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切った柿にレモン果汁をかけるだけ。
ただそれだけでこれほんとに柿？？となるくらい美味しくて、ずっと苦手だったくらいなのに今では大好きに...めちゃめちゃフルーティになる。
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パンを焼く、コーヒーを淹れる。そして、夕陽の光を美しいと想う心を忘れずに日々を重ねる。
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少し遅くなってしまいましたが友人を招いて、おうちでささやかなクリスマス会をしました。
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【お知らせ】
今年5月を開店目標に「泊まれる喫茶店」をコンセプトにした「喫茶とお宿」を旅する喫茶の2店舗目として開店させていただきます。場所は福岡県うきは市。
風情ある街並みと豊かな自然が広がる場所で、古民家を整え、素敵な場所を作れるよう頑張ります。
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コーヒーを淹れながら赤く色付く月を眺めています。月見酒ならぬ、月見珈琲も良きものです。 #皆既月食
東京在住、古くて小さな一軒家を借りてひとり静かに、季節の移り変わりと日々の暮らしを書き留めています。旅する喫茶の店主をしています。@tsunekawa_