しょうゆ大さじ1/2混ぜたら①と和え10分漬け置きすれば完成
【中華風!ニラ玉もやし炒め】 ①もやし1袋を水洗い、ニラ半束をざく切り ②ごま油でもやし、豚バラ100g、鶏がら大さじ1を炒める ③火が通ったらニラ加えサッと炒めたらお皿に逃がす ④ごま油で溶き卵1つ分を加熱したら③と合わせて完成
一度はゼッタイ作ってもらいたい”焼きおにぎり”をまとめてみました!! どのレシピも悪魔的に中毒性のあるものばかりに厳選してみました! 晩御飯や夜食にもおすすめな焼きおにぎりをぜひ!!
【悪魔のバター釜玉うどん】 ①冷凍うどんを規定時間チンしたら冷水で〆る ②うつわに①を移しめんつゆ大さじ2を回しがけ ③卵黄、バター1かけ、きざみねぎ、天かすを添えたら黒こしょうを振って完成
より悪魔感を楽しみたい人はお好みでおいバターするのもおすすめです!
【悪魔のガーリックバターソーセージ丼】 ①ソーセージを好きな分量だけ1cm幅にカット ②フライパンにバター1かけ溶かしたら①、おろしにんにく2cm、醤油小さじ1投入して炒める ③白ごはんに②を盛り付け卵黄を添えれば完成
【さっぱり爽快!カルピス炭酸ゼリー】 ①常温のサイダーを50mlほどを耐熱容器にうつし、ゼラチン4g混ぜ600w30秒チン ②①にサイダー250ml、カルピスの原液100mlを合わせたら泡が立ちすぎないよう優しく混ぜる ③容器にうつし泡をある程度とったら冷蔵庫で冷やし固めて完成
【レンジで作れる!チーズ豆腐グラタン】 ①マヨネーズとみそ各大さじ1をあわせる ②キッチンペーパーを使い絹豆腐1丁分の水分をで軽くとったら①と併せてペーストにする ③耐熱皿に移したらチーズをすきなだけ乗せてトースターで焦げ目をつければ完成
【わかめと明太子の混ぜこみおにぎり】 ①乾燥ワカメ大さじ1を戻したら水気を切る ②白ごはん1合に①、めんたいこ、麺つゆ・ごま油各大さじ1混ぜる ③おにぎりにすれば完成
【たことキムチでピリ辛唐揚げ】 ①たこ200gをひとくち大、キムチ大さじ2をみじん切りする ②ビニール袋で①、鶏がら大さじ1、おろしにんにく2cmと混ぜ10分ほど寝かす ③片栗粉大さじ3をしっかりまぶす ④サラダ油適量で揚げれば完成
一度はゼッタイ作ってもらいたい”チーズケーキ”をまとめてみました!! どのチーズケーキも少ない材料でカンタンに作れるものばかりに厳選しました! 時間がない人や普段はスイーツを作らない料理初心者さんはぜひお試しください!
【チーズとろける!キムチーズ焼きおにぎり】 ①白ごはんに刻んだキムチ適量、ごま油大さじ1、焼き肉のタレ大さじ2まぜておにぎりにする ②中火で表面に焦げ目をつけていく ③とろけるチーズをのせたらトースターで焦げ目をつけて完成
【食欲そそる!サーモンの中華風ごま油漬け丼】 ①サーモン150gをスライス ②ごま油大さじ2、鶏がらの素小さじ1/2、おろしにんにく2cm混ぜたら①を和えて10分漬け置き ③白ごはんに②を乗せたら卵黄を添えて完成
【あっさりヘルシー!豆腐と鶏むね肉で塩つくね】 ①ビニール袋で鶏むねミンチ200g、絹豆腐150g、鶏がらの素大さじ1、おろししょうが2cmを混ぜる ②片栗粉大さじ2を加えたらハンバーグ状にして大葉を両面に張り付ける ③ごま油で両面を焼いていく ④卵黄を添えてポン酢を回しがければ完成
【食欲そそる!ビビンバ風;冷やしぶっかけうどん】 ①冷凍うどんを規定時間チンしたら冷水で〆る ②ボウルで①、キムチ適量、ごま油大さじ2、焼き肉のタレ大さじ1、鶏がらの素小さじ1、おろしにんにく2cm加え混ぜる ③うつわに盛り付け卵黄を添えて完成
【背徳感ただよう!悪魔のチーズメルトツナサンド】 ①ツナ缶1つの油をきったらマヨ大さじ1加える ②食パン→チーズ→ツナマヨ→チーズ→食パンの順番にはさむ ③トースターで焼いたら完成
火もフライパンも不要! これからの暑い季節でも涼しく作れるキムチチャーハンをぜひ!