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京都「梅本商店」は猪ラーメンだけでなくさまざまな肉のメニューがあるのですが、その中でも激レアなのがアライグマの肉を使った「ラスカル鍋」
害獣として駆除されるアライグマを供養の精神から美味しく食べようと試行錯誤した店主さんの集大成的メニューです…！
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「食べるゆずぽん」がむっちゃ旨いから作ってください…！
材料：ゆず果汁、刻んだゆず皮、醤油、みりん、玉ねぎみじん切り、鰹節、昆布
作り方：材料全部混ぜたら煮沸消毒した瓶へ。冷蔵庫で1日置く
何にかけても旨いし、時が経つほどマイルドになるのも大変よろしいです
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時楽
板橋本町
もはや牛タンの概念を超えたと言っても過言ではないワイルドタンで有名なお店
タンというより遺跡、ストーンヘンジのような風格さえ漂っています
肉汁があまりにも溢れ出すので、何かイケないことをしているんじゃないかという背徳感すら感じられる逸品…！
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冷蔵庫に「なめたけ」が眠っている人に朗報～！
クリームチーズとあわせてホットサンドにすると秒で消える…なんぞこれ、すんごい旨い……
なめたけ、クリチ、紅生姜を混ぜたら食パンに挟んで焼くだけ！
本気で旨すぎ…
ホットサンドメーカーなかったらフライパンでもOKやで
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「あさりの塩辛」なんていうものが存在してまして、これが何に入れてもめちゃくちゃ旨いというスグレモノだったんですよ…
パスタとあわせて即ボンゴレとかバター炊き込み飯とか…
⇒ちょい足しするだけで旨味が爆増！「あさりの塩辛」が何に入れても美味しくて神がかってる
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「オホーツク北見焼肉 のっけ」
高円寺駅徒歩3分
北海道北見市の名物、北見焼肉が食べられるお店
・美味しい牛、豚、ジンギスカンがリーズナブルな値段で食べられる
・北見の玉ねぎを使った独自のタレが美味い
北見のジンギスカンは、ちょっと肉片を噛みしめただけで羊の味がぐわっと来ます
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黒毛和牛腰塚自由が丘店
自由が丘駅徒歩2分
知る人ぞ知る逸品「腰塚のコンビーフ」を使った極上ランチで知られる名店
・完全に別次元の旨さ
・卵とからめて食欲全開！
・サラダ・スープ付きで1,000円というコスパ
「焼肉屋さんであえてのコンビーフ丼」はこの店以外にはありえません…！
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そもそも「腰塚のコンビーフ」とは…
・とろける脂が魔性の脂と言われている
・一度食べると普通のコンビーフには戻れない
・味付けはうすーい塩味
・そのまま食べても激旨！
という危険すぎる代物
詳しくはこちらを御覧ください↓
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生牡蠣、蒸し牡蠣、炙り牡蠣、カキフライの王道だけでなく、牡蠣のアヒージョ、牡蠣のなめろうなど変化珠系まですべて食べ放題のヤバ過ぎるコース…！
生牡蠣も炙り牡蠣も震えるほど旨いよ…！赤坂で「20種類の牡蠣料理が120分食べ放題」という凶悪なコースを体験してきた
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現在はアスルクラロ沼津に所属するゴン中山こと中山雅史さんにJリーグ入り直後のケガや日韓W杯の裏側についてじっくり語っていただきました
日韓W杯、あの失点は本当に怖かった……盛り上げ役を買って出た中山雅史が考えていたこと
r.gnavi.co.jp/g-interview/en… #daihyo #jleague #jubilo
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【無印良品のカレーはパッケージに秘密がある】
・写真に複数のカレーが載っているモノは一緒に合わせて食べると美味しい
・例えば「ケララフィッシュ」と「チャナマサラ」、「ケララフィッシュ」と「ベイガンティルマサラ」など
さりげなく伝えるのが無印流…！（正直わからなかったッスｗ）
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【無印良品のカレー豆知識】
・現行のカレーは31～34種くらい、総計60種以上
・担当はインドにカレー出張する
・売上は1位バターチキン、2位グリーン、3位キーマの御三家だったが近年スパイシーチキンが2位に
・イエローやジンジャーパネンは知られていないが社内人気抜群
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馬ござる@十条
リーズナブルに馬で腹一杯になれるお店
・馬刺しが一部位190円！
・いろんな部位の食べ比べも出来ちゃう
・「馬肉のタコわさび」という、ちょっと混乱するメニューもｗ
一部位190円とか全部頼むでしょｗ。4種類頼んで、このボリュームで760円とは本当にいいんでしょうか、これ…。
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萬金楼
元町・中華街駅 徒歩2分
横浜中華街でも最安値クラス1,980円（税別・ネット予約経由）で142品が食べ放題という驚異の優良店舗
・時間無制限！
・タッチパネル式なので注文が超ラク
・「小籠包」「ホタテのニンニク蒸し」が激ウマ！
圧倒的コスパに震えます…！
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愛媛には2種類の鯛めしが存在するって知っていましたか？
・松山鯛めし：焼いた鯛を昆布だしでふっくら炊き込んだもの。中予～東予地方の食べ方。
・宇和島鯛めし：生卵入りのタレに漬けた鯛の刺身を、タレごと温かいごはんに掛けていただくもの。南予地方の食べ方。
（→続く）
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チャーミングチャーハン
京都市
「焼飯（チャーハン付き）」という狂気のメニューが存在するお店
・焼飯とチャーハンは同じもの（笑）
・軽めの味わいなので2皿は余裕…！
全メニューにチャーハンを付けられるシステムのバグのようなメニューですが修正されることなく現在に至っています（笑）
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ビーフキッチンスタンド（新橋、秋葉原、新宿など）
せんべろ民を片っ端から魅了してしまう恐ろしい店
・ビフテキが290円？！
・安いけどステーキ肉の濃い～味がする！
鉄板の上でジュワーーと音を立てるお肉がテーブルに置かれると、これが290円？と疑ってしまいます。
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「みんみん」
青山一丁目駅徒歩10分
餃子通の間では超がつくほど有名なお店
・「酢＋ブラックペッパー」で食べると旨味が爆発！
・焼き目のカリッとした部分ともちっとした皮の食感が最高！
・飲み干してしまいたくなる水餃子はもはや飲み物
餃子好きが集まるのも納得だわ……！
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都内「こぼれイクラ丼」が旨い店 3選
【池袋】農家と漁師の台所 北海道知床漁場
→1,980円という神コスパ…！
【渋谷】ととしぐれ
→三陸産の大粒を厳選（2,980円）
【東銀座】いろり家
こぼれイクラ丼の重鎮。2,780円
ご飯よりも明らかにイクラの方が多い危険丼です…！
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西新宿「根本酒店」は猫と遊びながら飲める角打ち…天国なのかな
看板猫のハナちゃんがそっと酒飲みたちを見守ってくれて、時々遊んでくれます（白靴下たまらん）
めちゃアットホームな雰囲気なのも最高…！
r.gnavi.co.jp/g-interview/en… #ネコの日
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炭火焼 ごっつり
北千住駅 徒歩5分
一度食べたら普通のサバでは満足できなくなってしまうと噂の「八戸前沖サバ」が食べられるお店
・味噌漬けサバ、漬けサバ、〆サバの銀サバ三種盛りは必食！
・〆サバは脂がすごい！
これまでの人生で食べたサバのランキングで1位に躍り出てしまうのでは…
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博多 かわ屋
神田駅徒歩2分
中毒性の高い博多流の「とり皮」が都内で楽しめる希少な名店
・6日かけて焼く「とり皮」がヤミツキの美味しさ
・かわ焼きに並ぶ名物「しぎ焼き」も感動的
・〆には「焼きラーメン」という最強コンボ
東京進出してくれてありがとう…！
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サバ味噌缶とカレールーがあればレンジでキーマカレーができるって知ってましたか…？
耐熱ボウルにサバ味噌缶、ルー（辛口）1かけ、醤油小さじ1を入れてラップ
↓
600wの電子レンジで3～4分加熱、よく混ぜる
↓
ご飯にかけたら最後に卵黄のっける
簡単なのにめちゃ旨いで…
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ホタテん家
中野駅から徒歩10分
貝の中でも不動の人気を誇る「ホタテ」の専門店
・ホタテの浜焼きが犯罪的な美味しさ
・オスの精巣とメスの卵巣の味の違いが楽しい
右側の赤いメスの卵巣の方がもちっと濃厚で食べ比べが凄く楽しいです…！
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お茶漬けはお茶を変えるともっともっと美味しくなれる…！
ということで、どの組み合わせが一番うまいのか検証してみました
・鮭×玄米茶
・昆布佃煮×ほうじ茶
・ささみ×烏龍茶
今日からでも試したくなるやつ…！
⇒定番具材×5種のお茶でベストな組み合わせを探してみた
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